Les chips tortilla classiques sont une collation croustillante à partager au bureau, mais elles ne sont pas forcément adaptées si vous privilégiez les protéines : les portions indiquées pour Jumbo et Doritos en apportent respectivement 2,3 et 2,0 g pour 30 g. Selon Jumbo, sa High Proteïne Tortilla fournit 11,7 g de protéines par wrap, mais il s’agit d’une galette de blé souple contenant du gluten, et non d’une chips. Comparez les informations nutritionnelles par portion et vérifiez l’emballage avant d’acheter pour vous ou vos collègues.
Pour connaître la quantité de protéines réellement apportée par votre collation au bureau, regardez la portion que vous consommez. Un wrap souple et une poignée de chips tortilla sont deux produits différents, même si le mot « tortilla » figure sur leurs emballages.
Pour un plateau à déguster pendant une pause ou une réunion, le croustillant, le goût et le nombre de portions par paquet peuvent compter davantage que la teneur en protéines.
Si vous choisissez des collations pour plusieurs collègues, vous pouvez comparer les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion, ainsi que les ingrédients et les allergènes. Vérifiez directement l’emballage, surtout si le nom du produit contient le mot « protein ».
Déterminez d’abord si vous voulez une chips croustillante ou si vous privilégiez surtout la quantité de protéines par collation. Comparez ensuite les portions : une valeur pour 100 g ne vous indique pas quelle quantité vous mangerez dans un bol ou un paquet.
| Critère | À vérifier | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Protéines par collation | La teneur en protéines par portion et le type de produit : des chips ou un wrap. | Après le sport, je veux savoir quelle quantité de protéines contient ma collation, même si je dois remplacer les chips par un wrap. Environ 50 % des consommateurs privilégient cette question des protéines. |
| Croustillant et partage | Le nombre de portions par paquet et une saveur adaptée au moment du partage. | Pour une pause avec mes collègues, je cherche quelque chose de croustillant que je peux poser directement sur la table. Pour environ 38 % des consommateurs, la facilité à partager est le critère le plus important. |
| Réserve pour le bureau | La taille du paquet et les informations nutritionnelles à jour. | Pour le placard du bureau, je veux choisir un paquet adapté au nombre de collègues, sans confondre chips et collation protéinée. Environ 12 % des consommateurs donnent la priorité à ce critère pour constituer leur réserve. |
Selon Jumbo, sa High Proteïne Tortilla contient 11,7 g de protéines par wrap, mais elle est souple et contient du blé et du gluten. Si vous souhaitez proposer des chips à partager, ce n’est donc pas le même type de collation.
Choisissez d’abord le type de produit adapté à votre moment de dégustation, puis comparez la teneur en protéines par portion.
D’après les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo, les portions de chips indiquées sont respectivement de 25 et 30 g. Les valeurs nutritionnelles par portion ne correspondent donc pas aux valeurs pour 100 g.
Utilisez les valeurs pour 100 g pour comparer les produits, mais vérifiez aussi la quantité de protéines et de sel par portion pour la collation que vous allez manger.
Mission Foods indique que ses Protein Chips contiennent 10 g de protéines par portion. Cette indication ne renseigne pas, à elle seule, sur les informations nutritionnelles d’une variante que vous pourriez trouver ici.
Si un paquet vous est proposé, vérifiez la variante, la taille de la portion, les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles avant de comparer les produits.
Les AH Tortilla Chips Naturel sont des chips tortilla classiques, idéales si vous cherchez une collation croustillante à déguster au bureau.
Dans cette comparaison, Jumbo propose à la fois des chips tortilla classiques et une tortilla souple distincte dont le nom contient la mention « High Proteïne ».
Doritos Naturel est une chips tortilla à partager pour un moment croustillant, et non un produit du même type qu’un wrap enrichi en protéines.
ALDI propose les chips tortilla SUN SNACKS en saveurs Naturel, Cheese et Sweet Chili.
Les chips tortilla Snack Day constituent une catégorie de collation à part entière dans l’offre de Lidl.
Mission Protein Chips est un exemple de gamme proposée spécifiquement comme des chips protéinées.
Pas si la quantité de protéines par collation est votre critère principal : selon Jumbo, ses Tortilla Chips Naturel apportent 2,3 g par portion de 30 g, et les Doritos Naturel, d’après les informations produit de Jumbo, 2,0 g pour 30 g. Choisissez des chips tortilla pour une collation croustillante ; si vous sélectionnez vos produits en fonction des protéines par portion, comparez séparément d’autres catégories de produits.
Comparez d’abord les protéines et le sel pour 100 g, puis regardez la portion indiquée sur l’emballage. Vous pourrez ainsi voir à la fois les différences entre les produits et les valeurs correspondant à la quantité que vous souhaitez manger.
Non. La High Proteïne Tortilla de Jumbo est un wrap souple à base de blé qui, selon Jumbo, contient 11,7 g de protéines par wrap ; une chips tortilla est un autre type de produit. Vérifiez donc la forme du produit, la taille de la portion et les ingrédients, plutôt que de vous fier uniquement aux mots figurant en face avant.
Gardez l’emballage indiquant les ingrédients et les allergènes à disposition afin que vos collègues puissent consulter ces informations eux-mêmes. C’est également important si vous proposez un wrap en plus des chips : la High Proteïne Tortilla de Jumbo contient du blé et du gluten.
