Pour une famille nombreuse, ne comparez pas seulement les types de chips : regardez aussi leur teneur énergétique pour 100 g et par portion, selon la quantité que vous souhaitez servir. Selon le Voedingscentrum, les chips allégées contiennent en moyenne un peu moins de calories que les chips classiques, mais l’écart est faible. Les chips cuites au four peuvent être intéressantes si vous recherchez une teneur en matières grasses plus faible ; vérifiez également les valeurs nutritionnelles de la saveur choisie.
Quand plusieurs personnes se servent dans le même paquet, il est utile de regarder à la fois les kcal pour 100 g et la quantité prévue par personne. Le Voedingscentrum indique que les chips allégées contiennent en moyenne un peu moins de calories que les chips classiques, mais que l’écart est faible.
Si vous ne vous intéressez pas uniquement aux calories, comparez les teneurs en matières grasses, en acides gras saturés et en sel pour 100 g. La mention « cuites au four » ne remplace pas le tableau nutritionnel de la variété concernée.
Pour constituer une réserve plus importante, tenez compte du format du paquet, de la facilité à le partager et des préférences de chacun. Pensez à l’avance au nombre de personnes qui en mangeront et demandez-vous si vous allez partager un grand paquet ou choisir des portions individuelles.
Commencez par vérifier la teneur énergétique et la taille des portions, puis comparez les autres valeurs nutritionnelles et choisissez un format adapté au nombre de personnes.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui, en particulier ? |
|---|---|---|
| Calories par portion | Comparez les kcal pour 100 g et déterminez la quantité prévue par personne. | Quand je sers des chips à tout le monde, je veux savoir quelle quantité chacun aura dans son assiette. Environ 33 % des consommateurs donnent la priorité au contrôle des portions et des calories. |
| Matières grasses et sel | Consultez les teneurs en matières grasses, en acides gras saturés et en sel pour 100 g de la variété choisie. | Une teneur en matières grasses plus faible ne me renseigne pas sur les autres valeurs nutritionnelles. Pour environ 27 % des consommateurs, comparer les matières grasses et le sel est le critère le plus important. |
| Emballage et partage | Vérifiez le poids net et demandez-vous si vous allez répartir le paquet à l’avance. | Quand plusieurs personnes partagent le paquet, je veux pouvoir le répartir sans considérer son contenu entier comme une seule portion. La facilité de partage est une priorité pour environ 27 % des consommateurs. |
| Saveur et allergènes | Pour chaque saveur, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. | Si les goûts diffèrent ou si une personne souffre d’une allergie, la variété choisie doit convenir à tous. Environ 13 % des consommateurs accordent la priorité à la saveur et aux allergènes. |
Le Voedingscentrum indique que les chips allégées contiennent en moyenne un peu moins de calories que les chips classiques, mais que l’écart est faible. La quantité consommée reste donc importante.
Comparez les kcal pour 100 g et définissez une portion par personne avant de servir.
Une teneur en matières grasses plus faible ne permet pas de savoir automatiquement combien de calories, d’acides gras saturés ou de sel contient une variété de chips en particulier.
Comparez les tableaux nutritionnels des saveurs qui vous intéressent en vous basant sur la même quantité.
Un paquet familial est facile à partager, mais son contenu ne dit rien de la quantité que chacun finira par manger. Le Voedingscentrum indique qu’un bol de 40 g de chips nature représente en moyenne 216 kcal.
Répartissez les chips dans des bols avant de les servir si vous souhaitez mieux contrôler la quantité consommée par personne.
Les ingrédients peuvent varier d’une saveur à l’autre. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés.
En cas d’allergie, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel de la variété exacte que vous achetez.
La gamme comprend notamment des chips de pomme de terre classiques et la ligne Oven Baked, intéressante si vous souhaitez avant tout comparer la teneur en matières grasses.
Pringles fabrique des chips empilables vendues dans un tube refermable et déclinées en plusieurs saveurs.
La gamme de chips comprend également des variétés à teneur réduite en matières grasses, que vous pouvez comparer.
L’enseigne propose une catégorie de chips à teneur réduite en matières grasses, qui regroupe plusieurs produits.
Snack Day est la marque de snacks salés de l’enseigne. Elle propose notamment des chips en plusieurs saveurs.
Ces deux variétés de chips cuites au four se prêtent à une comparaison des formats et des portions pour plusieurs personnes. Vérifiez les informations nutritionnelles de la variété choisie et déterminez vous-même la quantité à servir.
Image indisponible
Vous pouvez répartir à l’avance ce paquet de chips cuites au four entre plusieurs personnes.
Joybuy indique que cette variété contient 442 kcal et 13 g de matières grasses pour 100 g. Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage actuel.
Image indisponible
Avec ce paquet de 125 g, vous pouvez décider vous-même de la quantité à servir à chacun.
Consultez les valeurs nutritionnelles et vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel, en particulier si une personne de votre famille souffre d’une allergie.
Non. Selon le Voedingscentrum, les chips allégées contiennent en moyenne un peu moins de calories que les chips classiques, mais l’écart est faible. Comparez donc les kcal pour 100 g et la quantité que vous souhaitez servir.
Le mode de cuisson ne suffit pas à le déterminer. Lay's présente sa gamme Oven Baked comme des chips contenant moins de matières grasses que les chips de pomme de terre classiques. Pour comparer les calories, la teneur énergétique de la variété et de la portion choisies reste déterminante.
Définissez à l’avance une quantité par personne et répartissez-la dans des bols. À titre de comparaison, le Voedingscentrum indique qu’une portion de 40 g de chips nature représente en moyenne 216 kcal.
Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel de la saveur choisie. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, ces informations doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Ne vous fiez pas à la liste des ingrédients d’une autre variété de la même marque.
