Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier la certification bio sur l’emballage. Comparez ensuite la texture et la quantité, puis lisez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles avant de choisir un paquet à emporter.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Certification bio vérifiable |
Vérifiez le logo bio de l’UE, le code de contrôle et l’indication de l’origine des matières premières agricoles sur le paquet. |
Je veux choisir un paquet bio et pouvoir vérifier cette certification directement sur l’emballage. Pour environ 45 % des consommateurs, c’est le critère prioritaire. |
| Texture et quantité |
Comparez le poids net et la taille des portions. Choisissez des chips lisses ou ondulées selon vos préférences. |
Si j’emporte des chips à partager, je veux connaître la quantité contenue dans le paquet et choisir la texture qui me convient. Environ 33 % des consommateurs privilégient cet aspect pratique. |
| Informations sur l’étiquette |
Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements. Comparez la teneur en sel, l’énergie et les matières grasses pour 100 g. |
Avant de partager, je veux vérifier que les chips conviennent aux exigences alimentaires des personnes qui m’accompagnent. Pour environ 22 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est le critère principal. |
Selon les informations produits d’Albert Heijn, les deux versions AH Biologisch examinées contiennent 1,2 g de sel pour 100 g. Les chips lisses affichent 477 kcal et 28 g de matières grasses pour 100 g, contre 532 kcal et 34 g pour les chips ondulées. Il s’agit de valeurs nutritionnelles comparables pour 100 g, et non d’un jugement global sur l’une ou l’autre des versions. Vérifiez à nouveau les valeurs sur le paquet que vous achetez.
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Questions fréquentes
Comment reconnaître des chips bio au paprika ?
Vérifiez la présence du logo bio de l’UE, du code de contrôle et de l’indication de l’origine des matières premières agricoles sur l’emballage. Selon Skal Biocontrole, le logo bio de l’UE est obligatoire sur les denrées alimentaires préemballées produites dans l’UE et vendues comme biologiques. La Commission européenne précise les conditions d’utilisation du logo.
Les chips bio au paprika contiennent-elles automatiquement moins de sel ou de matières grasses ?
Non, la certification bio ne renseigne pas, à elle seule, sur ces valeurs nutritionnelles. Albert Heijn indique que les chips AH Biologisch au paprika lisses et ondulées examinées contiennent chacune 1,2 g de sel pour 100 g, et respectivement 28 g et 34 g de matières grasses pour 100 g. Si ces valeurs influencent votre choix, comparez les étiquettes à jour.
Une fiche produit en ligne suffit-elle pour vérifier les allergènes ?
Non, avant de consommer le produit, lisez les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage du paquet que vous avez acheté. Albert Heijn précise que les ingrédients et les informations sur les allergies peuvent changer. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique les règles d’étiquetage des allergènes.
Où trouver les informations sur les allergènes si j’achète des snacks en vrac dans un festival ?
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes présents dans les aliments non préemballés doivent être disponibles là où ces produits sont proposés. Si vous ne les voyez pas, demandez-les au vendeur. Pour un paquet de chips préemballé, lisez l’étiquette.
Comment conserver un paquet de chips au paprika ouvert pendant une journée de festival ?
Refermez soigneusement le paquet après ouverture et conservez-le dans un endroit sec. Les informations produits consultées pour AH Biologisch recommandent de le conserver à l’abri de la lumière et de l’humidité. Suivez les consignes figurant sur l’emballage des chips que vous emportez.