Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier les règles du groupe et l’étiquette des chips choisies. Comparez ensuite les valeurs nutritionnelles pour 100 g à la portion que vous souhaitez mettre dans chaque sachet.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
À qui cela importe-t-il ? |
| Kcal et portion |
Comparez les kcal pour 100 g et mesurez la quantité par sachet ; les portions indiquées peuvent varier d’un produit à l’autre. |
Si vous souhaitez distribuer moins de kcal, la valeur pour 100 g ne vous sera pas très utile sans savoir quelle quantité vous mettez dans chaque sachet. Pour environ 29 % des consommateurs, cette combinaison entre valeur énergétique et portion serait prioritaire. |
| Allergènes et règles concernant les goûters |
Lisez l’étiquette à jour, y compris la mention « peut contenir », et renseignez-vous sur les règles de l’école ou de l’accueil périscolaire. |
Si vous devez tenir compte d’une allergie ou d’une règle de classe, mieux vaut savoir avant l’achat si ces chips peuvent être distribuées. Pour environ 36 % des consommateurs, ce serait la préoccupation principale. |
| Saveur et distribution |
Vérifiez les ingrédients de la saveur choisie et assurez-vous de pouvoir répartir facilement le contenu en sachets de quantité égale. |
Pour un groupe, vous voudrez choisir une saveur conforme aux règles établies et facile à répartir équitablement. Environ 21 % des consommateurs y prêteraient surtout attention. |
| Quantité nécessaire pour le groupe |
Multipliez le nombre d’enfants par la quantité prévue par sachet, puis comparez le résultat au poids du paquet. |
Si vous préparez des sachets pour toute une classe, vous voudrez avoir assez de chips sans augmenter les portions prévues. Pour environ 14 % des consommateurs, la quantité nécessaire pour le groupe serait le premier critère à prendre en compte. |
Quelques marques à découvrir
Pour chacune de ces marques, comparez toujours la saveur et l’emballage concernés : le nom de la marque, à lui seul, ne renseigne ni sur les kcal ni sur les allergènes d’une variété.
Albert Heijn
La marque propose une variété nature et une variété bio nature, chacune avec ses propres informations nutritionnelles.
- Selon Albert Heijn, AH Naturel contient 470 kcal et 0,9 g de sel pour 100 g ; les deux variétés contrôlées portent la mention « sans gluten ».
- AH Biologisch Naturel indique 485 kcal pour 100 g. Albert Heijn précise que les informations sur ses produits peuvent changer : vérifiez donc l’emballage acheté.
Doritos
La variété nature et les variétés aromatisées sont à comparer séparément, saveur par saveur.
- Les informations produit de Doritos Naturel indiquent 470 kcal et 0,71 g de sel pour 100 g.
- Selon les informations produit, Doritos Naturel peut contenir du soja et du blé avec gluten. La variété Cool American indique la présence de lait comme allergène ; ne transposez pas les informations d’une saveur à une autre.
Jumbo
La variété nature contrôlée est vendue en paquet de 300 g et compte dix portions de 30 g.
- Selon Jumbo, cette variété contient 481 kcal pour 100 g et 144 kcal par portion indiquée de 30 g.
- Pour un goûter à partager soumis à des règles concernant les allergies, vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Snack Day (Lidl)
Lidl propose notamment sous cette marque des chips tortilla Cool Cream en paquet de 300 g.
- La saveur et le poids du paquet vous donnent des indications pour préparer les sachets à distribuer.
- En magasin, lisez les informations nutritionnelles et les indications sur les allergènes figurant sur l’emballage choisi avant de comparer ces chips aux variétés nature.
SUN SNACKS (ALDI)
ALDI propose des chips tortilla nature, au fromage et au piment doux, en paquets de 300 g.
- Les différentes saveurs indiquées vous permettent de savoir quelle variété évaluer séparément.
- Comparez les kcal, le sel et les allergènes en vous reportant à l’emballage de la saveur choisie.
Mission
Mission Foods présente plusieurs gammes internationales de chips tortilla, notamment Organic, Grain-Free et Protein.
- Les noms des gammes vous aident à distinguer les produits avant de comparer leurs informations nutritionnelles.
- Pour un goûter d’enfants aux Pays-Bas, basez votre choix sur l’étiquette de l’emballage exact, et non sur les caractéristiques générales d’une gamme.
Les produits Joybuy correspondant à ce choix
Les produits correspondants seront bientôt disponibles.
Questions fréquentes
Les chips tortilla sont-elles adaptées comme en-cas quotidien pour les enfants ?
Même si leur teneur en kcal est plus faible que celle d’autres produits de cette comparaison, les chips tortilla ne deviennent pas pour autant un choix à privilégier tous les jours. Le Voedingscentrum recommande plutôt aux enfants des en-cas issus de la Schijf van Vijf, comme les fruits et les légumes. Évaluez séparément les goûters occasionnels à base de chips et les en-cas du quotidien.
Les chips tortilla contiennent-elles toujours du gluten ?
Non, cela dépend du produit. Albert Heijn indique que ses variétés nature et bio nature contrôlées sont sans gluten, tandis que Doritos Naturel peut contenir du blé avec gluten. En cas d’allergie, lisez toujours l’étiquette de la saveur et de l’emballage achetés.
Puis-je distribuer des chips tortilla à l’école ?
Cela dépend des règles de l’école ou de l’accueil périscolaire. Selon l’association Vereniging Openbaar Onderwijs, les écoles peuvent définir des règles concernant les goûters à partager. Renseignez-vous donc avant l’achat sur les types de produits et les quantités autorisés pour le groupe.
Pourquoi relire l’étiquette d’un produit que je connais déjà ?
Selon Albert Heijn, les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer. Vérifiez donc l’emballage à jour pour évaluer la variété choisie, surtout si un enfant doit éviter certains allergènes.
Comment déterminer la quantité de chips à mettre dans chaque sachet ?
Décidez à l’avance du nombre de grammes à distribuer par enfant, puis mesurez cette quantité lorsque vous remplissez les sachets. Les portions indiquées sur les produits peuvent vous servir de repère : Albert Heijn indique 25 g pour AH Naturel, tandis que les informations produit de Doritos Naturel et Jumbo Naturel mentionnent 30 g. Vérifiez également si l’école a fixé une quantité précise.