Pour garnir un plat à partager, un sachet de 70 g d’AH Proteïne crisps paprika n’est pas le même choix qu’un sachet individuel de WeCare de 25 g. XXL Nutrition indique une portion de 50 g pour ses Protein Chips. Comparez également la teneur en protéines par portion, le sel et les allergènes. Une collation salée riche en protéines n’a pas nécessairement à répondre à un objectif sportif : selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs amateurs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques s’ils ont une alimentation variée.
À qui s’adresse ce choix ?
Les sportifs à la recherche d’une collation salée
Si vous souhaitez une portion définie, vérifiez la quantité de protéines contenue dans chaque sachet de la variante au paprika choisie. Une collation spécialement conçue pour être riche en protéines n’est pas forcément nécessaire : le Voedingscentrum rappelle que la plupart des sportifs amateurs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques s’ils ont une alimentation variée.
Les organisateurs qui souhaitent partager des chips
Pour un plat à partager lors d’une fête dans le jardin, la valeur nutritionnelle pour 100 g ne fait pas tout. Tenez également compte de la quantité contenue dans l’emballage et de la façon dont vous la répartirez entre vos invités.
Les invités qui doivent lire attentivement l’étiquette
En cas d’allergie ou si vous souhaitez comparer la teneur en sel par portion, les ingrédients et les informations nutritionnelles figurant sur l’emballage acheté priment sur le nom du produit.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si la collation au paprika est destinée à une portion individuelle ou à un plat à partager. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et les allergènes de la variante que vous allez réellement acheter.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui en particulier ? |
| Protéines par portion |
Comparez la quantité de protéines par portion et pour 100 g. Vérifiez les informations nutritionnelles de la variante au paprika. |
Si vous souhaitez une collation salée après le sport, vous voudrez savoir quelle quantité de protéines contient votre portion. Pour environ 42 % des consommateurs, la teneur en protéines est le critère prioritaire. |
| Facilité de partage |
Vérifiez le contenu de l’emballage et choisissez entre un plat à partager ou des sachets individuels à distribuer. |
Pour un plat à poser sur la table, vous voudrez une quantité suffisante à partager avec vos invités. Pour environ 33 % des consommateurs, la possibilité de partager est le critère le plus important. |
| Composition |
Lisez les allergènes et les avertissements sur l’étiquette à jour. Comparez la teneur en sel par portion. |
En cas d’allergie ou si vous surveillez votre consommation de sel, vous voudrez vérifier la composition avant de servir le produit. Pour environ 25 % des consommateurs, cette vérification est déterminante. |
Les erreurs fréquentes
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Prendre un petit sachet pour des provisions suffisantes pour toute la fête
WeCare indique 5,8 g de protéines par sachet de 25 g. Il s’agit d’une portion individuelle, et non d’un plat bien rempli pour plusieurs invités.
Déterminez à l’avance combien de personnes seront présentes, puis choisissez entre un plus grand emballage et des portions individuelles.
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Ne regarder que la teneur en protéines
WeCare contient du soja et indique 0,48 g de sel par sachet. L’emballage d’AH Proteïne crisps paprika précise que le produit peut contenir du lait, du sésame, du soja et du lactose.
À chaque achat, lisez l’étiquette de l’emballage que vous allez servir, en particulier si l’un de vos invités a une allergie.
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Confondre moins de matières grasses et plus de protéines
Lay’s compare la teneur en matières grasses de ses Oven Baked Roasted Paprika à celle de chips classiques. Cette comparaison de la marque ne renseigne pas, à elle seule, sur la quantité de protéines.
Choisissez le critère qui compte pour vos invités et comparez les informations nutritionnelles correspondantes, plutôt que de considérer différentes allégations comme équivalentes.
Comparatif des marques
Albert Heijn
AH Proteïne crisps paprika est une collation au paprika à base de lentilles, vendue en sachet de 70 g et destinée à être servie sous forme de chips.
- Albert Heijn indique 28 g de protéines et 13 g de fibres pour 100 g.
- Selon les informations produit, cette collation est végétalienne et sans gluten, mais peut contenir du lait, du sésame, du soja et du lactose. En cas d’allergie, vérifiez l’étiquette à jour.
XXL Nutrition
Les Protein Chips existent également au paprika, en portions individuelles de 50 g.
- Selon les informations nutritionnelles de XXL Nutrition, une portion contient 20 g de protéines et 8 g de fibres.
- Une portion individuelle ne correspond pas à un emballage à partager. Choisissez la variante au paprika si c’est précisément cette saveur que vous recherchez.
WeCare
Les WeCare High Protein Chips Paprika sont proposées en sachets de 25 g, faciles à servir individuellement.
- Les informations produit indiquent 5,8 g de protéines par sachet et 23 g pour 100 g.
- Le produit contient du soja et indique 0,48 g de sel par sachet. Pour plusieurs invités, il vous faudra plusieurs sachets.
Lay's
Oven Baked Roasted Paprika est une variante de chips au paprika destinée à ceux qui souhaitent surtout comparer la teneur en matières grasses ; sa richesse en protéines n’est pas établie.
- Selon les informations produit de Lay’s, cette variante contient 50 % de matières grasses en moins que les chips classiques.
- La comparaison sur les matières grasses ne permet pas de conclure à une teneur élevée en protéines. Pour la connaître, consultez séparément les informations nutritionnelles.
Smiths
Smiths Sticks Paprika est une collation traditionnelle au paprika, et non un produit dont la richesse en protéines est établie.
- Jumbo indique que cette variante contient de la poudre de pomme de terre et de la semoule de maïs.
- La liste des ingrédients fournie par Jumbo mentionne des sulfites et un ingrédient à base de lait. En cas d’allergie, lisez l’étiquette de l’emballage acheté.
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Questions fréquentes
Quelle collation au paprika puis-je partager lors d’une fête dans le jardin ?
Un sachet de 70 g d’AH Proteïne crisps paprika se prête davantage à un plat à partager qu’un sachet individuel de WeCare de 25 g. Le nombre d’emballages dont vous aurez besoin dépend du nombre d’invités et de ce que vous servirez d’autre.
Après le sport, ai-je besoin de chips spécialement riches en protéines ?
Pas nécessairement : selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs amateurs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques s’ils ont une alimentation variée. Considérez les chips comme une collation qui s’inscrit dans le reste de votre alimentation, et non comme un substitut de repas.
À quoi dois-je faire attention en cas d’allergie ?
Vérifiez l’emballage acheté avant de servir des chips au paprika riches en protéines. WeCare contient du soja ; l’emballage d’AH Proteïne crisps paprika précise que le produit peut contenir du lait, du sésame, du soja et du lactose. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation conseille aux consommateurs de consulter la déclaration des allergènes sur l’étiquette.
Les chips au paprika moins grasses sont-elles également riches en protéines ?
Pas nécessairement : comparer la teneur en matières grasses ne renseigne pas sur la teneur en protéines. Lay’s indique que ses Oven Baked Roasted Paprika contiennent 50 % de matières grasses en moins que les chips classiques. Si les protéines sont votre critère principal, vérifiez séparément leur teneur par portion et pour 100 g.