À qui s’adresse cet article ?

Les sportifs qui surveillent leur apport en protéines

Après le sport, vous souhaitez aussi faire attention à la quantité de protéines par portion à l’apéritif, sans considérer qu’un en-cas peut remplacer un repas.

Les personnes qui comparent les informations nutritionnelles

Avant de choisir une saveur, vous regardez aussi l’énergie, les matières grasses, le sel, les fibres, la taille des portions et les allergènes.

Ceux qui aiment partager à l’apéritif

Vous cherchez des chips tortilla qui plaisent à vos invités et s’accordent avec les sauces que vous servez. La teneur supplémentaire en protéines n’est pas votre principal critère pour choisir un paquet.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez d’abord si votre priorité est un apport supplémentaire en protéines ou un en-cas à partager à l’apéritif. Comparez ensuite les informations nutritionnelles de la saveur choisie et de la portion que vous comptez manger.

Critère À vérifier à l’achat Pour qui est-ce important ?
Protéines par portion Comparez la teneur en protéines par portion et pour 100 g ; vérifiez la taille de la portion indiquée. Après le sport, je veux savoir quelle quantité de protéines contient réellement ma portion à l’apéritif. Pour environ 50 % des consommateurs, cet apport en protéines est le critère prioritaire.
Valeurs nutritionnelles globales Consultez l’énergie, les matières grasses et le sel par portion et pour 100 g sur l’étiquette. La seule indication de la teneur en protéines ne m’aide pas à choisir si je tiens aussi compte du reste des valeurs nutritionnelles. Environ 30 % des consommateurs privilégient cette comparaison plus complète.
Goût et partage Vérifiez la saveur, le format du paquet et les ingrédients si vous servez des sauces. Pour un apéritif entre amis, je veux surtout choisir des chips qui s’accordent avec nos goûts et les sauces proposées. C’est le critère principal pour environ 20 % des consommateurs.

Les erreurs les plus courantes

  • Considérer les chips protéinées comme un substitut de repas

    Un en-cas salé ne fournit pas forcément tous les nutriments d’un repas varié. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques s’ils ont une alimentation variée.

    Choisissez des chips pour le plaisir de les déguster et tenez compte de votre objectif en protéines dans le cadre de votre alimentation sur l’ensemble de la journée.

  • Ne lire que l’indication sur la teneur en protéines en face avant

    Cette indication ne vous dit pas quelle quantité d’énergie, de matières grasses ou de sel vous consommez avec votre portion. De plus, les valeurs moyennes des chips publiées par le Voedingscentrum ne correspondent pas aux valeurs du paquet que vous achetez.

    Comparez l’ensemble du tableau nutritionnel pour 100 g et par portion, et vérifiez le nombre de portions dans le paquet.

  • Penser que toutes les saveurs d’une gamme ont la même composition

    Mission Foods indique que sa gamme Protein Chips contient 10 g de protéines végétales par portion. Pour une saveur précise, fiez-vous aux informations nutritionnelles figurant sur l’emballage du produit que vous choisissez réellement.

    Vérifiez la saveur exacte, la taille de la portion et les ingrédients au point de vente.

  • Ne pas tenir compte des allergènes présents dans les chips et les sauces

    Les ingrédients peuvent varier d’une saveur à l’autre. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes des denrées préemballées doivent figurer sur l’étiquette.

    Si vous achetez pour des invités allergiques, lisez les étiquettes des chips comme des sauces.

Quelques marques à découvrir

More Nutrition

La marque propose des Tortilla Protein Chips. Jumbo référence également une saveur paprika en paquet de 50 g.

  • Selon les informations produit de More Nutrition, un sachet de 50 g contient plus de 14 g de protéines.
  • Pour la saveur choisie, vérifiez les valeurs nutritionnelles complètes, les ingrédients et les allergènes sur l’emballage actuel.

Mission

Mission Foods propose une gamme de Protein Chips, avec notamment les saveurs Jalapeño et Chile Limón.

  • Selon les informations produit de Mission Foods, la gamme apporte 10 g de protéines végétales par portion.
  • Vérifiez les informations nutritionnelles et la disponibilité de la saveur exacte auprès du vendeur ; les informations de la gamme internationale ne remplacent pas une étiquette néerlandaise.

Doritos

Une marque à considérer si vous cherchez des chips tortilla classiques pour l’apéritif ; Albert Heijn et Jumbo proposent des produits Doritos dans leur assortiment en ligne.

  • Vous pouvez évaluer un paquet précis selon sa saveur, son format et ses informations nutritionnelles.
  • Ne déduisez pas de la marque que le produit est plus riche en protéines ; consultez le tableau nutritionnel de la saveur choisie.

Sun Snacks

ALDI propose des chips tortilla Sun Snacks en plusieurs saveurs : nature, fromage et piment doux.

  • Ces différentes saveurs permettent de répondre aux goûts de chacun à l’apéritif.
  • Ne considérez pas une saveur comme une option riche en protéines sans comparer la teneur indiquée sur l’étiquette.

Chips tortilla sur Joybuy

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Questions fréquentes

Ai-je besoin de chips tortilla riches en protéines après une activité sportive de loisir ?

Non, les chips tortilla riches en protéines ne sont pas indispensables. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs ont un apport suffisant en protéines grâce à une alimentation variée. Choisissez donc cet en-cas selon vos préférences pour l’apéritif et ses informations nutritionnelles, et non parce que vous pensez que les chips sont nécessaires après le sport.

Comment comparer la teneur en protéines de deux types de chips tortilla ?

Comparez la quantité de protéines pour 100 g et par portion, puis vérifiez la taille de cette portion. Consultez également l’énergie, les matières grasses, le sel et les fibres sur la même étiquette, afin de ne pas faire de la teneur en protéines votre seul critère.

Que vous indique le Nutri-Score pour choisir entre plusieurs chips ?

Selon le Voedingscentrum, le Nutri-Score attribue une note en fonction de la composition d’un produit. Utilisez cette note comme critère complémentaire pour comparer des produits similaires et examinez aussi les valeurs nutritionnelles et la taille du paquet choisi.

Comment prendre en compte les allergènes à l’apéritif ?

Lisez séparément les informations sur les allergènes de chaque saveur choisie et de chaque sauce. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes des denrées préemballées doivent figurer sur l’étiquette.