Consumenten die een specifiek allergeen vermijden
Je koopt chips voor jezelf of iemand anders en wilt van het exacte pak de ingrediënten, gemarkeerde allergenen en eventuele waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting beoordelen.
Kies chips voor iemand met een voedselallergie op basis van het exacte pak, niet op basis van een merknaam, smaaknaam of online filter. Controleer de ingrediënten, de gemarkeerde allergenen en eventuele waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting op de verpakking. Een glutenvrije winkelcategorie kan helpen bij het zoeken als gluten relevant zijn, maar zegt niets vanzelfsprekends over andere allergenen.
Je koopt chips voor jezelf of iemand anders en wilt van het exacte pak de ingrediënten, gemarkeerde allergenen en eventuele waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting beoordelen.
Je gebruikt een glutenvrije winkelcategorie om chips of zoutjes te vinden, maar controleert het gekozen product ook op andere allergenen die voor jou relevant zijn.
Je wilt naturel en gearomatiseerde varianten vergelijken zonder aan te nemen dat alle smaken van hetzelfde merk dezelfde ingrediënten hebben.
Controleer eerst of het exacte pak past bij het allergeen dat vermeden moet worden. Vergelijk daarna pas smaak en verkrijgbaarheid; een filter of eerdere aankoop vervangt die verpakkingscontrole niet.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie telt dit vooral? |
|---|---|---|
| Ingrediënten en allergenen | Lees de volledige ingrediëntenlijst van het exacte pak. Volgens Your Europe moeten te vermelden allergenen in die lijst opvallen. | Als ik chips koop voor iemand die een specifiek allergeen vermijdt, wil ik eerst zien of het als ingrediënt vermeld staat. Voor ongeveer 36% van de consumenten staat die vraag voorop. |
| Mogelijke kruisbesmetting | Lees eventuele waarschuwingen voor de onbedoelde aanwezigheid van het relevante allergeen, naast de ingrediëntenlijst. | Wanneer de ingrediënten passen, wil ik ook weten of het pak waarschuwt voor mogelijke kruisbesmetting. Dit is voor ongeveer 29% van de consumenten de belangrijkste zorg. |
| Glutenvrije selectie | Gebruik een glutenvrije categorie alleen als gluten de relevante beperking zijn; controleer daarna het etiket op andere relevante allergenen. | Als ik gluten vermijd, wil ik sneller mogelijke chips of zoutjes vinden zonder andere allergenen over het hoofd te zien. Ongeveer 21% van de consumenten stelt deze zoektocht voorop. |
| Smaak en verkrijgbaarheid | Vergelijk de exacte smaakvariant en kijk of je hetzelfde product en formaat kunt kopen waarvan je het etiket beoordeelt. | Heb ik eenmaal een passend pak gevonden, dan wil ik ook een smaak kunnen kiezen die verkrijgbaar is. Voor ongeveer 14% van de consumenten geeft die keuze de doorslag. |
Lay's en Pringles voeren verschillende smaken. Een ingrediënt van de ene variant zegt daarom niet wat er in een andere variant zit.
Beoordeel de ingrediënten en waarschuwingen van de precieze smaak en verpakking die je koopt.
Een glutenvrije categorie helpt bij het zoeken naar producten voor wie gluten relevant zijn, maar geeft geen uitsluitsel over andere allergenen.
Gebruik het filter om kandidaten te vinden en controleer daarna elk gekozen pak op alle relevante allergenen.
Albert Heijn en Pringles wijzen erop dat productinformatie of recepten kunnen veranderen. Een opgeslagen productpagina hoeft dus niet overeen te komen met het pak dat je koopt.
Lees de fysieke verpakking vóór consumptie, ook als je het product eerder hebt gekocht.
Zo'n waarschuwing gaat over mogelijke onbedoelde aanwezigheid van een allergeen. Dat is iets anders dan een allergeen dat als ingrediënt is toegevoegd.
Beoordeel de waarschuwing afzonderlijk van de ingrediëntenlijst volgens de afspraken die voor de betreffende allergie gelden.
Merken en winkelcategorieën kunnen helpen om varianten te vinden, maar de geschiktheid moet per verpakking worden beoordeeld.
Lay's voert onder meer naturelchips en gearomatiseerde varianten.
Pringles biedt chips in een bus in verschillende smaken.
Smiths is in deze winkelcontext onder meer te vinden als Smiths Sticks Paprika Chips bij Jumbo.
Albert Heijn heeft een online categorie voor glutenvrije chips.
Jumbo heeft een online categorie voor glutenvrije chips en zoutjes.
Lidl heeft informatie over glutenvrije producten, terwijl het aanvullende assortiment kan wisselen.
Nee, de smaaknaam vertelt niet of een pak vrij is van het allergeen dat vermeden moet worden. Lees de actuele ingrediënten, gemarkeerde allergenen en eventuele waarschuwingen voor mogelijke kruisbesmetting op de verpakking.
De waarschuwing gaat over mogelijke onbedoelde aanwezigheid van een allergeen, niet noodzakelijk over een toegevoegd ingrediënt. Beoordeel haar apart van de ingrediëntenlijst volgens de afspraken die voor de betreffende allergie gelden.
Gebruik een app om producten te vinden, maar controleer vóór consumptie de verpakking van het gekochte pak. Albert Heijn wijst erop dat ingrediënten en allergie-informatie kunnen veranderen.
Dat volgt niet uit een glutenvrije aanduiding of winkelcategorie. Controleer melk, noten, pinda en ieder ander relevant allergeen afzonderlijk op de verpakking van het exacte product.
Te vermelden allergenen moeten in de ingrediëntenlijst opvallen. Your Europe noemt als voorbeelden een afwijkend lettertype, een andere lettergrootte of een andere achtergrondkleur; lees daarnaast eventuele afzonderlijke waarschuwingen op het pak.