Les chips tortilla aromatisées conviennent davantage comme en-cas occasionnel que comme carburant habituel juste avant ou pendant une longue sortie. Si vous souhaitez les intégrer à votre plan nutritionnel, vérifiez la quantité de glucides par portion pesée et tenez aussi compte de la taille de la portion, des matières grasses, des fibres et du piquant avant de courir. Le Voedingscentrum cite les boissons pour sportifs, les barres ou les gels comme options pratiques possibles lors d’un effort intense et prolongé, mais ils ne sont pas indispensables à chaque entraînement.
Vous voulez savoir si un en-cas contribue à votre apport prévu en glucides et vous tenez donc compte du moment où vous le mangez et de la quantité de glucides contenue dans la portion que vous prenez réellement. Le Voedingscentrum propose des conseils nutritionnels généraux sur les glucides dans le cadre des sports d’endurance.
Pour vous, l’essentiel est de savoir ce que vous digérez bien avant de courir. Le Voedingscentrum souligne que les aliments épicés, entre autres, peuvent provoquer des désagréments chez certaines personnes. La taille de la portion et sa composition méritent également votre attention.
Vous recherchez avant tout une saveur et un format d’emballage adaptés au moment où vous mangez les chips. En cas d’allergie alimentaire, vérifiez les informations figurant sur l’emballage de chaque variété. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit décrit les règles relatives à l’information sur les allergènes.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Glucides et moment de consommation | Consultez la quantité de glucides pour 100 g indiquée sur l’étiquette et calculez-la pour votre portion pesée. Distinguez un en-cas consommé en dehors de l’entraînement des aliments pris pendant l’effort. | Si j’envisage de manger des chips autour d’une longue sortie, je veux savoir quelle quantité de glucides ma portion m’apporte réellement. Dans ce contexte d’achat, environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à la planification de leur apport énergétique. |
| Confort digestif | Avant de courir, tenez compte de la taille de la portion, des matières grasses et des fibres. Demandez-vous également si le piquant peut vous poser problème. | Si je mange avant de courir, je veux tenir compte de ce que je digère personnellement bien. Dans ce contexte d’achat, environ 29 % des consommateurs privilégient le confort digestif. |
| Saveur et emballage | Comparez la variété et le poids net avec la quantité que vous souhaitez servir. Ne déduisez pas qu’un produit convient à l’entraînement uniquement d’après le nom de sa saveur. | Quand je choisis des chips pour un en-cas occasionnel, je veux une saveur et un format de sachet adaptés à mon usage. Dans ce contexte d’achat, environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à la saveur et à une consommation adaptée. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variété concernée, y compris les éventuelles mises en garde relatives à la contamination croisée. | En cas d’allergie alimentaire, je veux pouvoir vérifier les informations correspondant précisément à cette saveur et à cet emballage. Dans ce contexte d’achat, environ 14 % des consommateurs privilégient les informations sur les allergènes. |
La pertinence dépend de la portion et du moment où vous mangez. Une portion prévue pour un en-cas ne constitue pas automatiquement un plan nutritionnel complet pour une longue séance.
Commencez par planifier vos besoins avant et pendant l’entraînement. Vous pourrez ensuite envisager les chips comme un éventuel en-cas occasionnel, et non comme un remplacement évident des aliments prévus pour l’effort.
Le piquant n’est qu’un facteur parmi d’autres. Juste avant l’effort, une portion importante et des produits riches en matières grasses ou en fibres peuvent également jouer un rôle.
Examinez la portion et les informations nutritionnelles, et tenez compte de votre propre tolérance. Le nom de la saveur ne suffit pas à savoir comment vous digérerez les chips.
La composition et les informations sur les allergènes peuvent varier d’une variété à l’autre. Un nom de marque commun ou une base de maïs ne rend pas les informations des étiquettes interchangeables.
Pour chaque saveur et chaque emballage, vérifiez à nouveau la liste des ingrédients et les éventuelles mises en garde relatives à la contamination croisée.
Doritos Nederland propose plusieurs saveurs, notamment Nacho Cheese, Sweet Chilli Pepper, Cool American et Pure Paprika.
Albert Heijn propose sa propre variété de chips tortilla, Tortilla chips nacho cheese flavour.
Jumbo propose des chips tortilla Nacho Cheese en emballages de 200 g et de 300 g.
Sous sa marque propre Snack Day, Lidl propose des chips tortilla nacho cheese.
Mission Foods Europe présente des chips tortilla dans des saveurs telles que Chilli, Cheese, BBQ/Paprika et Cool/Ranch.
Ces produits peuvent convenir si vous recherchez des chips tortilla aromatisées pour un en-cas salé en dehors de la période immédiatement avant ou après l’entraînement ; ils ne sont pas reconnus comme carburant pour marathon.
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Convient à ceux qui recherchent un en-cas salé en dehors de la période immédiatement avant ou après l’entraînement.
Saveur : Nacho Cheese. Poids net : 170 g.
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Convient à ceux qui recherchent un petit emballage pour un en-cas salé occasionnel.
Saveur : Sweet Chili Pepper. Poids net : 44 g.
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Convient à ceux qui recherchent des chips tortilla à la saveur douce et pimentée pour un en-cas occasionnel.
Saveur : Sweet Chili. Poids net : 165 g.
Multipliez la quantité de glucides pour 100 g indiquée sur l’étiquette par le poids de votre portion, puis divisez le résultat par 100. N’utilisez pas la valeur générale du Voedingscentrum pour la catégorie comme s’il s’agissait de la valeur indiquée sur l’étiquette d’une saveur précise.
Non. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de boissons pour sportifs, de barres ou de gels. En revanche, lors d’un effort intense et prolongé, ces produits peuvent être pratiques pour apporter rapidement de l’énergie et, éventuellement, des liquides.
Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas complet environ 2 à 3 heures avant le sport. Il s’agit d’un conseil nutritionnel général qui ne garantit pas que vous digérerez bien des chips tortilla après ce délai.
Non. Vérifiez la liste complète des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variété concernée. Pour les produits préemballés, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette ; les allergènes doivent être mis en évidence dans la liste des ingrédients.
