Pour un bébé de moins d’un an, les chips de tortilla aromatisées examinées ne conviennent pas dans le cadre de la diversification menée par l’enfant : elles contiennent du sel ajouté. Selon le Voedingscentrum, mieux vaut éviter de donner des aliments salés aux bébés ; les chips nature examinées contiennent également du sel. Pour lui faire découvrir de nouvelles saveurs et textures, choisissez plutôt un aliment sans sel ajouté dont vous pouvez adapter progressivement la texture. Pour les produits emballés, vérifiez les allergènes sur l’étiquette.
À qui cette question s’adresse-t-elle ?
Aux parents de bébés de moins d’un an qui commencent la diversification alimentaire
Vous souhaitez faire découvrir à votre bébé différentes saveurs et textures. Le Voedingscentrum recommande d’éviter de donner des aliments salés aux bébés et d’augmenter progressivement la texture des préparations, en passant à des aliments moins finement écrasés. La liste des ingrédients est donc plus importante que le nom de la saveur indiqué sur un paquet de chips.
Aux parents qui souhaitent partager un encas en famille
Une version nature peut sembler plus simple qu’une chips au fromage ou au piment. Pourtant, les fiches produit d’Albert Heijn et de Jumbo indiquent également la présence de sel dans les chips de tortilla nature examinées. Vérifiez donc séparément ce que vous proposez à votre bébé.
Aux parents qui vérifient les allergènes sur les emballages
Le choix de la saveur et de l’emballage compte. Albert Heijn indique que les AH Nacho Chips Cheese sont sans gluten et mentionne la présence de lait ; pour les Doritos Naturel, il est précisé que le produit peut contenir du blé et des céréales contenant du gluten. Vérifiez les allergènes indiqués sur l’emballage exact du produit que vous choisissez.
Quels critères prendre en compte ?
Pour un bébé de moins d’un an, vérifiez d’abord si l’aliment contient du sel ajouté. Regardez ensuite les allergènes et choisissez une texture adaptée à l’étape de l’apprentissage de l’alimentation.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Sel ajouté |
Lisez la liste des ingrédients sur l’emballage actuel ; consultez les informations nutritionnelles pour 100 g à titre complémentaire. |
Je souhaite choisir pour mon bébé un aliment à découvrir sans sel ajouté. C’est le critère prioritaire pour environ 50 % des consommateurs. |
| Allergènes |
Pour la version choisie, vérifiez les ingrédients, les allergènes et les éventuelles mentions « peut contenir ». |
Si je dois tenir compte d’allergènes, je veux savoir ce qui est indiqué sur cet emballage précis. C’est la principale préoccupation d’environ 33 % des consommateurs. |
| Saveur et texture |
Choisissez un aliment dont vous pouvez adapter progressivement la texture ; pour varier les saveurs, vous pouvez éventuellement utiliser des herbes ou des épices douces sans sel. |
Je cherche un moyen d’aider mon bébé à découvrir progressivement d’autres saveurs et des textures moins lisses. C’est le critère le plus important pour environ 17 % des consommateurs. |
Les erreurs les plus fréquentes
-
Penser que « nature » signifie « sans sel »
La mention « nature » ne précise pas si du sel a été ajouté. Les Doritos Naturel et Jumbo Naturel examinées contiennent du sel, alors que le Voedingscentrum recommande d’éviter de donner des aliments salés aux bébés.
Vérifiez la liste des ingrédients et choisissez pour votre bébé un aliment sans sel ajouté, plutôt que de vous fier au nom de la saveur.
-
Supposer que toutes les chips de tortilla contiennent les mêmes allergènes
Albert Heijn indique que les AH Nacho Chips Cheese sont sans gluten, tandis que, selon la fiche produit, les Doritos Naturel peuvent contenir du blé et des céréales contenant du gluten. Par ailleurs, la mention « sans gluten » ne renseigne pas sur les autres allergènes, comme le lait.
Lisez l’étiquette à jour de la version choisie. Si l’aliment est destiné à l’école ou à la crèche, renseignez-vous également directement auprès de l’établissement sur sa politique.
-
Utiliser des chips croustillantes pour faire découvrir de nouvelles textures
Selon le Voedingscentrum, vous pouvez faire évoluer progressivement la texture des aliments pour bébé, en passant d’une préparation finement écrasée à une texture moins lisse. Une chips contenant du sel ajouté ne convient pas pour cet apprentissage.
Choisissez un aliment dont vous pouvez adapter la texture à l’étape de l’apprentissage de votre enfant et restez auprès de lui pendant qu’il mange.
Quelques marques à connaître
Doritos
Les variétés Doritos examinées chez Albert Heijn comprennent Nacho Cheese, Flamin’ Hot et Naturel : ce sont des snacks, pas des aliments pour bébé.
- Les fiches produit d’Albert Heijn indiquent, pour chaque variété, les ingrédients, les allergènes et la teneur en sel pour 100 g.
- Nacho Cheese contient du lait et 0,89 g de sel pour 100 g ; Flamin’ Hot contient 0,9 g de sel pour 100 g. Naturel contient 0,71 g de sel pour 100 g et peut contenir du blé et des céréales contenant du gluten. En raison de leur teneur en sel, les variétés examinées ne conviennent pas aux bébés de moins d’un an.
AH
AH Nacho Chips Cheese est une variété de la marque de distributeur au goût fromage.
- Albert Heijn indique que cette variété est sans gluten ; cela ne signifie donc pas que toutes les chips de tortilla contiennent du gluten.
- La fiche produit mentionne du lait et du lactose, ainsi que 1,2 g de sel pour 100 g. Même sans gluten, cette chips ne convient pas comme aliment pour un bébé de moins d’un an.
Jumbo
Les variétés Jumbo examinées sont Tortilla Chips Cool Cream et Tortilla Chips Naturel.
- Les fiches produit de Jumbo indiquent les ingrédients et la teneur en sel pour 100 g des deux saveurs.
- Cool Cream contient du lait et 1,28 g de sel pour 100 g. Naturel contient du sel parmi ses ingrédients et 0,90 g de sel pour 100 g ; cette variété n’est donc pas non plus un aliment pour bébé sans sel.
Mission
À l’international, Mission Foods propose notamment des chips de tortilla, dont les Triangles Tortilla Chips.
- Mission Foods indique que les Triangles Tortilla Chips contiennent du sel marin.
- Pour un paquet que vous envisagez d’acheter aux Pays-Bas, les informations actualisées sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’étiquette néerlandaise font foi. Pour un bébé de moins d’un an, ne choisissez pas de variété contenant du sel ajouté.
Produits associés sur Joybuy
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Questions fréquentes
Puis-je donner des chips de tortilla aromatisées dans le cadre de la diversification menée par l’enfant ?
Ne donnez pas les chips de tortilla aromatisées examinées à un bébé de moins d’un an : elles contiennent du sel ajouté. Le Voedingscentrum recommande d’éviter de donner des aliments salés aux bébés ; pour tout autre produit, vérifiez toujours la liste des ingrédients à jour.
Les chips de tortilla nature sont-elles une alternative pour mon bébé ?
Pas si du sel a été ajouté. Albert Heijn indique 0,71 g de sel pour 100 g pour les Doritos Naturel et Jumbo, 0,90 g pour 100 g pour sa variété Naturel. « Nature » ne signifie donc pas automatiquement « sans sel ».
Mon bébé peut-il goûter des épices ?
Oui, vous pouvez introduire progressivement des épices douces, selon le Voedingscentrum. Pour les jeunes enfants de moins de 4 ans, le Voedingscentrum recommande d’éviter les mélanges d’épices contenant du sel ; vérifiez donc les ingrédients des mélanges prêts à l’emploi.
Les chips de tortilla contiennent-elles toujours du gluten ?
Non, cela dépend du produit. Albert Heijn indique que les AH Nacho Chips Cheese sont sans gluten, tandis que les Doritos Naturel peuvent contenir du blé et des céréales contenant du gluten. Vérifiez l’étiquette à jour de l’emballage choisi et renseignez-vous directement auprès de l’école ou de la crèche sur sa politique alimentaire et en matière d’allergènes.