Quels critères prendre en compte ?
Commencez par choisir entre des portions prêtes à emporter et un grand paquet à répartir chez vous. Vérifiez ensuite la quantité que vous comptez réellement emporter et lisez l’étiquette de la saveur choisie.
| Critère |
À vérifier à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Emporter des portions |
Vérifiez le nombre de sachets et le poids de chacun ; s’il s’agit d’une boîte assortie, regardez aussi quelles variétés elle contient. |
Quand je prépare les affaires de plusieurs randonneurs, je veux pouvoir donner à chacun un sachet fermé. Environ 40 % des consommateurs privilégient cet aspect pratique des portions individuelles. |
| Répartir un grand paquet |
Comparez le poids total aux portions que vous souhaitez préparer et pensez à la façon dont vous refermerez le paquet entamé. |
Je préfère répartir un grand paquet chez moi et n’emporter que la quantité dont nous aurons besoin en chemin. Pour environ 30 % des consommateurs, préparer soi-même les portions est une priorité. |
| Composition |
Pour chaque saveur, lisez la liste des ingrédients, les allergènes et la teneur en sel pour 100 g ; tenez compte du poids de votre portion pour calculer la quantité de sel par sachet. |
Quand je prépare les affaires d’une personne souffrant d’une allergie particulière ou suivant un régime précis, je veux pouvoir vérifier chaque étiquette séparément. Ce contrôle est prioritaire pour environ 30 % des consommateurs. |
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Foire aux questions
Les chips de tortilla peuvent-elles remplacer un déjeuner en randonnée ?
Non, considérez les chips de tortilla comme un en-cas supplémentaire, et non comme un substitut à votre déjeuner. Pour les activités de loisir, le Voedingscentrum recommande notamment d’emporter un déjeuner et des fruits, et de boire suffisamment.
Pour une boîte-repas, vaut-il mieux choisir un lot de sachets ou un grand paquet ?
Un lot de sachets est pratique si vous souhaitez prévoir directement un sachet fermé par personne ; un grand paquet convient si vous pouvez préparer vous-même les portions chez vous. Pour un lot de sachets, vérifiez le poids de chacun et assurez-vous qu’ils contiennent bien tous des chips de tortilla.
Dois-je vérifier les allergènes de chaque saveur ?
Oui, si vous choisissez plusieurs saveurs, vérifiez à chaque fois l’étiquette actuelle. Le lot de Doritos Nacho Cheese indique la présence de lait ; cela ne renseigne pas sur la composition d’une version nature ni sur celle d’un autre sachet dans une boîte assortie.
Comment calculer la quantité de sel dans un sachet ?
Multipliez la teneur en sel pour 100 g par le poids du sachet, puis divisez le résultat par 100. Pour la variété Doritos Nacho Cheese indiquée, 0,89 g de sel pour 100 g correspondent à environ 0,39 g de sel dans un sachet de 44 g ; vérifiez les informations nutritionnelles actuelles sur votre emballage.
Puis-je emporter des chips de tortilla d’un grand paquet déjà ouvert ?
Oui, à condition de les conserver au sec et de les répartir avant de partir dans une boîte ou un sachet propre et bien hermétique. Refermez aussi soigneusement le paquet entamé pour ne pas avoir à emporter tout le paquet ouvert.