À qui ces options s’adressent-elles ?

Pour les joueurs qui veulent comparer les matières grasses

Vous souhaitez grignoter des chips de tortilla pendant une longue session de jeu et vous vous intéressez surtout à leur teneur en matières grasses. Les informations nutritionnelles d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent entre 20 et 22,2 g de matières grasses pour 100 g pour les chips nature AH, Doritos et Jumbo mentionnées. Si vous préférez les préparer vous-même, vous pouvez également consulter la recette de Jumbo, mais veillez à comparer les valeurs nutritionnelles sur la même base.

Pour les joueurs qui cherchent des chips à tremper

Vous voulez des chips de maïs prêtes à servir avec de la salsa ou une autre sauce. Albert Heijn et Jumbo présentent leurs variantes nature comme des chips à tremper. Pensez aussi à consulter les informations nutritionnelles de la sauce et à vérifier la quantité que vous servez.

Pour les joueurs qui surveillent aussi leur consommation de sel

Vous comparez la teneur en sel en plus des matières grasses, surtout si vous prévoyez une sauce salée. Le Voedingscentrum indique une moyenne de 0,59 g de sel pour un bol de 40 g de chips aux saveurs variées. Pour faire votre choix, fiez-vous aux valeurs indiquées sur l’emballage du produit concerné.

Quels critères prendre en compte ?

Chips de tortilla prêtes à servir

À privilégier si : Vous voulez servir les chips sans préparation et les proposer avec une sauce.

À prendre en compte : Les variantes nature mentionnées chez AH, Jumbo et Doritos ne sont pas pour autant des choix confirmés moins gras. Comparez leurs informations nutritionnelles pour 100 g.

Chips de tortilla faites maison

À privilégier si : Vous voulez choisir vous-même les tortillas et la quantité à servir, et vous avez le temps de les faire cuire.

À prendre en compte : La recette de Jumbo nécessite une cuisson au four. La valeur nutritionnelle par portion de la recette n’est pas directement comparable à celle des chips en sachet pour 100 g.

Critère À vérifier Pour qui c’est important
Teneur en matières grasses Comparez les matières grasses pour 100 g sur le tableau nutritionnel le plus récent. Ne comparez pas une valeur par portion d’une recette comme si elle reposait sur la même base. Si je cherche des chips de tortilla moins grasses, je veux pouvoir comparer les valeurs sur la même base. Pour environ 36 % des consommateurs, une teneur réduite en matières grasses est prioritaire.
Teneur en sel Vérifiez la quantité de sel pour 100 g et la quantité de chips que vous comptez servir. Si une sauce salée est également prévue, je veux savoir quelle quantité de sel les chips ajoutent à l’ensemble. Pour environ 29 % des consommateurs, le sel est le critère le plus important.
À tremper et facilité de service Choisissez entre des chips prêtes à servir et des chips à préparer vous-même, et tenez compte à la fois des chips et de la sauce. Je veux pouvoir tremper mes chips tout de suite pendant que je joue, sans avoir à les préparer. Pour environ 21 % des consommateurs, la facilité de service est le critère qui compte le plus.
Format et disponibilité Vérifiez la taille du paquet et la disponibilité de la variante souhaitée. Pour une soirée jeux vidéo entre amis, je veux pouvoir choisir un paquet adapté et être sûr de pouvoir l’acheter. Pour environ 14 % des consommateurs, le format et la disponibilité sont prioritaires.

Les erreurs les plus courantes

  • Penser que « nature » ou « maïs » signifie moins de matières grasses

    Albert Heijn indique 20 g de matières grasses pour 100 g pour les chips AH Tortilla Chips Naturel et Doritos Naturel. Jumbo en indique 22,2 g pour 100 g pour ses chips nature. Le type de produit ou le nom de la saveur ne suffit donc pas à connaître sa teneur en matières grasses.

    Avant de choisir une variante, comparez les tableaux nutritionnels les plus récents pour 100 g.

  • Ne pas tenir compte de la sauce

    Les chips de tortilla sont souvent servies avec des accompagnements comme de la salsa ou une sauce au fromage. Consulter uniquement les valeurs nutritionnelles des chips ne vous donne donc pas une idée de ce que vous servez au total.

    Déterminez la quantité de chips et de sauce que vous souhaitez proposer, puis consultez les informations nutritionnelles des deux produits.

  • Confondre des chips de pommes de terre « light » avec des chips de tortilla

    La mention « moins grasses » ne signifie pas que le produit est une chips de tortilla. Dans la catégorie des chips moins grasses présentée par Jumbo, on trouve notamment Lay’s Oven Baked et Chio Oven Chips. Albert Heijn indique que les Lay’s Light Naturel ne sont plus disponibles dans son assortiment.

    Si vous cherchez précisément des chips de tortilla, vérifiez le type de produit et sa disponibilité actuelle.

  • Déduire la présence d’allergènes à partir de l’ingrédient principal

    Albert Heijn précise que les Doritos Naturel peuvent contenir du soja et du blé avec gluten. Une chips de maïs ne convient donc pas forcément à une personne qui doit éviter ces ingrédients.

    Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la saveur exacte que vous souhaitez acheter.

Comparatif des marques

Albert Heijn

Les AH Tortilla Chips Naturel sont une variante de marque propre à comparer avec d’autres chips nature pour 100 g.

  • Albert Heijn indique pour cette variante 20 g de matières grasses et 0,9 g de sel pour 100 g.
  • La teneur en matières grasses indiquée ne permet pas de confirmer qu’il s’agit d’un choix moins gras. Vérifiez l’emballage le plus récent, notamment les ingrédients et les allergènes.

Jumbo

Jumbo propose des chips nature classiques et publie également une recette de chips de tortilla complètes faites maison.

  • Jumbo indique 22,2 g de matières grasses et 0,9 g de sel pour 100 g pour ses chips nature. Sa recette au four indique séparément 4 g de matières grasses par portion.
  • La valeur par portion de la recette n’est pas une valeur nutritionnelle pour 100 g de chips en sachet et dépend de la recette suivie.

Doritos

Doritos Naturel est une chips de tortilla prête à servir pour laquelle Albert Heijn publie des informations nutritionnelles.

  • Albert Heijn indique 20 g de matières grasses et 0,71 g de sel pour 100 g pour les Doritos Naturel.
  • Albert Heijn précise également que cette variante peut contenir du soja et du blé avec gluten. Vérifiez l’avertissement sur l’emballage de la saveur choisie.

Snack Day (Lidl)

Lidl indique que les Snack Day Tortillachips Cool Cream sont vendues en paquet de 300 g, uniquement en magasin.

  • Le format indiqué peut vous aider à prévoir la quantité nécessaire pour un bol à partager.
  • Si la teneur en matières grasses ou en sel guide votre choix, comparez les informations nutritionnelles figurant sur le paquet avec celles des autres variantes.

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Questions fréquentes

Les chips de maïs sont-elles forcément pauvres en matières grasses ?

Non, le fait qu’elles soient à base de maïs ne signifie pas à lui seul qu’elles contiennent moins de matières grasses. Albert Heijn indique 20 g de matières grasses pour 100 g pour les chips AH Tortilla Chips Naturel et Doritos Naturel. Jumbo en indique 22,2 g pour 100 g pour sa variante nature. Pensez donc à comparer les tableaux nutritionnels.

Les chips moins grasses sont-elles toujours des chips de tortilla ?

Non. Dans la catégorie des chips moins grasses présentée par Jumbo, on trouve notamment Lay’s Oven Baked et Chio Oven Chips, mais ces produits ne sont pas des chips de tortilla. Si vous souhaitez acheter des chips de tortilla, vérifiez à la fois le type de produit et ses valeurs nutritionnelles.

Préparer soi-même des chips de tortilla est-il une alternative aux chips en sachet ?

Oui, si vous avez le temps de les préparer. Jumbo propose une recette à base de mini-tortillas complètes, à faire cuire 8 minutes à 180 °C, et indique 4 g de matières grasses par portion de la recette. Les tortillas et la sauce que vous choisissez ont une incidence sur le snack final. Ne comparez pas directement cette valeur par portion aux chips en sachet indiquées pour 100 g.

Dois-je aussi vérifier la teneur en sel pour une soirée jeux vidéo ?

Oui, surtout si vous servez vos chips avec une sauce salée. Le Voedingscentrum indique une moyenne de 0,59 g de sel pour 40 g de chips aux saveurs variées. La teneur de vos chips dépend de la marque et de la saveur. Comparez donc le sel pour 100 g et déterminez la quantité que vous souhaitez servir.

Les chips de tortilla sont-elles toujours sans gluten ?

Non, vous ne pouvez pas le supposer pour toutes les chips de tortilla. Albert Heijn indique que sa variante nature de marque propre est sans gluten, mais précise que les Doritos Naturel peuvent contenir du blé avec gluten. Consultez les informations sur les allergènes les plus récentes pour le paquet choisi.