Pour faire attention aux calories lors d’un apéritif en terrasse, comparez les chips tortillas pour 100 g et déterminez aussi la quantité que vous mettez dans un bol. Jumbo indique 371 kcal et 3,9 g de matières grasses pour 100 g de La Morena Totopos, contre 472 kcal et 20 g de matières grasses pour les Santa Maria Giant Tortilla Chips Salsa. Ces dernières sont de grandes chips conçues pour être trempées dans une sauce : faites votre choix selon vos priorités et vérifiez également le sel, les ingrédients et les allergènes du produit concerné.
Vous souhaitez servir des chips tortillas avec un verre et comparez avant tout les calories et les matières grasses pour 100 g. Vous regardez ensuite la quantité que vous vous servez réellement.
Vous recherchez un format ou une saveur qui se marie bien avec votre sauce et mettez cette préférence en balance avec les valeurs nutritionnelles du produit concerné.
Avant d’acheter, vous devez pouvoir consulter les ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions de traces sur l’emballage actuel.
Le Voedingscentrum conseille de comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Déterminez aussi votre portion et vérifiez que le format, la saveur et les ingrédients des chips qui vous intéressent conviennent à votre apéritif.
| Critère | Points à vérifier à l’achat | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Calories et matières grasses | Comparez les kcal et les matières grasses pour 100 g et déterminez la quantité de chips que vous allez servir. | Je veux manger des chips avec mon verre, mais je fais surtout attention aux calories, aux matières grasses et à la portion que je prends ; environ 42 % des consommateurs accordent la priorité à ces critères. |
| Sauce et saveur | Examinez le format et la saveur, et comparez également les valeurs nutritionnelles pour 100 g. | Si je veux tremper mes chips dans de la salsa, un grand format compte davantage pour moi que la teneur en kcal la plus faible. Pour environ 33 % des consommateurs, la facilité à tremper ou la saveur fait la différence. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients, les allergènes mentionnés et les éventuelles mises en garde concernant des traces sur l’emballage actuel. | En cas d’allergie alimentaire, je veux savoir quels ingrédients et quelles mises en garde figurent sur mon paquet. Pour environ 25 % des consommateurs, cette vérification de l’étiquette est la priorité absolue. |
Ces mentions ne vous indiquent pas la teneur en calories, en matières grasses ou en sel des chips. Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits pour 100 g, car les portions indiquées peuvent varier.
Comparez les informations nutritionnelles de paquets similaires, puis tenez compte de la quantité que vous souhaitez servir.
Le format et la teneur en calories sont deux caractéristiques différentes. Jumbo indique 472 kcal et 20 g de matières grasses pour 100 g de Santa Maria Giant Tortilla Chips Salsa.
Déterminez si vous privilégiez la facilité à tremper ou une teneur plus faible en calories et en matières grasses, puis comparez les produits concernés pour 100 g.
Les ingrédients et les mises en garde concernant d’éventuelles traces varient selon les produits. Les chips g’woon Tortilla Chips Naturel décrites ici signalent par exemple la présence possible de traces de gluten, de soja ou de lait.
À chaque achat, lisez l’emballage actuel, en particulier si vous avez une allergie alimentaire.
Jumbo décrit les La Morena Totopos comme des chips de maïs jaune cuites au four, vendues en paquet de 150 g.
Les produits étudiés comprennent les Giant Tortilla Chips Salsa, conçues pour être trempées dans une sauce, ainsi que des chips tortillas salées vendues en grand paquet.
Doritos propose plusieurs saveurs de chips tortillas ; les valeurs nutritionnelles d’une saveur ne s’appliquent pas automatiquement aux autres.
Les Tortilla Chips Naturel décrites ici sont vendues en paquet de 165 g et peuvent être dégustées avec une sauce.
Comparez les kcal pour 100 g de produits similaires, puis tenez compte de la quantité que vous servez. Le Voedingscentrum indique qu’une poignée de chips tortillas nature de 13 g apporte en moyenne 62 kcal ; pour votre paquet et votre portion, fiez-vous aux informations nutritionnelles indiquées sur l’emballage.
Non, cela dépend de la teneur en calories des chips choisies et de la quantité que vous mangez. Le grand format conçu pour être trempé dans une sauce ne dit rien, à lui seul, sur les kcal de votre portion.
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être mentionnés clairement et correctement sur l’étiquette. Consultez également les mises en garde propres au produit concernant d’éventuelles traces sur l’emballage actuel.
