À qui ce choix importe-t-il ?

Les randonneurs souffrant d’une allergie sévère ou de la maladie cœliaque

Si vous devez éviter strictement un allergène ou le gluten, le nom d’une marque connue ne dispense pas de vérifier l’emballage exact. L’Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation (NVWA) souligne l’importance des informations sur les allergènes figurant sur l’étiquette des denrées préemballées.

Les randonneurs qui privilégient une alimentation végétale ou sans lactose

Vous souhaitez éviter certains ingrédients et cherchez un snack salé à emporter. Comparez la liste des ingrédients pour chaque saveur : une mention relative à un régime alimentaire ne renseigne pas automatiquement sur un autre.

Les randonneurs qui emportent des chips en complément salé

Vous cherchez un produit facile à glisser dans votre sac, tout en souhaitant maîtriser la quantité emportée et prévoir ce que vous mangerez d’autre. Le Centre néerlandais de nutrition cite les fruits, le pain complet et les noix non salées parmi les encas possibles, à condition qu’ils conviennent à votre régime alimentaire.

Que vérifier avant l’achat ?

Commencez par déterminer quel ingrédient vous souhaitez éviter. Choisissez ensuite une saveur et un format adaptés à votre randonnée.

Point à vérifierVérifications à l’achatPour qui est-ce particulièrement important ?
Allergènes et contaminations croisées Lisez la liste des ingrédients, les allergènes mis en évidence et tout avertissement concernant les contaminations croisées sur l’emballage exact du produit. En cas d’allergie sévère, vous devez vérifier que l’emballage répond à vos exigences d’éviction, même si vous avez déjà acheté cette saveur. Pour environ 31 % des consommateurs, la vérification des allergènes est prioritaire.
Mention « sans gluten » Si nécessaire, vérifiez la présence d’une mention explicite « sans gluten », ainsi que les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage. Une saveur nature ou à la pomme de terre ne vous apporte pas la garantie recherchée pour un choix sans gluten. Cette garantie est le besoin prioritaire d’environ 25 % des consommateurs.
Autres ingrédients Comparez votre liste personnelle d’ingrédients à éviter avec la liste des ingrédients de chaque saveur. Si vous souhaitez éviter le lait ou les ingrédients d’origine animale, ne partez pas du principe qu’une autre mention « sans » s’applique aussi à ces ingrédients. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère.
Format et rôle de l’encas Vérifiez la quantité par emballage et les informations nutritionnelles. Pensez également à ce que vous souhaitez emporter en plus des chips. Pour votre randonnée, vous souhaitez emporter une quantité de chips facile à transporter, sans en faire votre seule option pour une pause. Pour environ 19 % des consommateurs, ce critère est le plus important.

Les erreurs fréquentes

  • Penser que toutes les saveurs d’une même marque se valent

    Les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer et varier d’une saveur à l’autre. Albert Heijn recommande donc de lire l’emballage, même si vous connaissez déjà le produit.

    Vérifiez la saveur exacte et le format que vous emportez, plutôt que de vous fier à un achat précédent.

  • Se fier à la page du produit pour vérifier les allergènes une dernière fois

    La description en ligne ne correspond pas nécessairement à l’emballage du produit que vous achetez réellement. Si vous devez éviter strictement un ingrédient, ce sont les informations figurant sur l’emballage qui déterminent votre choix.

    Consultez la page du produit pour repérer les options, puis lisez l’étiquette avant consommation, y compris tout avertissement concernant les contaminations croisées.

  • N’emporter que des chips pour une longue pause

    Le Centre néerlandais de nutrition rappelle que de nombreux snacks sont riches en calories ou trop salés. Choisir des chips pour leur goût ou leur côté pratique ne signifie donc pas que vous avez prévu ce que vous mangerez d’autre pendant la randonnée.

    Si vous le souhaitez, emportez aussi des fruits, du pain complet ou des noix non salées, dans la mesure où ces aliments conviennent à votre régime alimentaire.

Marques et magasins pour vous orienter

Lay's

Une marque dont vous pouvez comparer les chips nature et cuites au four, selon les variétés.

  • Albert Heijn et Jumbo proposent Lay's Naturel ; Albert Heijn propose également Lay's Oven Baked Naturel.
  • Albert Heijn avertit que les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer. Vérifiez chaque emballage séparément.

Pringles

Une marque qui propose différentes saveurs dans un tube, un format à envisager pour vos déplacements.

  • Jumbo propose notamment Pringles Original en format 165 g.
  • La mention d’une saveur ne renseigne pas sur les ingrédients que vous devez éviter. Vérifiez l’emballage de cette variété.

Smiths

Une marque dont vous pouvez découvrir les chips moulées et les bâtonnets, selon les saveurs.

  • Jumbo propose Smiths Sticks Paprika et Smiths Sticks Barbecue.
  • Ne partez pas du principe que les deux saveurs ont les mêmes ingrédients ou les mêmes informations sur les allergènes.

Albert Heijn

Un magasin et une marque de distributeur qui vous permettent de comparer plusieurs catégories de chips.

  • Albert Heijn propose AH Chips Naturel et des chips tortilla nature bio ; selon la description du produit, ces dernières sont à base de maïs.
  • La présence d’un ingrédient ou d’une gamme plus large sans gluten ne garantit pas qu’un sachet précis répond à vos exigences d’éviction.

Jumbo

Un magasin où comparer les formats et les saveurs des chips de marque de distributeur et d’autres marques.

  • Le catalogue de Jumbo répertorie notamment des chips nature, des Pringles et des Smiths.
  • Ne vous fiez pas à un aperçu de gamme pour déterminer le statut allergène d’un produit en particulier.

Lidl

Un magasin où vous pouvez notamment découvrir les chips Snack Day.

  • Lidl présente Snack Day comme une gamme proposant différentes saveurs de chips.
  • Vérifiez la disponibilité actuelle et l’étiquette du sachet concerné ; une page générale sur les produits sans gluten ne constitue pas une mention propre au produit.

Des chips à emporter sur Joybuy

Ces chips de banane plantain, de taro et de gombo sont proposées en différents formats pratiques à emporter. Vérifiez pour chaque sachet que les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes répondent à vos exigences d’éviction.

TG Salted Plantain Chips, sachet de 85 g

TG Salted Plantain Chips 85 g

Un sachet de chips de banane plantain de 85 g à emporter pour une pause salée. Si vous devez éviter certains ingrédients, vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel.

Voir sur Joybuy
7FRESH Original Cut Taro Chips Sea Salt Flavor, sachet de 50 g

7FRESH Original Cut Taro Chips Sea Salt Flavor 50 g

Un sachet de chips de taro de 50 g pour celles et ceux qui recherchent un petit encas salé. Comparez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes avec la liste des ingrédients que vous souhaitez éviter.

Voir sur Joybuy
Chips de gombo, sachet de 25 g

Okra Chips 25 g

Un sachet de chips de gombo de 25 g, idéal si vous souhaitez emporter une petite quantité. Vérifiez la présence éventuelle d’une mention « sans gluten » et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage. Pour évaluer le produit, comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion.

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Questions fréquentes

Où trouver les informations sur les allergènes des chips emballées ?

Sur l’étiquette de l’emballage. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation (NVWA), les informations sur les allergènes des denrées préemballées doivent figurer sur l’étiquette. Lisez celles qui concernent le sachet exact que vous achetez.

Les chips nature sont-elles automatiquement sans gluten ?

Non, le nom de la saveur ne suffit pas à le confirmer. Si vous en avez besoin, vérifiez la présence d’une mention « sans gluten » sur l’emballage actuel. Lisez également les informations sur les allergènes et tout avertissement concernant les contaminations croisées.

En cas d’allergie, puis-je me fier à la page produit d’un supermarché ?

Consultez la page produit pour repérer une option, mais fondez votre choix final sur les informations de l’emballage. Albert Heijn avertit que les ingrédients et les informations sur les allergènes, entre autres, peuvent changer.

« Sans gluten » signifie-t-il aussi sans lait ou d’origine végétale ?

Non, la mention « sans gluten » ne répond pas à ces autres questions. Pour chaque ingrédient que vous souhaitez éviter, vérifiez les informations concernant la variété précise.

Que puis-je emporter en plus des chips pour une pause ?

Vous pouvez prévoir des fruits, du pain complet ou des noix non salées, dans la mesure où ces aliments conviennent à votre régime alimentaire. Le Centre néerlandais de nutrition les cite parmi les encas possibles et rappelle que de nombreux snacks sont riches en calories ou trop salés.