Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer quels ingrédients vous devez éviter. Choisissez ensuite une saveur et un format adaptés à votre travail de nuit.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Allergènes précis |
Lisez la liste des ingrédients et les allergènes mis en évidence sur l’emballage exact. Vérifiez également les éventuels avertissements. |
Si je dois éviter un allergène précis, je ne peux pas me fier à une saveur familière ou au nom d’une marque. Environ 50 % des consommateurs donnent la priorité à l’évitement d’un allergène précis. |
| Choix sans gluten |
Recherchez la mention « sans gluten » sur l’emballage et vérifiez les ingrédients de cette variante. Utilisez les filtres d’une enseigne uniquement pour orienter votre recherche. |
Si j’évite le gluten, je ne veux pas déduire du nom « nature » qu’un snack me convient. Pour environ 30 % des consommateurs, le choix d’un produit explicitement indiqué sans gluten est prioritaire. |
| Format et valeurs nutritionnelles |
Vérifiez le contenu de l’emballage et comparez le sel, les matières grasses et l’énergie pour 100 g si vous comparez plusieurs produits. |
Je veux pouvoir emporter un sachet et décider de la quantité que je mange pendant mon service. Environ 20 % des consommateurs privilégient cet aspect pratique. |
Marques et enseignes pour orienter vos recherches
Une marque ou une enseigne peut vous aider à commencer vos recherches, mais cela ne signifie pas que toutes ses variantes répondent aux mêmes besoins alimentaires. Vérifiez toujours le produit exact.
Lay's
Lay's propose différents types de chips et de snacks, notamment des lots de petits sachets pour celles et ceux qui recherchent un format pratique.
- Lay's propose des petits sachets dans ses lots multipack.
- Les produits et les saveurs varient au sein de la gamme : vérifiez les ingrédients et les allergènes de chaque sachet.
Pringles
Les Pringles Original montrent pourquoi il est important de consulter la liste des ingrédients, même pour une saveur classique bien connue.
- Pringles propose les Original en formats de 40 g, 70 g et 165 g.
- Selon Pringles, les Original contiennent de la farine de blé et peuvent contenir du lait et du soja. La marque précise également que ses recettes peuvent changer.
Smiths
Les Smiths Sticks Paprika illustrent l’importance de vérifier la variante exacte lorsqu’il s’agit d’un snack aromatisé.
- Les informations produit de cette variante indiquent les allergènes concernés.
- Jumbo indique que les Smiths Sticks Paprika contiennent du lait et du dioxyde de soufre/sulfites. N’en déduisez pas que tous les produits Smiths ont la même composition.
Albert Heijn
La catégorie dédiée aux chips sans gluten vous permet d’orienter votre recherche.
- Vous pouvez faire une première sélection dans la catégorie des chips sans gluten.
- Le classement par catégorie ne remplace pas l’étiquette, surtout si vous devez éviter d’autres ingrédients en plus du gluten.
Jumbo
Jumbo propose des catégories distinctes pour les chips et biscuits apéritifs sans gluten, ainsi que pour les chips nature.
- Ces catégories vous permettent de comparer différentes sortes de snacks en ciblant votre recherche.
- « Nature » et « sans gluten » ne sont pas des mentions interchangeables. Vérifiez l’emballage du produit choisi.
Lidl Snack Day
Snack Day est la marque de chips et de snacks de Lidl. Elle propose différentes saveurs et sortes de produits.
- La gamme propose plusieurs saveurs que vous pouvez comparer en consultant leurs étiquettes.
- Ne partez pas du principe que la sélection sans gluten est permanente ou que toutes les variantes présentent les mêmes informations sur les allergènes. Vérifiez les produits disponibles et lisez leur emballage.
Des snacks croustillants sur Joybuy
Découvrez ces chips de brocoli et de gombo, chips de banane, chips de patate douce et chips de manioc pour trouver un snack croustillant à emporter lors d’un travail de nuit. Il s’agit de produits différents, et non de choix interchangeables garantis sans gluten ou sans allergènes : vérifiez les informations figurant sur l’emballage exact en fonction de vos besoins alimentaires.
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Chips de brocoli 20 g
Le sachet de 20 g est un petit format facile à emporter pendant votre service.
Si vous devez éviter le gluten ou un allergène précis, lisez les mentions, les ingrédients et les éventuels avertissements figurant sur l’emballage exact.
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Chips de gombo 25 g
Le sachet de 25 g est un format pratique pour un snack pendant votre travail de nuit.
Avant de les consommer, vérifiez sur l’emballage que les informations concernant le gluten et les allergènes correspondent à ce que vous devez éviter.
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Chips de banane MUSHAN BASE 70 g
Si vous souhaitez emporter des chips de banane pour votre service, ce sachet contient 70 g.
Les informations sur les allergènes figurant sur une page produit ne remplacent pas l’étiquette. Si nécessaire, recherchez séparément la mention « sans gluten » sur l’emballage.
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Chips de patate douce BE&CHEERY, saveur originale, 70 g
Ces chips de patate douce de 70 g constituent une autre option que les chips de pomme de terre classiques à envisager pour votre service.
Le nom de saveur « originale » ne vous renseigne pas sur la présence de gluten ou d’autres allergènes. Pour le savoir, lisez les ingrédients et les mentions figurant sur l’emballage.
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Chips de manioc Mirasa au piment 250 g
Si vous souhaitez emporter des chips de manioc, ce grand sachet de 250 g vous permet de prévoir à l’avance la quantité que vous mangerez pendant votre service.
Avant de choisir cette variante dans le cadre d’un régime strict, vérifiez les ingrédients, les éventuels avertissements concernant les allergènes et la présence d’une mention sans gluten sur l’emballage exact.
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Questions fréquentes
Les allergènes doivent-ils être indiqués sur un sachet de chips ?
Oui. Les 14 allergènes réglementés sont soumis à des règles d’étiquetage pour les denrées alimentaires préemballées. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise que les allergènes présents doivent être clairement distingués des autres ingrédients. Lisez la liste des ingrédients sur l’emballage que vous achetez.
Les chips nature conviennent-elles si je dois éviter le gluten, le lait ou le soja ?
Vous ne pouvez pas le déduire du nom de la saveur. Pour les Pringles Original, par exemple, la marque indique la présence de farine de blé et la présence possible de lait et de soja. Vérifiez toujours les ingrédients et les avertissements de la variante exacte.
Que vérifier lorsque je cherche des chips sans gluten ?
Recherchez la mention explicite « sans gluten » sur l’emballage exact et lisez également la liste des ingrédients. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation précise les conditions d’utilisation de cette mention. La base du snack ou le nom de sa saveur ne suffisent pas à eux seuls.
Puis-je me fier au filtre « sans gluten » d’un supermarché ?
Utilisez ce filtre pour commencer vos recherches, mais pas comme vérification finale. Albert Heijn et Jumbo proposent des catégories dédiées aux chips ou aux biscuits apéritifs sans gluten. Vérifiez ensuite les informations à jour sur l’emballage du produit choisi.
Comment comparer les valeurs nutritionnelles des petits et des grands sachets ?
Si vous comparez plusieurs produits, comparez leurs valeurs nutritionnelles pour 100 g. Le Centre néerlandais de nutrition recommande cette base de comparaison. Vérifiez ensuite le contenu de l’emballage pour déterminer la quantité que vous souhaitez emporter.