Consumenten met coeliakie
Je zoekt chocoladekoekjes met een expliciete glutenvrije aanduiding en wilt de ingrediënten en allergenen op de verpakking kunnen controleren.
Zoek je bij het biologisch boodschappen doen chocoladekoekjes die ook geschikt moeten zijn voor een glutenvrij dieet, controleer dan beide aanduidingen afzonderlijk op dezelfde verpakking. Albert Heijn, Jumbo en Verkade beschrijven glutenvrije chocoladekoekjes, maar hun genoemde productinformatie bevestigt niet dat die specifieke koekjes ook biologisch zijn. Kies dus niet op basis van alleen een biologische aanduiding, haver als ingrediënt of een glutenvrije vermelding op een ander product.
Je zoekt chocoladekoekjes met een expliciete glutenvrije aanduiding en wilt de ingrediënten en allergenen op de verpakking kunnen controleren.
Je wilt dat één en hetzelfde pak aan beide voorwaarden voldoet, zonder biologische ingrediënten voor een bewijs van glutenvrijheid aan te zien.
Je vergelijkt binnen passende glutenvrije opties bijvoorbeeld chocolate-chipcookies, haverkoekjes en digestives met melkchocolade, inclusief hun overige allergenen en verpakkingsgrootte.
Controleer eerst de glutenvrije aanduiding en, als biologisch ook een eis is, afzonderlijk de biologische aanduiding op het exacte pak. Vergelijk daarna pas koeksoort en overige ingrediënten.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie vooral |
|---|---|---|
| Glutenvrije aanduiding | Lees de expliciete glutenvrije claim en de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie op het pak, vooral bij haverkoekjes. | Als ik vanwege coeliakie chocoladekoekjes uitzoek, wil ik niet op alleen de ingrediëntennaam hoeven afgaan. Voor ongeveer 46% van de consumenten staat aantoonbare glutenvrijheid voorop. |
| Biologische status | Controleer de biologische aanduiding of het EU-biologo én de glutenvrije claim op dezelfde verpakking. | Ik wil één chocoladekoekje dat aan beide voorwaarden voldoet, niet een biologisch product en een afzonderlijk glutenvrij alternatief. Bij ongeveer 36% van de consumenten heeft juist die combinatie de hoogste prioriteit. |
| Koeksoort en overige ingrediënten | Vergelijk bijvoorbeeld chocolate-chipcookies, haverkoekjes en digestives; lees ook de overige allergenen en controleer de actuele verkrijgbaarheid. | Wanneer ik een passende glutenvrije optie heb gevonden, bepalen het soort koekje en de overige ingrediënten welke verpakking ik kies. Dat weegt bij ongeveer 18% van de consumenten het zwaarst. |
Een biologische aanduiding zegt niets over de glutenvrije status. Zonnatura vermeldt bij zijn maïswafel met melkchocolade en biologische ingrediënten dat deze glutenbevattende granen kan bevatten; bovendien is een maïswafel geen chocoladekoekje.
Zoek voor een glutenvrije keuze ook een expliciete glutenvrije aanduiding op het exacte product.
Ingrediënten en allergeneninformatie kunnen wijzigen, waardoor de verpakking die je koopt kan afwijken van eerder bekeken informatie.
Lees vóór gebruik de ingrediënten, allergenen en claims op de verpakking die je daadwerkelijk hebt.
De aanwezigheid van haver alleen bevestigt niet dat een haverkoekje glutenvrij is. Verkade omschrijft zijn Oaties Melkchocolade specifiek als glutenvrij; die eigenschap kun je niet op andere haverkoekjes overdragen.
Controleer de glutenvrije aanduiding van de exacte haverkoek die je wilt kopen.
Een extra glutenvrij assortiment kan wisselen. De productinformatie van Lidl biedt daarom geen zekerheid dat een gewenst chocoladekoekje beschikbaar is wanneer je boodschappen doet.
Controleer het actuele winkelschap of assortiment voordat je op een specifieke variant rekent.
Deze merken en winkelassortimenten laten zien welke productinformatie je kunt vergelijken; hun vermelding betekent niet dat de genoemde producten zowel glutenvrij als biologisch zijn.
Albert Heijn beschrijft AH Glutenvrij Chocolate chip cookies als glutenvrije koekjes met stukjes melkchocolade en hazelnoot.
Jumbo beschrijft Lekker Vrij van Gluten Digestives Melkchocolade als glutenvrije biscuitkoekjes met melkchocolade in een verpakking van 165 g.
Verkade omschrijft Oaties Melkchocolade als glutenvrije haverkoekjes met een laag melkchocolade.
Lidl beschrijft een glutenvrij assortiment met tijdelijk extra producten naast het standaardassortiment.
ALDI beschrijft glutenvrije kokosmakronen binnen zijn koekassortiment.
Nee, biologisch en glutenvrij zijn afzonderlijke eigenschappen. Volgens Skal Biocontrole is het EU-biologo verplicht voor voorverpakte levensmiddelen die in de EU worden geproduceerd en als biologisch worden verkocht; dat logo bevestigt geen glutenvrije status. Controleer beide aanduidingen op het product dat je kiest.
Zoek een expliciete glutenvrije aanduiding op de verpakking en lees daarnaast de actuele ingrediënten- en allergeneninformatie. Ga niet uitsluitend af op de afwezigheid van tarwe in de productnaam.
Niet zonder afzonderlijke controle van de glutenvrije status, en een maïswafel is een andere productsoort dan een chocoladekoekje. Zonnatura vermeldt bij zijn maïswafel met melkchocolade dat deze glutenbevattende granen kan bevatten.
Omdat ingrediënten en allergeneninformatie kunnen veranderen. Gebruik de verpakking die je daadwerkelijk koopt voor je laatste controle, ook als je de productpagina of een eerdere verpakking al hebt gelezen.
Nee, het woord haver is op zichzelf geen glutenvrije aanduiding. Verkade omschrijft zijn specifieke Oaties Melkchocolade als glutenvrij; controleer die aanduiding opnieuw bij elke andere variant of verpakking.