Commencez par vérifier ce que vos invités doivent éviter, puis lisez l’étiquette de l’emballage exact que vous comptez servir. La mention « sans gluten » concerne le gluten, tandis que la mention « vegan » concerne les ingrédients d’origine animale. En cas d’allergie alimentaire, tenez également compte des informations sur les allergènes concernés et des éventuelles mises en garde contre la contamination croisée.
Vous souhaitez pouvoir vérifier les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage acheté et séparer les chips choisies des en-cas contenant un allergène concerné. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle l’importance des informations sur les allergènes indiquées sur l’étiquette des produits préemballés.
Vous recherchez des chips portant une mention explicite « sans gluten » et vérifiez également les autres ingrédients ou mises en garde susceptibles de concerner votre invité. La présence d’une catégorie « sans gluten » dans une boutique en ligne ne dispense pas de vérifier chaque produit.
Vous souhaitez aussi tenir compte des régimes végétaux et des préférences de chacun. Vérifiez chaque critère séparément : vegan, nature et sans allergènes ne veulent pas dire la même chose.
Commencez par déterminer les ingrédients ou les allergènes qui concernent vos invités. Choisissez ensuite une saveur et un format adaptés à la table de jeu.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Allergie alimentaire spécifique | Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact et tenez compte d’une éventuelle mise en garde contre la contamination croisée. | Si un invité doit éviter un allergène précis, je ne veux pas me fier au nom de la saveur. On estime qu’environ 36 % des consommateurs placent cette vérification des allergènes en tête de leurs critères. |
| Sans gluten | Recherchez une mention explicite « sans gluten » sur le produit et vérifiez séparément les autres allergènes concernés. | Pour un invité qui mange sans gluten, je commence par chercher une mention claire sur l’emballage. Environ 29 % des consommateurs choisiraient le sans-gluten comme critère principal. |
| Ingrédients d’origine végétale | Vérifiez la mention vegan ou la liste des ingrédients. Si d’autres régimes sont concernés, consultez aussi les informations sur les allergènes. | Lorsqu’un invité évite les ingrédients d’origine animale, je dois pouvoir vérifier que les chips lui conviennent. On estime qu’environ 21 % des consommateurs privilégient ce choix végétal. |
| À partager et saveurs | Vérifiez le format de l’emballage et, pour un assortiment de saveurs, lisez les informations propres à chaque variété. | Une fois les besoins alimentaires de chacun pris en compte, je veux pouvoir partager des chips sans mélanger plusieurs saveurs dans un même bol. On estime qu’environ 14 % des consommateurs privilégieraient cette facilité pour les repas de groupe. |
Un nom de saveur simple ne permet pas de savoir si un produit contient des allergènes. Les informations produits de Joybuy Pays-Bas concernant les Pringles Original 12 x 40 g mentionnent le blé et le gluten et signalent la présence possible de lait et de soja.
Sur l’emballage acheté, vérifiez les informations sur les allergènes ainsi que les éventuelles mises en garde.
Les différentes variétés d’un assortiment peuvent avoir des compositions différentes. Selon les informations produits de Joybuy Pays-Bas, le Lay’s Fun Mix contient du lait et peut également contenir des allergènes tels que des céréales contenant du gluten, du soja et du blé.
Mettez à part une option vérifiée pour l’invité concerné et examinez séparément les variétés d’un assortiment.
La composition et les informations sur les allergènes peuvent changer. Albert Heijn précise que les informations produits peuvent donc différer de celles figurant sur l’emballage.
Même pour un produit que vous connaissez bien, lisez l’emballage de celui que vous avez acheté pour cette soirée jeux.
Selon le Voedingscentrum, la mention vegan concerne les ingrédients d’origine animale. La mention « sans gluten » concerne le gluten ; aucune des deux ne répond à toutes les questions relatives aux allergies.
Choisissez chaque produit en fonction des besoins de votre invité et vérifiez séparément les autres allergènes concernés.
Lay’s propose notamment des chips classiques, des gammes Oven Baked et MAX, ainsi que des assortiments. Dans cette sélection, vérifiez chaque variété et chaque emballage, sans vous fier uniquement à la marque.
Pringles propose des chips en boîtes et plusieurs saveurs. Le format de l’emballage ne permet pas de savoir si le produit convient à un régime particulier.
Albert Heijn propose en ligne une catégorie de chips sans gluten avec des filtres supplémentaires pour les régimes alimentaires. Ils vous aident à repérer des produits adaptés, mais ne remplacent pas la vérification de l’étiquette.
Ces produits proposent plusieurs saveurs et formats pour une soirée jeux. Si un invité doit éviter le gluten ou un allergène, vérifiez les mentions et les mises en garde sur l’emballage du produit choisi avant de le servir.
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Un petit sachet pour proposer des chips de gombo pendant la partie. Si le gluten ou un allergène précis doit être évité, vérifiez la mention correspondante et les éventuelles mises en garde sur l’emballage.
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Un sachet de chips de manioc saveur piment à partager. En cas d’allergie, vérifiez les informations sur les allergènes concernés et les éventuelles mises en garde. Si vous recherchez un produit sans gluten, vérifiez également la présence d’une mention explicite en ce sens.
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Un sachet de chips au paprika fumé pour les invités qui apprécient cette saveur. Le nom de la saveur ne permet pas de savoir si ces chips conviennent en cas d’allergie ou pour un régime sans gluten : vérifiez l’emballage.
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Le sachet de 300 g est un format à partager pendant une soirée jeux. Pour les invités ayant des restrictions alimentaires, vérifiez les informations sur les allergènes, les éventuelles mises en garde et, si nécessaire, la mention « sans gluten » figurant sur cet emballage.
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Des chips de banane plantain salées en sachet de 85 g, pour varier les saveurs à table. En cas de régime particulier, ne vous fiez pas simplement à la saveur : lisez les mentions et les mises en garde pertinentes sur l’emballage.
Non. Selon le règlement d’exécution (UE) n° 828/2014, la mention « sans gluten » peut être utilisée si la teneur en gluten de la denrée alimentaire destinée au consommateur final ne dépasse pas 20 mg/kg. Vérifiez séparément sur l’emballage la présence de lait, de soja, de fruits à coque, d’arachides et des autres allergènes concernés.
Consultez les informations produits pour préparer votre choix, mais lisez l’emballage reçu avant de servir le produit. Albert Heijn rappelle que la composition ainsi que les informations relatives aux régimes et aux allergies peuvent changer.
Laissez les chips vérifiées pour cet invité dans leur emballage d’origine ou servez-les dans un bol à part, avec des ustensiles dédiés. Ne les mélangez pas aux autres chips : vous saurez ainsi clairement quel emballage correspond à chaque en-cas et éviterez les mélanges au moment du service.
Non. Selon le Voedingscentrum, la mention vegan concerne les ingrédients d’origine animale. En cas d’allergie, vérifiez également les informations sur les allergènes concernés et les éventuelles mises en garde figurant sur l’emballage.
