Si vous achetez des chips pour une personne atteinte de maladie cœliaque, vérifiez d’abord que l’emballage exact porte la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain ; le Voedingscentrum souligne l’importance de vérifier les étiquettes au moment de l’achat. Comparez ensuite le nombre de paquets et le poids net. Un lot de gressins salés peut être pratique pour faire des réserves, mais ce n’est pas un multipack de chips.
À qui ce choix s’adresse-t-il ?
Les foyers concernés par la maladie cœliaque
Vous achetez des snacks pour une personne qui doit suivre un régime sans gluten et souhaitez pouvoir vérifier la mention sur l’emballage exact. Le Voedingscentrum recommande de bien lire l’étiquette lors de l’achat de produits sans gluten.
Les personnes qui achètent en grandes quantités
Vous souhaitez acheter plusieurs paquets à la fois, mais uniquement si vous pouvez vérifier la composition de chaque produit et savoir s’il porte la mention « sans gluten ». Le nombre d’articles ne suffit pas à déterminer si le lot convient.
Les amateurs de nouvelles variétés de chips
Vous envisagez de goûter d’autres variétés que les chips de pommes de terre, comme celles au riz, aux lentilles ou au houmous. Vérifiez la mention « sans gluten » pour chaque saveur et chaque emballage : Jumbo et Albert Heijn proposent ce type d’alternatives, mais l’ingrédient de base ne suffit pas à garantir qu’un produit est sans gluten.
Quels critères prendre en compte à l’achat ?
Commencez par vérifier la mention « sans gluten » sur la variante exacte, puis décidez si vous souhaitez des chips ou un autre snack salé. Comparez ensuite le contenu des emballages.
| Critère |
Vérification à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Mention « sans gluten » |
Vérifiez sur l’emballage actuel la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain, puis lisez la liste des ingrédients et les avertissements. |
J’achète pour une personne atteinte de maladie cœliaque et je veux savoir si cette variante précise porte bien la mention « sans gluten ». Pour environ 42 % des consommateurs, cette vérification est prioritaire. |
| Contenu de l’emballage |
Vérifiez le nombre d’articles, le poids de chacun et le poids total. Assurez-vous également que le lot est bien composé d’articles vendus séparément. |
Si je constitue une réserve de snacks, je veux savoir combien de paquets je recevrai et s’il s’agit bien de chips. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère pour leurs achats de réserve. |
| Saveur et type de snack |
Comparez la saveur exacte, le type de snack et le poids de l’emballage. Pour toute autre variante, vérifiez à nouveau la mention « sans gluten ». |
Je veux pouvoir varier les types de chips sans me fier à l’ingrédient de base pour déterminer si elles sont sans gluten. Ce critère est prioritaire pour environ 25 % des consommateurs. |
Les erreurs les plus fréquentes
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Penser que les chips de pommes de terre ou de maïs sont forcément sans gluten
L’ingrédient de base ne permet pas de confirmer que la saveur et l’emballage exacts portent la mention « sans gluten ». Une marque connue ne constitue pas non plus une garantie.
Avant l’achat, lisez la mention « sans gluten », la liste des ingrédients et les éventuels avertissements sur l’emballage de la variante choisie.
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Prendre un lot pour un multipack de chips
Albert Heijn propose un lot de 3 AH Glutenvrij Biologische zoute sticks, livré sous forme d’articles séparés. Les gressins salés sont un autre type de snack que les chips.
Vérifiez le contenu du lot, le poids de chaque article et la présence de la mention « sans gluten » sur chacun d’eux.
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Se fier à une fiche produit consultée précédemment
La composition et les informations sur les allergènes peuvent changer. Les informations consultées en ligne auparavant ne correspondent donc pas nécessairement à l’emballage que vous recevrez.
Relisez l’étiquette à chaque achat, surtout si l’emballage ou la saveur a changé.
Quelques marques à découvrir
Schär
Dans sa catégorie de chips et snacks salés sans gluten, Jumbo propose les Schär Curvies Paprika Glutenvrij en 170 g et les Salinis Glutenvrij en 60 g.
- Pour ces produits, le nom indique clairement de quelle variante sans gluten il s’agit.
- Les Curvies et les Salinis sont des snacks différents. Vérifiez l’emballage actuel et le contenu de la variante choisie.
Eat Real
Jumbo mentionne notamment les Salted Lentil Chips et les Chilli & Lemon Lentil Chips dans son assortiment sans gluten.
- Les chips de lentilles sont une autre option pour les personnes qui ne recherchent pas uniquement des chips de pommes de terre.
- Vérifiez la mention « sans gluten » sur chaque saveur et chaque emballage. Les sachets de 95 g cités ne sont pas présentés comme un multipack de chips.
AH Glutenvrij
Albert Heijn propose les AH Glutenvrij Biologische zoute sticks en lot de 3, composé d’articles séparés.
- Le nombre d’articles et la composition de ce lot sont indiqués sur la fiche produit.
- Il s’agit de gressins salés, et non de chips. Consultez l’emballage des articles reçus pour connaître les informations actuelles sur les ingrédients et les allergènes.
Lay's
Joybuy propose une Lay's Fun Mix Box Chips 15-Pack.
- Le nom du produit indique clairement qu’il s’agit d’une boîte contenant plusieurs articles.
- La fiche produit ne confirme pas que toutes les variantes du mélange portent la mention « sans gluten ». En cas de maladie cœliaque, ne vous fiez ni au nom de la marque ni au format multipack.
Pringles
Pringles Nederland propose plusieurs saveurs, notamment Original et Paprika.
- Les saveurs sont facilement identifiables, ce qui vous permet de vérifier précisément la variante concernée.
- Un tube ou un nom de marque ne garantit pas qu’une saveur précise est sans gluten. Vérifiez l’emballage actuel.
Produits associés sur Joybuy
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Questions fréquentes
Quand peut-on indiquer « sans gluten » sur des chips ?
Selon le règlement d’exécution (UE) nº 828/2014, la mention « sans gluten » peut être utilisée si la denrée alimentaire contient au maximum 20 mg/kg de gluten lorsqu’elle est vendue au consommateur final. Cette mention concerne le produit en question et ne s’applique pas automatiquement aux autres saveurs de la même marque.
Un avertissement sur la présence éventuelle de gluten est-il important ?
Oui, prenez en compte tout avertissement concernant la présence éventuelle de gluten lorsque vous évaluez l’emballage exact. Le Voedingscentrum rappelle qu’il est important de bien vérifier l’étiquette lorsque vous achetez des produits sans gluten.
Puis-je me fier à un filtre en ligne pour trouver des chips sans gluten ?
Utilisez un filtre en ligne pour repérer les produits, mais vérifiez l’emballage que vous recevez réellement avant de les consommer. La composition et les informations sur les allergènes peuvent changer.
Un lot de 3 gressins salés est-il comparable à plusieurs sachets de chips ?
Pas si vous recherchez précisément des chips : les gressins salés sont un autre type de snack. Albert Heijn indique que son lot de 3 AH Glutenvrij Biologische zoute sticks est livré sous forme d’articles séparés. Comparez donc d’abord le type de produit, puis le nombre d’articles et le contenu net.