Pour choisir une collation salée à emporter avec votre café en fonction de sa teneur en protéines, comparez la quantité de protéines du sachet que vous emportez réellement : une mention sur la face avant ne vous indique pas combien de grammes contient cette portion. Vérifiez également le sel et les ingrédients de la saveur choisie, surtout si le soja ou le gluten vous concerne. Les chips classiques ne constituent pas automatiquement une alternative si les protéines sont votre principal critère de choix.
Après le sport ou pendant une journée de voyage bien remplie, vous souhaitez emporter une collation salée et savoir quelle quantité de protéines contient réellement votre portion. Le nom du produit ne suffit pas : le poids net et les informations nutritionnelles sont essentiels pour comparer les options.
Vous recherchez des chips à base, par exemple, de lentilles et souhaitez vérifier que les ingrédients et les éventuelles mentions relatives au régime alimentaire de la saveur choisie correspondent à vos attentes. Une mention concernant une variété ne s’applique pas automatiquement aux autres saveurs ou marques.
Vous souhaitez pouvoir emporter avec votre café un sachet individuel, sans préparation. Dans ce cas, la quantité par emballage et les informations nutritionnelles correspondant à cette même portion comptent toutes deux.
Commencez par définir votre principale raison d’emporter des chips : leur apport en protéines, le côté pratique d’un petit emballage ou la compatibilité des ingrédients avec vos besoins. Comparez ensuite les informations correspondant à la saveur et à la portion exactes.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce surtout important ? |
|---|---|---|
| Protéines par sachet | Comparez la teneur en protéines pour 100 g avec le poids net du sachet. Pour sa saveur barbecue, Body&Fit indique 7,4 g de protéines par portion de 23 g. | Quand j’emporte une collation pour accompagner ma séance de sport, je veux savoir combien de protéines contient cette portion. Pour environ 42 % des consommateurs, l’apport en protéines est le critère prioritaire. |
| Portion à emporter | Vérifiez le poids net et s’il s’agit d’un sachet individuel. Body&Fit indique une portion de 23 g ; Jumbo mentionne un emballage de 30 g pour The Organic Crave Salt & Pepper. | Je veux pouvoir emporter une petite collation salée avec mon café, sans rien préparer. La praticité de la portion est la préoccupation principale d’environ 33 % des consommateurs. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel de la saveur choisie. Pour ses Smart Chips, Body&Fit mentionne le soja et une présence éventuelle de gluten. | Je veux d’abord m’assurer que la base végétale ou les informations sur les allergènes me conviennent ; sinon, comparer la teneur en protéines n’a guère de sens. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité à cette compatibilité. |
Cette mention ne vous indique pas combien de grammes de protéines contient le sachet que vous allez manger. Pour sa saveur barbecue, Body&Fit indique 7,4 g par portion de 23 g ; une autre saveur ou un autre format doit faire l’objet d’une comparaison distincte.
Vérifiez la quantité de protéines pour 100 g ainsi que le poids net de l’emballage choisi.
Lay’s présente Oven Baked Roasted Paprika comme une variété moins grasse que les chips de pommes de terre classiques. Cette comparaison ne vous renseigne pas, à elle seule, sur la quantité de protéines de la portion que vous emportez.
Si les protéines sont votre principal critère, comparez séparément leur teneur indiquée dans le tableau nutritionnel.
The Organic Crave décrit sa variété Salt & Pepper comme végane et sans gluten. Pour ses Smart Chips, Body&Fit mentionne au contraire la présence de soja et une présence éventuelle de gluten. Les caractéristiques d’une variété ne s’appliquent pas à toute la catégorie.
Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les mentions relatives au régime alimentaire sur l’emballage de la saveur que vous achetez précisément.
Albert Heijn précise que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer. Les informations figurant sur une page produit peuvent donc différer de celles indiquées sur l’emballage que vous avez en main.
Consultez une fiche produit pour repérer une option, puis vérifiez l’emballage actuel avant de faire votre choix définitif.
Ces marques proposent une gamme de chips ou une fiche produit pertinente pour vous aider à faire votre choix. Comparez toujours les variétés précises : le nom d’une marque ne vous indique pas les valeurs nutritionnelles ou les informations sur les allergènes de chacun de ses produits.
La gamme Smart Chips est intéressante si vous souhaitez comparer une petite portion dont la teneur en protéines est indiquée.
La variété Salt & Pepper propose des chips à base de lentilles ; Jumbo indique un format de 30 g pour cette variété.
Albert Heijn propose les AH Proteïne crisps paprika et une variété au paprika des Body&Fit Smart Protein Chips.
Selon le règlement européen (CE) n° 1924/2006, cette allégation nutritionnelle peut être utilisée si les protéines représentent au moins 20 % de la valeur énergétique de l’aliment. Elle ne vous indique pas combien de grammes de protéines contient un sachet : pour le savoir, comparez les informations nutritionnelles au poids net.
Comparez au minimum la teneur en protéines de la portion choisie, et vérifiez également l’énergie, les matières grasses, les acides gras saturés, les glucides, les sucres et le sel. La Commission européenne cite ces éléments parmi les informations de la déclaration nutritionnelle. Si les données sont indiquées pour 100 g, tenez compte du poids net de votre sachet.
Non. La seule mention relative aux protéines ne permet pas de savoir si la quantité contenue dans votre portion correspond à vos besoins. Comparez la teneur en protéines, la taille de la portion et les autres valeurs nutritionnelles de la variété précise, sans considérer automatiquement un sachet de chips comme un repas.
Lisez les ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel de la saveur concernée. Par exemple, Body&Fit mentionne le soja et une présence éventuelle de gluten pour ses Smart Chips, tandis que The Organic Crave décrit sa variété Salt & Pepper comme végane et sans gluten. Ne généralisez pas ces informations à d’autres variétés.
