Si vous souhaitez choisir des chips tout en évitant le gluten ou d’autres allergènes, vérifiez l’emballage actuel du produit exact, dans la saveur et le format concernés : lisez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées. Une liste d’ingrédients courte ou une appellation « nature » ne garantit pas à elle seule que les chips conviennent à vos restrictions alimentaires. De même, une teneur réduite en matières grasses ne renseigne pas sur la présence d’allergènes.
Pour vous, la liste des ingrédients et les éventuels avertissements concernant les contaminations croisées sont déterminants. Une base de pommes de terre ou un filtre de recherche en ligne ne remplace pas la vérification de l’emballage du produit choisi.
Vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes pour chaque saveur. Albert Heijn, par exemple, indique la présence de lait et de soja dans les Smiths Nibb-it Rings. La composition d’une variété de chips ne renseigne pas sur celle d’une autre.
Vous cherchez des chips pour une collation tardive et souhaitez comparer, par exemple, les teneurs en matières grasses et en sel pour 100 g ou par portion. Cette comparaison est indépendante de la question de savoir si une variété convient en cas d’allergie.
Commencez par repérer les ingrédients et les allergènes que vous devez éviter. Comparez ensuite seulement la saveur, le conditionnement et les valeurs nutritionnelles des variétés qui vous conviennent.
| Point à vérifier | Vérification à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Gluten et contaminations croisées | Vérifiez dans la liste des ingrédients la présence de céréales contenant du gluten et lisez tout avertissement éventuel concernant les contaminations croisées sur l’emballage du produit exact. | Si je dois éviter le gluten, je veux savoir avant de manger si la saveur choisie contient du blé ou comporte un avertissement pertinent. Pour environ 42 % des consommateurs, cette vérification du gluten est prioritaire. |
| Autres allergènes | Vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes pour chaque saveur et chaque format, même si vous connaissez déjà la marque. | Si je dois éviter le lait ou le soja, je ne veux pas me fier au nom ou à la forme des chips. Environ 33 % des consommateurs donnent la priorité à la vérification des autres allergènes. |
| Matières grasses et sel | Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et, si vous faites attention aux portions, par portion. Vérifiez les allergènes séparément. | Si mes préférences alimentaires sont prioritaires, je veux comparer la teneur en matières grasses ou en sel des différentes variétés. Pour environ 25 % des consommateurs, cette comparaison est la priorité numéro un. |
La base des chips ne vous indique pas quels autres ingrédients contient la variété en question. Pringles Nederland, par exemple, indique la présence de farine de blé dans les Pringles Original.
Lisez les ingrédients et les informations sur les allergènes de la saveur choisie, ainsi que les éventuels avertissements sur l’emballage.
Un filtre peut vous aider dans vos recherches, mais les informations sur les produits sont susceptibles d’évoluer. C’est pourquoi Albert Heijn recommande de lire l’emballage du produit.
Vérifiez l’étiquette du produit exact avant de décider s’il convient à vos restrictions alimentaires.
D’après les informations produit de Lay’s, les Oven Baked Naturel contiennent 50 % de matières grasses en moins que les chips de pommes de terre classiques. Cette comparaison porte sur les matières grasses, pas sur le gluten ou les autres allergènes.
Consultez les informations nutritionnelles pour comparer les teneurs en matières grasses et en sel, puis vérifiez séparément les ingrédients et les allergènes.
Lidl renvoie à l’emballage pour les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles de ses produits alimentaires.
Lisez l’étiquette en magasin. Si vous avez besoin d’informations sur une variété précise avant de vous déplacer, contactez Lidl en indiquant le code-barres du produit concerné.
Une comparaison entre des chips nature classiques et des chips nature cuites au four.
Des chips moulées dont les ingrédients diffèrent de ceux des chips de pommes de terre classiques.
Un exemple qui montre l’importance de vérifier les allergènes pour chaque variété de snack.
Un magasin où vous pouvez rechercher en ligne des chips sans gluten et consulter les informations produit de chaque article.
Un magasin qui fournit des informations générales sur les allergènes figurant sur les emballages.
Un magasin où il est important de vérifier l’emballage sur place.
Cette sélection comprend des chips de légumes, des croustilles de patate douce, des chips de manioc et des chips de pommes de terre cuites au four, pour une collation tardive. Si vous devez exclure certains ingrédients, ne choisissez une variété qu’après avoir vérifié les ingrédients et les allergènes sur l’emballage actuel.
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Une variété de chips au brocoli, pour comparer différents types de chips lors d’une collation tardive. Si vous évitez le gluten ou d’autres allergènes, vérifiez les ingrédients et les éventuels avertissements sur l’emballage.
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Une variété de chips au gombo pour une collation tardive. Si vous devez exclure certains ingrédients, lisez la liste actuelle des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuels avertissements sur l’emballage.
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Pour comparer des chips de pommes de terre cuites au four avec des chips classiques. D’après les informations produit de Lay’s, cette variété cuite au four contient 50 % de matières grasses en moins que les chips de pommes de terre classiques. Vérifiez séparément les allergènes et les éventuels avertissements sur l’emballage actuel.
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Pour celles et ceux qui souhaitent envisager les croustilles de patate douce comme une alternative aux chips de pommes de terre classiques. Les informations produit mentionnent de la patate douce et de l’huile de palme. Vérifiez sur l’emballage actuel si cette variété convient à vos restrictions alimentaires.
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Pour celles et ceux qui recherchent des chips de manioc au piment. Avant de choisir cette variété si vous devez exclure certains ingrédients, vérifiez la liste complète des ingrédients ainsi que les éventuels avertissements sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Non, la base des chips ne suffit pas à connaître leur composition complète. Pringles Nederland indique de la farine de blé dans les Pringles Original, tandis qu’Albert Heijn mentionne du lait et du soja dans les Smiths Nibb-it Rings. Pensez donc à lire les informations concernant la variété exacte.
Si vous devez éviter le lait, tenez compte de cet avertissement dans votre évaluation. Ne l’ignorez pas au seul motif que le lait ne figure pas parmi les ingrédients courants. Pour savoir si cette variété respecte vos restrictions, consultez toutes les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Non. Pour les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles de ses produits alimentaires, Lidl renvoie à l’emballage et ne propose pas de liste en ligne. Lisez l’étiquette de la variété exacte ou contactez Lidl à l’avance en indiquant le code-barres du produit.
