Choisissez des chips tortilla riches en protéines si vous souhaitez une collation salée qui contribue à atteindre votre objectif protéique restant ; comparez alors les valeurs nutritionnelles par portion et pour 100 g. Si votre soirée télé est surtout l’occasion de tremper des chips dans une sauce, de préparer des nachos ou de partager un apéritif, les chips tortilla classiques peuvent mieux convenir. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques.
Si vous souhaitez manger quelque chose de salé autour de votre séance, vérifiez la quantité de protéines apportée par la portion prévue, en tenant compte de ce que vous avez déjà mangé dans la journée. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques.
Ne vous fiez pas uniquement à la face avant du paquet : vérifiez aussi la taille de la portion et les valeurs nutritionnelles pour les protéines, l’énergie et le sel.
Pour un plat de nachos ou des chips accompagnées d’une sauce, la forme, le goût et la taille du paquet comptent davantage qu’une teneur en protéines aussi élevée que possible.
Commencez par déterminer si vous recherchez surtout une collation riche en protéines, si vous souhaitez comparer les valeurs nutritionnelles ou si vous voulez des chips à partager et à tremper dans une sauce.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui ? |
|---|---|---|
| Protéines par portion | Comparez la quantité de protéines pour 100 g et pour la quantité que vous souhaitez manger. Vérifiez la saveur et le format choisis. | Après le sport, je veux savoir quelle quantité de protéines se trouve réellement dans mon bol. Pour environ 42 % des consommateurs, cet apport en protéines est le critère prioritaire. |
| Portion et valeurs nutritionnelles | Vérifiez l’énergie, les matières grasses, le sel et les protéines pour 100 g et pour la portion prévue ; tenez également compte de la sauce éventuelle. | Pour une soirée cinéma, je veux pouvoir comparer ma portion à ce que je mange par ailleurs. Ainsi, environ 33 % des consommateurs donnent la priorité à la taille des portions et aux valeurs nutritionnelles. |
| À tremper et à partager | Vérifiez que la forme, le goût et le format du paquet conviennent à la sauce, aux garnitures et au nombre de convives. | Quand nous mangeons des nachos ensemble, je cherche avant tout des chips adaptées. Environ 25 % des consommateurs privilégient cet usage plutôt que l’apport en protéines. |
Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques si leur alimentation habituelle leur apporte suffisamment de protéines.
Commencez par faire le point sur ce que vous avez déjà mangé dans la journée, puis voyez si une collation riche en protéines peut vous aider à atteindre votre objectif restant.
Une version riche en protéines présente aussi d’autres valeurs nutritionnelles. Pour les Inlead Protein Tortilla Chips Paprika, Lowcarbcenter indique, en plus de 35 g de protéines, 2,40 g de sel pour 100 g.
Comparez les protéines, l’énergie, les matières grasses et le sel sur une même base, puis tenez compte de la quantité que vous souhaitez manger.
La version Inlead décrite contient des protéines de soja. Les ingrédients peuvent également varier selon le produit et la saveur.
Lisez la liste des ingrédients et la mention des allergènes sur l’emballage de la version que vous choisissez.
Une collation protéinée individuelle et un grand paquet de chips tortilla pour préparer des nachos ne sont pas destinés aux mêmes occasions.
Déterminez d’abord si vous voulez une portion individuelle ou un plat à partager, puis comparez le format du paquet et les valeurs nutritionnelles.
More Nutrition propose les Tortilla Protein Chips dans une gamme de collations axée sur les protéines. Jumbo référence un paquet de More Protein Tortilla Chips Paprika de 50 g.
Les Protein Tortilla Chips Paprika décrites sont des chips tortilla aux protéines de soja, vendues en paquet de 50 g.
Les Giant Tortilla Chips Salsa de 160 g sont un exemple de grandes chips de maïs pour accompagner une sauce ou préparer un plat de nachos.
Doritos présente la version Naturel comme des chips tortilla à servir avec une sauce ou à utiliser pour préparer des nachos garnis.
Cette version de Doritos convient si vous recherchez des chips tortilla classiques pour une soirée télé. Si vous souhaitez un apport en protéines clairement indiqué, commencez par comparer les valeurs nutritionnelles sur l’emballage.
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Une option si vous recherchez des chips tortilla classiques pour votre soirée télé. Le paquet contient 170 g ; si l’apport en protéines ou la teneur en sel influence votre choix, vérifiez les valeurs nutritionnelles sur l’emballage.
Non, pas forcément. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques. Si vous souhaitez tout de même une collation salée qui vous apporte des protéines, tenez compte de votre alimentation dans son ensemble et de la teneur en protéines de la portion que vous voulez manger.
Comparez d’abord la teneur en protéines pour 100 g, puis par portion, afin que les différences de format entre les paquets ne faussent pas la comparaison. Le Voedingscentrum indique 0,9 g de protéines par poignée de 13 g de chips tortilla nature ; Lowcarbcenter indique 8,7 g par portion de 25 g pour les Inlead Protein Tortilla Chips Paprika. Comparez également l’énergie et le sel en fonction de la quantité que vous souhaitez manger.
Oui, comparez la teneur en sel à celle en protéines. Pour les Inlead Protein Tortilla Chips Paprika, Lowcarbcenter indique 2,40 g de sel pour 100 g. Tenez compte de la portion prévue et incluez une éventuelle sauce ou garniture dans votre comparaison.
Lisez la mention des allergènes et la liste des ingrédients sur l’emballage concerné. La version Inlead décrite contient des protéines de soja ; ne partez pas du principe que les autres saveurs ou marques contiennent les mêmes ingrédients.
