Ne choisissez pas les chips tortilla comparées ici si vous exigez un produit pauvre en matières grasses : d’après les informations produits d’Albert Heijn et de Jumbo, les quatre références examinées contiennent entre 20 et 22,2 g de matières grasses pour 100 g. Pour pouvoir utiliser l’allégation « pauvre en matières grasses », un aliment solide doit contenir au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g, conformément au règlement européen publié sur EUR-Lex. Si vous souhaitez tout de même ajouter des chips tortilla au déjeuner à l’école, comparez aussi la teneur en sel, la taille des portions et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact du produit.
Si vous cherchez un produit pouvant être qualifié de pauvre en matières grasses, vérifiez sa teneur en matières grasses pour 100 g. Pour un aliment solide, le seuil de cette allégation est de 3 g maximum pour 100 g, conformément au règlement européen publié sur EUR-Lex. Un produit moins gras qu’un autre n’est pas automatiquement pauvre en matières grasses.
Une portion de chips tortilla peut compléter le déjeuner, mais la taille des portions indiquée varie d’un emballage à l’autre. Comparez d’abord les produits pour 100 g, comme le recommande le Voedingscentrum, puis décidez de la quantité à emporter.
Avant de mettre les chips dans le sac, vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact du produit. Albert Heijn indique que ses AH Nacho chips naturel sont sans gluten ; d’après les informations produits de Jumbo, les références nacho cheese examinées contiennent du lait. Ces caractéristiques ne s’appliquent pas automatiquement aux autres chips tortilla.
Commencez par déterminer si vous exigez un produit pauvre en matières grasses ou si vous souhaitez simplement ajouter une petite portion de chips tortilla classiques au déjeuner. Vérifiez ensuite les valeurs nutritionnelles et les allergènes indiqués sur l’emballage.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Faible teneur en matières grasses | Comparez la teneur en matières grasses pour 100 g. Pour pouvoir utiliser l’allégation « pauvre en matières grasses », un aliment solide doit contenir au maximum 3 g pour 100 g, conformément au règlement européen publié sur EUR-Lex. | Si un produit pauvre en matières grasses est indispensable pour moi, je ne veux pas me fier à un produit qui contient simplement moins de matières grasses qu’un autre. Pour environ 50 % des consommateurs, choisir un produit dont la faible teneur en matières grasses est avérée est une priorité. |
| Portion pour l’encas | Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis consultez la taille de la portion indiquée sur l’emballage. | Je veux ajouter quelque chose de croustillant à mon déjeuner sans faire des chips l’élément principal. Pour environ 30 % des consommateurs, une portion facile à doser est le critère le plus important. |
| Allergènes | Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact du produit et renseignez-vous sur les éventuelles consignes de l’établissement scolaire. | Si je prépare le déjeuner d’un élève allergique, la référence choisie doit être adaptée à ses besoins. Pour environ 20 % des consommateurs, c’est le critère de choix le plus important. |
D’après Albert Heijn et Jumbo, les quatre références examinées contiennent entre 20 et 22,2 g de matières grasses pour 100 g. Cette teneur dépasse le seuil de 3 g maximum pour 100 g applicable à l’allégation « pauvre en matières grasses » pour les aliments solides, conformément au règlement européen publié sur EUR-Lex.
Si vous exigez un produit pauvre en matières grasses, vérifiez la teneur du produit exact au lieu de vous fier uniquement à une comparaison avec d’autres chips.
Une portion de 25 g et une portion de 30 g ne permettent pas de comparer les produits sur une base équivalente. Le Voedingscentrum recommande de comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Comparez d’abord les teneurs en matières grasses et en sel pour 100 g, puis servez-vous de la portion indiquée pour décider de la quantité à emporter.
Albert Heijn indique que ses AH Nacho chips naturel sont sans gluten, tandis que, d’après Jumbo, les références nacho cheese examinées contiennent du lait. Les informations sur les allergènes d’une référence ne s’appliquent pas automatiquement à une autre.
Avant de préparer le déjeuner, lisez l’emballage à jour du produit exact et vérifiez séparément les éventuelles consignes de l’établissement scolaire.
D’après Jumbo, ses Tortilla Chips Naturel contiennent 0,90 g de sel pour 100 g, contre 1,72 g pour 100 g pour ses Tortilla Chips Nacho Cheese. Un choix fondé uniquement sur la teneur en matières grasses ne tient pas compte de cette différence.
Comparez aussi la teneur en sel pour 100 g et réfléchissez à la place que les chips occuperont parmi les autres éléments du déjeuner.
Albert Heijn propose notamment une version nature avec ses AH Nacho chips naturel.
Jumbo propose notamment des chips tortilla nature et nacho cheese.
Doritos Nacho Cheese est une variété de chips tortilla au goût de fromage.
ALDI propose des chips tortilla SUN SNACKS en versions nature, cheese et sweet chili.
Pour utiliser l’allégation « pauvre en matières grasses », ou une allégation de sens équivalent, un aliment solide doit contenir au maximum 3 g de matières grasses pour 100 g, conformément au règlement européen publié sur EUR-Lex. Pour le vérifier, consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g du produit exact.
Non, ne généralisez pas à toute la catégorie. Albert Heijn indique que ses AH Nacho chips naturel sont sans gluten, mais cela ne dit rien sur les autres références. En cas d’allergie ou d’autre restriction, lisez toujours l’emballage à jour du produit exact.
Non, le fait qu’elles soient moins grasses qu’une autre variété ne vous renseigne pas, à lui seul, sur la portion d’encas choisie. Comparez aussi la teneur en sel pour 100 g et déterminez la quantité de chips que vous souhaitez emporter avec le reste du déjeuner.
