Pour comparer des chips riches en protéines pour une pause l’après-midi, regardez la quantité de protéines par portion réellement consommée, et pas seulement pour 100 g. Tenez également compte de la taille du sachet, de sa teneur en sel et des allergènes : un sachet individuel permet de mieux maîtriser la portion, tandis qu’un grand format vous laisse libre de vous servir. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques s’ils ont une alimentation variée.
Après le sport ou plus tard dans la journée, vous souhaitez savoir quelle quantité de protéines contient un sachet ou une portion mesurée, sans considérer une collation protéinée comme indispensable à la récupération.
Vous recherchez des chips adaptées à vos préférences alimentaires et vérifiez également les ingrédients, la taille de la portion et les éventuelles mises en garde concernant les allergènes.
Vous préférez choisir un petit sachet ou vous servir dans un grand paquet, afin de comparer les informations nutritionnelles à la quantité que vous consommez réellement.
Déterminez la caractéristique la plus importante pour votre pause de l’après-midi. Comparez ensuite les informations nutritionnelles par portion, les ingrédients et la quantité contenue dans le paquet.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Protéines par portion | Comparez le nombre de grammes de protéines par sachet ou par portion indiquée, ainsi que la valeur pour 100 g. | Si je souhaite manger quelque chose de salé après le sport, je veux connaître la quantité de protéines dans ma portion, sans pour autant considérer une collation spécifique comme indispensable. On estime que, pour 45 % des consommateurs, la teneur en protéines par portion est le principal motif d’achat. |
| Composition et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les mises en garde concernant les allergènes ; vérifiez les mentions telles que « vegan » ou « sans gluten » pour la variante choisie. | Si je choisis une collation végétale ou sans gluten, je veux m’assurer que les ingrédients correspondent à mes préférences et ne pas passer à côté d’une mise en garde concernant d’éventuelles traces. La composition et les allergènes seraient les critères prioritaires d’environ 33 % des consommateurs. |
| Portion, énergie et sel | Vérifiez le contenu du sachet et comparez l’apport énergétique et la teneur en sel par portion à la quantité que vous souhaitez manger. | Pour une collation entre le déjeuner et le dîner, je veux choisir une quantité adaptée à mes objectifs, même si le paquet contient plusieurs portions. On estime que la portion, l’énergie et le sel sont le principal motif de choix pour 22 % des consommateurs. |
Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques lorsqu’ils ont une alimentation variée. La teneur en protéines ne rend pas, à elle seule, une collation indispensable à la récupération.
Choisissez vos chips selon vos préférences et comparez leur teneur en protéines à celle des autres aliments que vous consommez, plutôt que de vous fier à une promesse de récupération.
Pour les AH Proteïne Crisps Paprika, Albert Heijn indique un sachet de 70 g et une portion de 25 g. Si vous mangez le sachet entier, vous consommerez davantage d’énergie et de sel que pour une seule portion indiquée.
Servez-vous à l’avance la quantité souhaitée ou optez pour un sachet individuel si cela correspond mieux à vos habitudes.
Ces marques proposent différents types de chips. Comparez toujours la variante précise : une caractéristique propre à un produit ne s’applique pas nécessairement à toute la marque.
Les Smart Protein Chips Original sont des chips à base de soja et de pommes de terre, vendues en sachet de 23 g.
Les Cheese protein chips sont une variante de 30 g à base de farine de lentilles.
Lay's propose des chips classiques, notamment la gamme Oven Baked. Elles peuvent servir de référence si le goût ou le type de chips compte davantage qu’un apport supplémentaire en protéines.
Ce sachet de chips de brocoli constitue une petite collation salée. Si votre principal critère d’achat est un apport supplémentaire en protéines, comparez les informations nutritionnelles par sachet à celles d’un produit précis de chips protéinées.
Image non disponible
Un sachet de 20 g pour celles et ceux qui recherchent une petite collation salée l’après-midi. Si la teneur en protéines ou en sel par sachet compte dans votre choix, vérifiez les informations nutritionnelles sur l’emballage.
Non, une collation de chips riches en protéines n’est pas systématiquement nécessaire après le sport. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques lorsqu’ils ont une alimentation variée. Choisissez une collation salée en fonction de vos préférences et de votre alimentation globale, et non en vous fiant à une promesse de récupération.
Commencez par comparer la quantité de protéines dans la portion que vous souhaitez réellement manger. Pour les AH Proteïne Crisps Paprika, Albert Heijn indique 28 g de protéines pour 100 g et une portion de 25 g, soit 7 g par portion indiquée. Pour les Body & Fit Smart Protein Chips Original, Albert Heijn indique 7,4 g par sachet de 23 g ; vérifiez toutefois la variante exacte au moment de l’achat.
Non. Albert Heijn indique que ses Proteïne Crisps Paprika sont vegan et sans gluten, mais signale également la présence possible de lait, de sésame, de soja et de lactose. En cas d’allergie ou d’intolérance, lisez toujours les ingrédients et les mises en garde figurant sur l’étiquette à jour.
Oui, comparez la quantité de sel par portion à celle que vous mangez réellement. Albert Heijn indique 0,88 g de sel pour 100 g pour les AH Proteïne Crisps Paprika et 1,05 g pour 100 g pour la variante Sweet Chili. Selon le Voedingscentrum, il est recommandé aux adultes de ne pas consommer plus de 6 g de sel par jour.
Consultez les ingrédients, les allergènes, la quantité nette et les informations nutritionnelles de la variante choisie. Vous pourrez ainsi rapporter les valeurs pour 100 g à votre propre portion. La Commission européenne précise que ces informations font partie de l’étiquetage des denrées alimentaires préemballées et que les exigences en matière d’étiquetage s’appliquent également aux aliments vendus en ligne.
