En cas de maladie cœliaque, ne vous fiez ni à la base de maïs ni au format du sachet : vérifiez les informations sur l’absence de gluten, la liste des ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage exact. Un petit sachet ne convient que si ces informations le confirment. Sur les pages produits néerlandaises d’Albert Heijn, les sachets nature de 200 g et de 150 g sont indiqués comme étant sans gluten, mais ils ne contiennent pas de portions emballées individuellement.
Vous souhaitez examiner la liste des ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage exact. L’association néerlandaise contre la maladie cœliaque explique pourquoi un avertissement signalant la présence éventuelle de céréales contenant du gluten est important.
Vous recherchez une portion emballée individuellement et vérifiez donc à la fois le poids du sachet individuel et les informations sur les allergènes. Aux Pays-Bas, certains fournisseurs proposent par exemple des emballages Doritos contenant des sachets individuels de 44 g. L’avertissement figurant sur le produit reste déterminant.
Vous pouvez répartir à l’avance les chips d’un grand sachet et souhaitez savoir si la portion nutritionnelle indiquée correspond aussi à un sachet individuel scellé. Sur les pages produits néerlandaises d’Albert Heijn, deux variétés nature sont indiquées avec une portion de 25 g dans un sachet plus grand.
À privilégier si : vous souhaitez emporter un sachet fermé sans préparer votre portion à l’avance. Choisissez uniquement une référence précise dont les informations confirment qu’elle est sans gluten.
Point de vigilance : selon les fournisseurs néerlandais, les références Doritos de 44 g examinées portent un avertissement signalant la présence éventuelle de blé et de gluten.
À privilégier si : vous pouvez préparer une portion à l’avance. Vous pouvez alors choisir un grand sachet dont la page produit néerlandaise indique qu’il est sans gluten.
Point de vigilance : cette option demande un peu de préparation et vous devrez bien refermer le sachet après utilisation.
| Point de vigilance | À vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Compatibilité avec la maladie cœliaque | Vérifiez sur l’emballage exact les informations sur l’absence de gluten, la liste des ingrédients et les avertissements concernant les risques de contamination croisée. | Si je suis atteint de la maladie cœliaque, je veux pouvoir examiner les informations de ma référence précise avant de la choisir. Environ 39 % des consommateurs placent la fiabilité des informations de l’étiquette au premier rang de leurs priorités. |
| Sachet individuel bien fermé | Vérifiez le poids de chaque sachet individuel et assurez-vous que chaque sachet est bien fermé séparément. | Si je veux emporter quelque chose tout de suite, je ne veux pas avoir à peser ou emballer une portion au préalable. Environ 31 % des consommateurs privilégient un sachet fermé à emporter. |
| Préparer et conserver vos propres portions | Examinez séparément le poids total du sachet et la portion nutritionnelle. Pensez également à refermer le sachet après ouverture. | Si je veux emporter plusieurs portions d’un même grand sachet, je dois prévoir du temps pour les préparer à l’avance et bien conserver le reste. Environ 15 % des consommateurs donnent la priorité à cette préparation des portions. |
| Saveur et autres allergènes | Vérifiez la liste des ingrédients et les avertissements concernant la saveur choisie, surtout si vous avez également une autre allergie. | Si je dois aussi faire attention au lait ou au soja, par exemple, en plus de la maladie cœliaque, je veux vérifier ces informations pour chaque saveur. Environ 15 % des consommateurs citent la saveur ou la présence d’autres allergènes comme premier critère de différenciation. |
Une base de maïs ou l’absence de blé dans la liste des ingrédients n’exclut pas un avertissement concernant la présence éventuelle de gluten. Des fournisseurs néerlandais mentionnent cet avertissement pour l’emballage Doritos Nacho Cheese de 44 g examiné.
Lisez à la fois la liste des ingrédients et les informations relatives à la contamination croisée pour la référence exacte. Tenez compte de tout avertissement pertinent concernant le gluten.
Les pages produits néerlandaises d’Albert Heijn indiquent des portions de 25 g pour les sachets de 200 g et de 150 g. La mention d’une portion ne signifie pas que le sachet contient des portions emballées individuellement.
Vérifiez le poids net et la présence éventuelle de sachets individuels. Si vous préparez vos portions vous-même, vous aurez besoin d’un contenant propre et devrez bien refermer le sachet restant.
Préparer vous-même vos portions demande un peu d’organisation et un contenant adapté au transport.
Pour les Doritos Sweet Chilli Pepper de 44 g, un fournisseur néerlandais signale la présence éventuelle de blé et de gluten. La page produit Joybuy indique que le blé et le gluten sont des allergènes présents. Ces informations ne permettent pas de recommander cette référence comme un choix sans gluten.
Fiez-vous à l’emballage du produit que vous achetez réellement. Ne supposez pas que la recette ou les informations sur les allergènes sont identiques d’un pays, d’une référence ou d’un format à l’autre.
Les informations néerlandaises examinées mentionnent notamment des sachets individuels de 44 g.
Les pages produits néerlandaises de l’enseigne présentent deux variétés nature en grands sachets, qui peuvent servir de base pour préparer vous-même une portion à emporter.
La page produit néerlandaise présente les chips de tortilla au paprika en sachet de 170 g.
Lidl Nederland commercialise la gamme de chips de tortilla au sel de mer Snack Day.
Les informations sur l’assortiment néerlandais d’ALDI mentionnent les chips de tortilla Sun Snacks en sachet de 300 g.
Mission Foods Europe propose des chips de tortilla de différentes formes, saveurs et dans divers types d’emballages.
Ces produits Joybuy sont des grands sachets de chips de tortilla sans gluten, qui peuvent servir de base pour préparer vos propres portions.
Aucune image disponible
Les informations du produit indiquent des chips de tortilla sans gluten en grand sachet, pour préparer une portion à emporter. Vérifiez également l’emballage actuel.
La liste des ingrédients mentionne de la farine de maïs, de l’huile de tournesol et du sel.
Aucune image disponible
Les informations du produit indiquent des chips de tortilla légèrement salées et sans gluten en grand sachet, pour préparer vos propres portions. Vérifiez également l’emballage actuel.
Contenu : 475 g. Portion nutritionnelle indiquée : 40 g. La liste des ingrédients mentionne de la farine de maïs, de l’huile de tournesol et du sel.
Non. Une base de maïs n’exclut pas la présence éventuelle de gluten due à une contamination croisée. Vérifiez la liste des ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage exact. L’association néerlandaise contre la maladie cœliaque explique pourquoi un avertissement concernant les céréales contenant du gluten est important.
Non. Pour les variétés nature d’Albert Heijn examinées, 25 g correspond à une portion nutritionnelle prélevée dans un sachet de 200 g ou de 150 g. Si vous cherchez un sachet facile à emporter, vérifiez que l’emballage contient bien des sachets individuels fermés.
Utilisez un contenant propre et un plan de travail propre, sans miettes contenant du gluten, puis refermez bien le sachet d’origine après utilisation. Vous éviterez ainsi de confondre une portion nutritionnelle avec un sachet individuel scellé.
Pas en raison de la maladie cœliaque seule. Le lait et le soja sont à prendre en compte si vous y êtes également allergique ou si vous devez suivre d’autres restrictions alimentaires. Les variétés nature d’Albert Heijn examinées signalent une présence éventuelle de soja. Les références Doritos Nacho Cheese et Jumbo au paprika examinées mentionnent du lait.
Fiez-vous à l’emballage du produit que vous avez réellement reçu et ne le consommez pas uniquement sur la base d’informations en ligne plus favorables. Demandez des précisions au fournisseur pour cette référence exacte. Albert Heijn recommande de lire l’emballage, car les informations sur les produits peuvent changer.
