Voor wie is deze keuze relevant?

Consumenten die Fairtrade-cacao vooropstellen

Je wilt de claim op het specifieke pak chocolade-eierkoeken kunnen controleren. Een algemeen cacaobeleid van een supermarkt zegt daarvoor niet genoeg over de variant die je koopt.

Organisatoren die eierkoeken los aanbieden

Je verkoopt of deelt eierkoeken per stuk uit en wilt de allergeneninformatie van het gekozen product beschikbaar houden wanneer bezoekers de oorspronkelijke verpakking niet zien.

Consumenten die allergenen controleren

Je koopt voor jezelf of iemand anders en moet weten welke allergenen de exacte variant bevat. De informatie van een eierkoek met een andere smaak of afwerking is daarvoor geen vervanging.

Waar let je op bij aankoop?

Bepaal bij chocolade-eierkoeken voor een street festival eerst welke eis voor jou de aankoop bepaalt; controleer daarna ook de overige punten op het pak dat je daadwerkelijk gebruikt.

Aandachtspunt Controle bij aankoop Voor wie vooral relevant
Fairtrade-claim voor cacao Lees het FAIRTRADE-keurmerk en de bijbehorende tekst op de exacte verpakking. Ga bij een product met meerdere ingrediënten na waarop de claim betrekking heeft. Als Fairtrade-cacao voor mij doorslaggevend is, wil ik de claim op het pak zelf kunnen beoordelen; naar schatting stelt 42% van de consumenten deze controle voorop.
Allergenen en etiket Lees de ingrediënten en allergenen van de exacte smaak en afwerking, inclusief eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting. Wie voor iemand met een voedselallergie koopt, heeft informatie over juist die variant nodig; voor ongeveer 33% van de consumenten is dat de eerste prioriteit.
Uitgifte op locatie Bepaal of bezoekers een gesloten pak of een losse eierkoek krijgen en hoe de allergeneninformatie beschikbaar blijft. Bij uitgifte per stuk wil ik bezoekers kunnen informeren zonder dat zij het originele pak vasthouden; naar schatting zet 25% van de consumenten de praktische uitgifte voorop.

Veelvoorkomende vergissingen

  • Een cacaobeleid aanzien voor een productclaim

    Een duurzaamheidsdoel van een retailer bevestigt niet dat een specifieke chocolade-eierkoek een Fairtrade-claim draagt. Albert Heijn beschrijft bijvoorbeeld een doel voor cacao in eigenmerkproducten; dat is iets anders dan een keurmerk op een bepaald pak.

    Beoordeel het FAIRTRADE-keurmerk en de begeleidende tekst op de verpakking van de variant die je wilt kopen.

  • Allergenen overnemen van een andere variant

    Een andere smaak of afwerking kan een andere ingrediëntenlijst hebben. Bolletje vermeldt voor zijn Brosse Eierkoek Kaneel met melklaagje onder meer tarwe, ei, soja en melk; die informatie beschrijft niet automatisch een chocolade-eierkoek.

    Controleer bij aankoop steeds het etiket van de exacte variant.

  • Het pak wegleggen bij losse uitgifte

    Bezoekers kunnen het etiket niet zelf lezen als zij alleen een losse eierkoek krijgen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit geeft aan dat allergeneninformatie bij onverpakte levensmiddelen op een andere manier aan consumenten moet worden verstrekt.

    Houd de informatie van het originele pak bij de uitgifte beschikbaar, bijvoorbeeld op een kaart of via medewerkers die deze direct kunnen raadplegen.

  • Een gewone eierkoek gelijkstellen aan een chocoladevariant

    Een verpakking met meerdere gewone eierkoeken voldoet niet vanzelf aan een keuze waarbij chocolade en een controleerbare Fairtrade-cacaoclaim centraal staan. De Heerlijck Banket Scharreleierkoeken van ALDI zijn bijvoorbeeld als gewone eierkoeken beschreven.

    Controleer afzonderlijk of de gekozen eierkoek chocolade bevat en wat de verpakking over Fairtrade-cacao vermeldt.

Merken ter oriëntatie

Jumbo

Jumbo vermeldt een variant met de naam 4 Choco Eierkoeken.

  • Een concrete chocolade-eierkoekvariant om op verpakking en ingrediënten te beoordelen.
  • De productnaam alleen bevestigt geen Fairtrade-claim voor de cacao; controleer daarvoor het exacte pak.

Albert Heijn

Albert Heijn beschrijft een eigen doel voor de inkoop van cacao in eigenmerkproducten.

  • Het cacaobeleid kan aanleiding zijn om een specifieke eigenmerkvariant nader te bekijken.
  • Dat beleid bevestigt geen Fairtrade-keurmerk op een afzonderlijke eierkoek.

Bolletje

Bolletje heeft een Brosse Eierkoek Kaneel met melklaagje.

  • Bolletje vermeldt voor deze variant ingrediënten- en allergeneninformatie die je voor dat product kunt raadplegen.
  • Het gaat om een kaneelvariant, niet om bewijs voor een chocolade-eierkoek met Fairtrade-cacao.

ALDI

ALDI vermeldt Heerlijck Banket Scharreleierkoeken in een verpakking van 12 stuks.

  • De vermelde verpakkingsgrootte is bruikbaar bij het plannen van aantallen.
  • Deze gewone eierkoeken bevestigen niet dat het product chocolade of Fairtrade-cacao bevat.

Verkade

Verkade heeft chocolade- en koekproducten in het assortiment.

  • Het assortiment kan relevant zijn als je ook andere koeksoorten overweegt.
  • Een ander chocolade- of koekproduct is geen vervanging voor een eierkoek wanneer die productsoort een vereiste is.

Gerelateerde producten op Joybuy

Gerelateerde producten verschijnen binnenkort.

Veelgestelde vragen

Bewijst het cacaobeleid van een supermarkt dat een chocolade-eierkoek Fairtrade is?

Nee, een algemeen cacaobeleid bevestigt de Fairtrade-status van een specifieke eierkoek niet. Controleer het exacte pak op een FAIRTRADE-keurmerk en lees waarop de bijbehorende claim betrekking heeft.

Waar let ik op bij een FAIRTRADE-markering op een eierkoek met chocolade?

Lees naast de markering ook de begeleidende tekst op het pak om te bepalen wat er over de cacao wordt geclaimd. Bij een product met meerdere ingrediënten mag je niet aannemen dat één markering elk ingrediënt op dezelfde manier beschrijft.

Waarom houd ik het etiket bij de uitgifte bij de hand?

Het etiket helpt je de ingrediënten en allergenen van de eierkoeken die je uitdeelt terug te vinden. Bewaar daarom de verpakking of houd de informatie van de exacte variant op een andere direct raadpleegbare manier beschikbaar.

Hoe informeer ik bezoekers over allergenen bij losse eierkoeken?

Zorg dat bezoekers de allergeneninformatie van het aangeboden product kunnen krijgen, ook zonder het originele pak. Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit moet die informatie bij onverpakte levensmiddelen op een andere manier aan consumenten worden verstrekt; een kaart bij de uitgifte of direct raadpleegbare productinformatie kan daarbij helpen.