À qui sont destinées ces chips ?

Pour les amateurs de grignotage sans sauce

Vous recherchez des chips au goût marqué, à servir directement à table. Jumbo propose notamment, dans la gamme Doritos, des saveurs sweet chilli, paprika et citron vert.

Pour les groupes qui partagent un grand bol

Choisissez un format adapté au nombre de convives et décidez si les chips seront dégustées seules ou accompagnées de sauce et de garnitures pour nachos.

Pour les convives et organisateurs qui vérifient les étiquettes

Vous souhaitez connaître les allergènes présents dans la variété choisie ou comparer les valeurs nutritionnelles de différentes chips pour 100 g.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si les chips doivent apporter l’essentiel du goût ou accompagner une sauce et des garnitures. Vérifiez ensuite le format du paquet et l’étiquette de la variété choisie.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui c’est important
Saveur et sauce Choisissez une saveur prononcée pour des chips à déguster sans sauce, ou optez pour des chips nature ou légèrement salées si les garnitures sont à l’honneur. Quand je grignote sans sauce, je veux que les chips aient du goût. Environ 40 % des consommateurs privilégient cette recherche de saveur.
Format du paquet Comparez le poids des paquets et adaptez la quantité au nombre de convives. Pour un grand bol à partager, je veux prévoir suffisamment de chips sans en avoir trop à la fin ; environ 30 % des consommateurs privilégient cette quantité.
Allergènes et valeurs nutritionnelles Lisez les mentions d’allergènes de la variété choisie et comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Si je dois tenir compte d’allergènes ou comparer les valeurs nutritionnelles, l’étiquette est déterminante. Pour environ 30 % des consommateurs, cette vérification est la priorité absolue.

Les erreurs fréquentes au moment de choisir

  • Se fier au nom de la saveur pour connaître les allergènes

    Le nom d’une saveur ne vous indique pas quels allergènes contient un paquet en particulier. Jumbo signale la présence de lait dans ses chips tortillas au paprika ; Albert Heijn indique la présence de lactose dans les Totopos La Morena saveur nacho cheese.

    Juste avant l’achat, lisez les mentions d’allergènes sur l’emballage exact de la variété que vous souhaitez servir.

  • Choisir systématiquement le plus grand paquet

    Un grand paquet n’est pas forcément adapté à un petit groupe, surtout si vous souhaitez proposer plusieurs saveurs.

    Adaptez le format des paquets au nombre de convives et aux autres en-cas servis à table.

    Les chips restantes après ouverture peuvent ramollir si le paquet n’est pas bien refermé.

  • Ne proposer que des chips très épicées avec les sauces

    Des chips au goût prononcé peuvent masquer les saveurs de la salsa, du guacamole ou des garnitures pour nachos.

    Pour un grand bol à partager avec une sauce ou des nachos, pensez aussi à une variété nature ou légèrement salée, qui laissera davantage de place aux garnitures.

  • Comparer les valeurs nutritionnelles par portion

    La taille des portions varie d’un produit à l’autre. Les valeurs par portion ne constituent donc pas toujours une base fiable pour comparer deux paquets.

    Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g, comme le recommande le Voedingscentrum, puis vérifiez le format du paquet que vous achetez.

Les marques à comparer

Doritos

Jumbo propose notamment des chips tortillas Doritos aux saveurs Nacho Cheese, Sweet Chilli Pepper, Pure Paprika, Cool American, Lime et Flamin' Hot.

  • Plusieurs profils de saveur sont adaptés si vous souhaitez proposer différentes chips à déguster sans sauce.
  • Vérifiez le format du paquet, les allergènes et la disponibilité du moment pour chaque variété.

Jumbo

Jumbo propose ses propres chips tortillas au paprika et Cool Cream en paquets de 170 g, ainsi qu’une variété nacho cheese en paquet de 300 g.

  • Les différents formats permettent de choisir selon que vous préparez un petit buffet ou un grand bol à partager.
  • La variété Jumbo au paprika indique la présence de lait comme allergène ; vérifiez l’étiquette de chaque saveur.

Sun Snacks

ALDI propose des chips tortillas Sun Snacks en paquet de 300 g.

  • Le format indiqué peut convenir si vous souhaitez servir les chips dans un grand bol à partager.
  • Vérifiez sur l’emballage la saveur choisie, ainsi que la liste des ingrédients et les allergènes associés.

La Morena

Albert Heijn propose les Totopos La Morena saveur nacho cheese en paquet de 475 g, à déguster notamment avec une sauce ou dans des nachos.

  • Le grand format est une option pour un bol de chips à partager avec une sauce ou pour préparer des nachos.
  • Cette variété indique la présence de lactose ; vérifiez l’étiquette si une personne doit éviter les produits laitiers.

Mission

Mission Foods Europe propose des chips tortillas aux saveurs chilli, cheese, BBQ/paprika, cool/ranch et salted, notamment en paquets de 500 g.

  • Un grand format et plusieurs saveurs peuvent être intéressants pour une table à partager.
  • Vérifiez que la variété souhaitée est disponible dans votre magasin et lisez l’étiquette propre au produit.

Chips tortillas aromatisées chez Joybuy

Ces variétés Doritos sont adaptées à une table de festival où les chips se dégustent aussi sans sauce. Choisissez la saveur qui vous convient et vérifiez l’étiquette si vous devez tenir compte d’allergies.

Chips tortillas Doritos Nacho Cheese, 170 g

Doritos Nacho Cheese Tortilla Crisps, 170 g

Pour ceux qui veulent servir des chips au goût nacho cheese à déguster seules. Le paquet contient 170 g ; en cas d’allergies, vérifiez les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage.

Voir sur Joybuy
Chips tortillas Doritos Sweet Chilli Pepper, 170 g

Doritos Sweet Chilli Pepper Tortilla Chips, 170 g

Pour ceux qui recherchent une saveur à la fois douce et relevée, à déguster sans sauce. Le paquet contient 170 g ; si vous achetez pour des personnes souffrant d’allergies, lisez l’étiquette.

Voir sur Joybuy
Chips tortillas Doritos Pure Paprika, 170 g

Doritos Pure Paprika Tortilla Chips, 170 g

Pour ceux qui recherchent des chips au paprika à servir directement. Le paquet contient 170 g ; ne déduisez pas les allergènes du nom de la saveur et vérifiez l’emballage.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Les chips tortillas au paprika ou au nacho cheese sont-elles sans lait ?

Pas forcément : Jumbo signale la présence de lait dans ses chips tortillas au paprika, et Albert Heijn indique la présence de lactose dans les Totopos La Morena saveur nacho cheese. Vérifiez les informations à jour sur les allergènes de la variété exacte que vous achetez.

Comment comparer les valeurs nutritionnelles de paquets de formats différents ?

Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g, et pas uniquement par portion. Le Voedingscentrum recommande cette base de comparaison, car la taille des portions peut varier d’un produit à l’autre. Vérifiez également le poids du paquet pour votre table de festival.

Quelles chips tortillas servir avec de la salsa et du guacamole ?

Des chips nature ou légèrement salées laisseront davantage s’exprimer les saveurs de la salsa et du guacamole. Si vous souhaitez aussi servir des chips à déguster sans sauce, vous pouvez proposer en complément une variété au goût prononcé.