Pour constituer votre réserve de chips pour la semaine, ne vous fiez pas uniquement à la marque, au goût ou à la présence de pommes de terre. Commencez par déterminer l’allergène à éviter, puis vérifiez les ingrédients, les allergènes et les avertissements concernant d’éventuelles traces sur chaque emballage. Si vous suivez un régime strict sans gluten, privilégiez une mention explicite « sans gluten » ou un label adapté. Pour le lait, le soja et les sulfites, vérifiez également chaque variété séparément.
Vous achetez des chips pour une personne atteinte de la maladie cœliaque ou qui suit un régime strict sans gluten. L’association néerlandaise de la maladie cœliaque recommande de repérer la mention « sans gluten » ou un symbole adapté ; vérifiez également les avertissements sur le paquet choisi.
Vous devez éviter, par exemple, le lait, le soja ou les sulfites. Les informations produit de Jumbo et d’Albert Heijn montrent pourquoi il faut vérifier le goût et la forme exacts du produit, et pas seulement la marque.
Vous souhaitez pouvoir faire votre choix à l’avance et effectuer les mêmes vérifications lors des achats suivants. Les informations produit en ligne vous aident à préparer vos courses, mais Albert Heijn rappelle que les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer : vérifiez donc aussi l’emballage du produit que vous achetez.
Commencez par identifier la substance que votre foyer doit éviter. Une mention « sans gluten », une liste d’ingrédients courte et un goût familier ne répondent pas nécessairement à la même question.
| Point de vigilance | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Gluten et risque de traces | Si vous suivez un régime strict sans gluten, recherchez la mention « sans gluten » ou un label adapté. Lisez également la liste des ingrédients et les éventuels avertissements concernant des traces de gluten. | Si je dois éviter strictement le gluten, je veux savoir non seulement ce que contient le produit, mais aussi ce que l’emballage indique sur d’éventuelles traces. Pour environ 46 % des consommateurs, le choix sans gluten est la priorité. |
| Un allergène particulier | Lisez les informations sur les allergènes et toute mention du type « peut contenir » pour le goût et la forme exacts du produit. | Je cherche des chips pour une personne qui doit éviter, par exemple, le lait, le soja ou les sulfites ; je ne peux pas simplement me fier à une autre saveur de la même marque. Pour environ 36 % des consommateurs, éviter un allergène particulier est la priorité absolue. |
| Vérification des réserves de la semaine | Comparez votre choix en ligne ou votre achat précédent avec l’emballage du paquet que vous achetez aujourd’hui. | Lorsque je fais de grosses courses pour la semaine, je veux pouvoir vérifier à nouveau les chips choisies avant d’en acheter plusieurs paquets. Pour environ 18 % des consommateurs, pouvoir effectuer facilement cette vérification lors des achats suivants est la priorité. |
Selon Jumbo, les Pringles Original contiennent du blé et peuvent contenir du lait et du soja. Les Smiths Sticks Paprika contiennent du lait et des sulfites, toujours selon Jumbo. Le nom de la marque ne vous indique donc pas quels allergènes contient une autre saveur.
Vérifiez les informations sur les allergènes pour le goût et la forme exacts du produit que vous achetez.
Albert Heijn indique que les Tyrrells Simply Sea Salted sont sans gluten, mais précise aussi que le produit peut contenir du lait. Ces deux indications répondent à des questions différentes.
Après avoir vérifié la mention « sans gluten », vérifiez également sur l’emballage toutes les substances que vous devez éviter.
Albert Heijn rappelle que les ingrédients et les informations sur les allergies peuvent changer. Lidl Nederland indique ne pas proposer en ligne de liste de ces informations pour les produits alimentaires.
Utilisez les informations en ligne pour préparer vos courses, puis vérifiez l’emballage du paquet choisi à chaque achat.
Si vous suivez un régime strict sans gluten, la liste des ingrédients n’est pas le seul élément à prendre en compte. L’association néerlandaise de la maladie cœliaque attire également l’attention sur les avertissements concernant d’éventuelles traces de gluten.
À côté de la mention « sans gluten », vérifiez ces avertissements sur l’emballage exact ; ne vous fiez pas uniquement à l’ingrédient de base des chips.
Lay's propose différentes chips de pommes de terre, notamment les Oven Baked Naturel. Consultez les informations de la variété choisie si vous souhaitez comparer les valeurs nutritionnelles en plus des allergènes.
Pringles propose plusieurs saveurs. Si une personne de votre foyer doit éviter un allergène, examinez chaque tube comme une variété à part entière.
Chez Jumbo, la gamme Smiths Sticks comprend notamment les saveurs Barbecue et Paprika, présentées séparément.
Pour les Tyrrells Simply Sea Salted, Albert Heijn indique une mention « sans gluten » et une liste d’ingrédients composée de pommes de terre, d’huile de tournesol et de sel de mer.
Vous pouvez vérifier ces chips de légumes, de patate douce et de manioc en fonction des substances que votre foyer doit éviter. L’ingrédient de base ou le goût ne suffit pas à déterminer si une variété convient à un régime strict sans gluten ou en cas d’allergie particulière.
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Un petit paquet à ajouter à vos courses de la semaine si vous souhaitez acheter des chips de brocoli. Si vous suivez un régime sans gluten ou devez éviter un allergène particulier, vérifiez les indications et les éventuels avertissements sur l’emballage actuel.
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Un petit paquet si vous cherchez des chips de gombo pour vos réserves de la semaine. Avant l’achat, lisez les informations figurant sur l’emballage actuel si vous devez éviter le gluten ou un autre allergène.
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Une variété à la patate douce si vous souhaitez aussi envisager d’autres chips que celles à base de pommes de terre pour vos courses de la semaine. Avant de la choisir pour répondre à un besoin alimentaire particulier, vérifiez les ingrédients, les allergènes et toute mention « sans gluten » sur l’emballage actuel.
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Un grand paquet de chips de manioc au piment à vérifier pour vos réserves de la semaine. En cas d’allergie ou de régime strict sans gluten, lisez d’abord toutes les informations figurant sur l’emballage ; la base de manioc ne permet pas de trancher.
Non, la présence de pommes de terre ne suffit pas à déterminer la composition du produit dans son ensemble. Jumbo indique par exemple que les Pringles Original contiennent du blé. Si vous suivez un régime strict sans gluten, privilégiez une variété portant explicitement la mention « sans gluten » et lisez également les avertissements sur l’emballage.
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les quatorze allergènes désignés doivent figurer sur l’étiquette. Pour savoir si un produit convient aux restrictions que vous devez respecter, lisez la liste des ingrédients et les mentions relatives aux allergènes de la variété exacte, ainsi que tout avertissement concernant d’éventuelles traces.
Utilisez les informations en ligne pour préparer votre choix, mais vérifiez le paquet avant de l’acheter. Albert Heijn rappelle que les ingrédients et les informations sur les allergies peuvent changer ; Lidl Nederland indique ne pas proposer en ligne de liste des ingrédients et allergènes pour ses produits alimentaires.
Gardez le paquet vérifié fermé jusqu’au moment de le consommer. Pour le servir, n’utilisez pas un plat ou une pelle ayant également servi pour des snacks contenant l’allergène à éviter. Continuez aussi à vérifier l’emballage : même en prenant soin de servir le produit, sa composition et ses avertissements ne changent pas.
