Pour privilégier une collation riche en protéines pendant une soirée télé, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g : Albert Heijn indique 26 à 28 g de protéines pour les Proteïne Crisps étudiées, contre 6,2 g pour les Pringles Original, selon Pringles Nederland. Tenez également compte de la portion, des ingrédients et des allergènes. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques si leur alimentation habituelle leur apporte déjà suffisamment de protéines.
Vous cherchez une collation pratique et souhaitez savoir quelle quantité de protéines apporte la portion que vous mangez. Tenez compte de cette portion dans l’ensemble de votre alimentation, plutôt que de considérer un paquet de chips comme un repas complet.
Vous cherchez une collation croustillante adaptée à vos préférences alimentaires. Albert Heijn indique que les Proteïne Crisps Paprika et Sweet Chili étudiées sont véganes et sans gluten. Pour la saveur choisie, vérifiez également les mentions concernant les éventuelles traces d’allergènes.
Vous choisissez avant tout en fonction du goût et d’un emballage adapté au moment de partage. La teneur supplémentaire en protéines n’est alors pas forcément déterminante. Lay’s présente par exemple sa boîte à snacks refermable comme un emballage idéal pour une soirée cinéma.
Pour votre soirée télé, déterminez ce qui compte le plus : l’apport en protéines, les caractéristiques alimentaires ou le partage. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et le format des produits qui correspondent à vos critères.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Apport en protéines | Comparez la teneur en protéines pour 100 g, puis rapportez-la à la portion que vous souhaitez manger. La mention « riche en protéines » sur le devant de l’emballage n’indique pas la quantité de protéines contenue dans votre portion. | Si je mange une collation salée après le sport, je veux savoir quelle quantité de protéines elle apporte sans la considérer comme un repas complet. Pour environ 42 % des consommateurs, cet apport en protéines serait la principale motivation. |
| Caractéristiques alimentaires et allergènes | Pour la saveur choisie, vérifiez les ingrédients, les mentions relatives au régime alimentaire et les avertissements concernant les allergènes sur l’emballage. | Si je privilégie une alimentation végane ou sans gluten, je veux choisir une collation adaptée pour ma soirée télé et savoir quels allergènes peuvent être présents sous forme de traces. Pour environ 33 % des consommateurs, cette préférence alimentaire serait prioritaire. |
| Goût et partage | Choisissez une saveur et un format d’emballage adaptés à votre groupe et aux portions souhaitées. | Quand nous regardons une série ensemble, je préfère un goût familier et une collation facile à partager à un apport supplémentaire en protéines. Pour environ 25 % des consommateurs, ce serait le principal critère d’achat. |
Une collation riche en protéines peut contribuer à vos apports quotidiens, mais elle n’est pas automatiquement nécessaire à la récupération. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques si leur alimentation habituelle leur apporte suffisamment de protéines.
Choisissez en fonction de votre alimentation et de la collation que vous souhaitez manger, et pas uniquement en vous fiant au mot « protéiné » sur l’emballage.
Les formats varient : Albert Heijn indique un poids de 70 g pour les Proteïne Crisps étudiées, tandis que la fiche des Smart Protein Chips Original de Body & Fit mentionne un sachet de 23 g. Les chiffres par paquet ne sont donc pas directement comparables.
Comparez d’abord les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis vérifiez ce que vous apporte la portion que vous mangez réellement.
Albert Heijn indique que ses Proteïne Crisps Paprika et Sweet Chili sont véganes et sans gluten, mais précise également qu’elles peuvent contenir du lait, des graines de sésame, du soja et du lactose.
En cas d’allergie ou d’intolérance, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage de la saveur que vous achetez.
Un paquet plus grand ne rend pas une variété de chips classique plus riche en protéines pour 100 g. Pringles Nederland indique que les Original contiennent 6,2 g de protéines pour 100 g et propose cette variété en plusieurs formats.
Commencez par choisir le type de collation qui correspond à votre objectif principal, puis déterminez le format adapté au moment de partage.
Comparez séparément les variétés mentionnées : les valeurs nutritionnelles et les ingrédients d’une saveur ne s’appliquent pas nécessairement à une autre gamme de produits.
Les AH Proteïne Crisps étudiées sont des chips de lentilles aux saveurs Paprika et Sweet Chili, proposées en sachets de 70 g.
Les Smart Protein Chips Original sont la variété à base de soja et de pommes de terre de cette marque étudiée ici.
Lay’s propose des chips classiques et des emballages de snacks adaptés aux moments de partage.
Pringles Original est une variété de chips classique que Pringles Nederland propose en paquets de 40 g, 70 g et 165 g.
Cette sélection comprend une galette de lentilles au romarin, idéale pour un moment gourmand et salé devant la télévision, plutôt que des chips traditionnelles. Si votre critère principal est l’apport en protéines, comparez les informations nutritionnelles indiquées sur l’emballage à celles d’autres snacks.
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Pour un moment de dégustation salé, si les galettes de lentilles correspondent mieux à vos préférences que les chips traditionnelles. Si vous surveillez votre apport en protéines ou devez éviter certains allergènes, vérifiez les informations nutritionnelles et les ingrédients sur l’emballage.
Pour pouvoir porter l’allégation nutritionnelle « riche en protéines », au moins 20 % de la valeur énergétique du produit doit provenir des protéines, conformément au règlement (CE) nº 1924/2006 de l’Union européenne. Le nombre de grammes de protéines pour 100 g ne suffit pas à lui seul pour vérifier que cette condition est remplie. Consultez l’ensemble des informations nutritionnelles pour comparer les produits.
Non, le fait de pratiquer un sport ne rend pas les chips protéinées indispensables. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques si leur alimentation habituelle leur apporte déjà suffisamment de protéines. Évaluez donc cette collation dans le contexte de l’ensemble de votre alimentation.
Albert Heijn indique que les AH Proteïne Crisps Paprika et Sweet Chili étudiées sont véganes et sans gluten. Les fiches des deux produits signalent également la présence possible de lait, de graines de sésame, de soja et de lactose. En cas d’allergie ou d’intolérance, lisez donc l’étiquette de l’emballage choisi.
