À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Les voyageurs qui doivent éviter strictement le gluten

Ne partez pas du principe que toutes les chips à base de pommes de terre sont sans gluten. Pringles indique que ses Original contiennent de la farine de blé, tandis qu’Albert Heijn décrit les Schär Curvies Original comme étant sans gluten et sans blé. Même pour un produit explicitement indiqué comme sans gluten, vérifiez l’emballage que vous achetez.

Les voyageurs ayant une allergie alimentaire précise

La mention « sans gluten » ne répond pas automatiquement à vos questions sur le lait, les fruits à coque, le soja ou un autre allergène. Lisez la liste des ingrédients et les éventuelles mises en garde concernant les traces. Pour manger dans les restaurants de Schiphol, vous pouvez demander la liste des allergènes.

Les voyageurs qui emportent des chips dans leur bagage cabine

Pour une collation sèche et emballée, vous pouvez garder l’étiquette à portée de main pendant le trajet. Si vous emportez aussi une sauce, sachez que Schiphol soumet les aliments liquides et pâteux aux règles applicables aux liquides.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer quels ingrédients vous devez éviter, puis vérifiez si vous emportez vos chips à l’avance ou si vous en choisissez sur place, à Schiphol.

Point à prendre en compteÀ vérifier au moment de l’achatPour qui est-ce important ?
Éviter le gluten Recherchez une mention explicite « sans gluten » et lisez la liste des ingrédients sur l’emballage actuel. Si vous devez éviter le gluten, ne vous fiez ni au nom de la saveur ni à la présence de pommes de terre. Environ 36 % des consommateurs font de l’éviction du gluten leur priorité absolue.
Éviter un autre allergène Vérifiez si l’allergène qui vous concerne figure dans la liste des ingrédients ou dans les éventuelles mises en garde sur les traces. En cas d’allergie au lait, aux fruits à coque ou au soja, vous devez savoir si l’allergène concerné est mentionné. Environ 29 % des consommateurs donnent la priorité à la vérification d’un autre allergène précis.
Bagage cabine Faites la différence entre les chips sèches et une éventuelle sauce : selon Schiphol, les aliments liquides ou pâteux sont soumis aux règles applicables aux liquides. Si vous emportez une collation après le contrôle de sûreté, vous ne voulez pas que la sauce complique vos préparatifs. Pour environ 21 % des consommateurs, la facilité à emporter le produit est la priorité.
Régime particulier à Schiphol Avant de commander un plat, demandez les informations sur les allergènes. Pour des chips emballées, lisez l’étiquette. Si vous souhaitez choisir à Schiphol un produit adapté à votre régime particulier, consultez d’abord les informations sur le produit ou le plat concerné. Environ 14 % des consommateurs font de cette liberté de choix leur priorité absolue.

Les erreurs fréquentes

  • Interpréter « sans gluten » comme « sans aucun allergène »

    Cette mention concerne le gluten et ne signifie pas que le produit est également exempt de lait, de fruits à coque ou d’autres allergènes. Albert Heijn décrit les Schär Curvies Original comme étant sans gluten, mais précise aussi qu’elles peuvent contenir des traces de lait.

    Vérifiez la liste des ingrédients et les mises en garde pour l’allergène qui vous concerne.

  • Considérer les Pringles Original comme des chips classiques à base de pommes de terre

    La liste des ingrédients néerlandaise des Pringles Original mentionne de la farine de blé. Leur forme ou leur emballage ne les rend donc pas adaptées aux personnes qui doivent éviter le blé ou le gluten.

    Si vous devez éviter ces ingrédients, ne choisissez pas les Original et vérifiez à nouveau la liste des ingrédients pour toute autre variété.

  • Se fier uniquement à la description du produit en ligne

    Les informations consultées au moment de la commande peuvent différer de celles figurant sur l’emballage que vous emporterez ensuite. Pour les Lay’s Naturel, PepsiCo renvoie directement à la liste des ingrédients sur l’emballage.

    Vérifiez le sachet ou le tube avant l’achat, puis à nouveau avant de manger les chips.

  • Considérer les chips et la sauce comme une seule catégorie en bagage cabine

    Schiphol soumet les aliments liquides et pâteux aux règles applicables aux liquides. Cette distinction est importante si vous souhaitez emporter une sauce avec vos chips.

    Emportez les chips sans sauce ou vérifiez à l’avance que celle-ci respecte les règles de Schiphol concernant les liquides.

Marques et points de vente à connaître

Schär

Les Schär Curvies Original sont un exemple de chips portant explicitement la mention « sans gluten ».

  • Albert Heijn décrit les Curvies Original comme étant sans gluten, sans lactose et sans blé.
  • Les mêmes informations produit mentionnent la présence éventuelle de traces de lait. « Sans lactose » ne signifie pas que le produit convient en cas d’allergie au lait.

Lay's

Les Lay’s Naturel 200 g disposent d’une liste d’ingrédients détaillée que vous pouvez comparer aux exigences de votre régime.

  • Pour cette variété, PepsiCo mentionne des pommes de terre, des huiles végétales, du sel et des antioxydants.
  • Une liste d’ingrédients courte ne remplace pas une mention précisant l’absence d’un allergène particulier ; fiez-vous à l’emballage actuel.

Pringles

Les Pringles Original montrent pourquoi il est important de lire la liste des ingrédients de chaque variété, même pour des chips.

  • Pringles publie les informations sur les ingrédients des Original.
  • Selon Pringles, les Original contiennent de la farine de blé et ne conviennent donc pas aux personnes qui évitent le blé ou le gluten.

Albert Heijn

La catégorie des chips sans gluten peut vous aider à choisir un produit avant votre départ.

  • Albert Heijn propose notamment les Schär Curvies Original dans son assortiment.
  • Le classement dans une catégorie ne remplace pas la vérification de l’étiquette et des mises en garde sur le produit choisi.

Jumbo

Jumbo propose une catégorie de chips et de biscuits apéritifs sans gluten que vous pouvez consulter pour faire vos recherches à l’avance.

  • Cette catégorie distingue ces produits de l’ensemble des chips.
  • Jumbo indique qu’il n’est pas toujours possible d’exclure les contaminations croisées pour les produits emballés en magasin. Vérifiez donc le produit concerné.

Des chips à découvrir à l’avance sur Joybuy

Ces chips de gombo et de manioc sont des options à découvrir à l’avance pour une collation emballée. Si vous devez éviter le gluten ou un autre allergène, fiez-vous aux ingrédients et aux mises en garde figurant sur l’emballage choisi.

Chips de gombo 25 g, emballage de chips de gombo

Chips de gombo 25 g

Un petit format à choisir à l’avance pour vos déplacements. Si vous devez éviter le gluten ou si vous avez une allergie, vérifiez l’étiquette de cet emballage précis. Contenance : 25 g.

Voir sur Joybuy
Chips de manioc pimentées Mirasa 250 g, emballage de chips de manioc

Chips de manioc au piment Mirasa 250 g

Pour celles et ceux qui souhaitent choisir à l’avance des chips de manioc au piment. En cas d’allergie précise, vérifiez les ingrédients et les éventuelles mises en garde sur l’emballage. Contenance : 250 g.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Puis-je emporter des chips dans mon bagage cabine au départ de Schiphol ?

Oui, vous pouvez en principe emporter des chips sèches dans votre bagage cabine. En revanche, Schiphol soumet les éventuelles sauces liquides ou pâteuses aux règles applicables aux liquides. Le contrôle de sûreté peut toutefois refuser un article.

Comment vérifier la présence d’allergènes si j’achète quelque chose à Schiphol ?

Au restaurant, demandez la liste des allergènes avant de commander : selon Schiphol, elle est disponible pour les plats proposés. Si vous achetez des chips emballées, lisez également la liste des ingrédients et les mises en garde directement sur l’emballage.

Les chips sans gluten sont-elles aussi sans lait ou sans fruits à coque ?

Non, la mention « sans gluten » ne dit rien, à elle seule, sur la présence de lait ou de fruits à coque. Albert Heijn décrit par exemple les Schär Curvies Original comme étant sans gluten et sans lactose, mais mentionne aussi la présence éventuelle de traces de lait. Vérifiez les informations relatives à l’allergène qui vous concerne.

Les Pringles Original conviennent-elles si je dois éviter le gluten ?

Non, la liste des ingrédients néerlandaise des Pringles Original mentionne de la farine de blé. Pour une autre saveur, vérifiez séparément les informations figurant sur l’emballage actuel.

Que faire si les informations sur les ingrédients en ligne diffèrent de celles de l’emballage ?

Au moment de l’achat et avant de consommer le produit, vérifiez l’emballage du produit que vous avez réellement en main. Pour les Lay’s Naturel, PepsiCo renvoie à la liste des ingrédients sur l’emballage, car les informations produit peuvent changer.