Pour un apéritif de Noël où les invités partagent des chips, un grand sachet est plus pratique que plusieurs petits sachets individuels. Albert Heijn indique que ses AH Proteïne Crisps paprika apportent 28 g de protéines pour 100 g, soit environ 19,6 g pour un sachet entier de 70 g. Vous voulez savoir quelle quantité de protéines vous consommez ? Fiez-vous à votre propre portion plutôt qu’au sachet entier. Pensez également à vérifier les allergènes indiqués sur l’emballage pour vos invités. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques. Ne considérez donc pas les chips comme un substitut au reste de votre alimentation et de vos boissons après le sport.
Vous voulez savoir quelle quantité de protéines vous apporte réellement votre portion de chips, sans isoler cet en-cas du reste de votre alimentation et de vos boissons. Le Voedingscentrum rappelle que la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques.
Vous cherchez un emballage à partager et souhaitez estimer les valeurs nutritionnelles par invité. Albert Heijn propose ses Proteïne Crisps en sachets de 70 g ; la quantité consommée par personne dépend de ce que chacun se sert.
Vous ne vous contentez pas de mentions telles que « vegan » ou « sans gluten » : vous consultez la liste des ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage servi à table. C’est particulièrement important lorsque plusieurs invités se servent dans le même plat.
Déterminez d’abord si les chips sont destinées à être partagées ou à constituer votre portion après le sport. Comparez ensuite les valeurs nutritionnelles en fonction de la quantité que vous pensez réellement manger.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce surtout important ? |
|---|---|---|
| Protéines par portion individuelle | Consultez la teneur en protéines pour 100 g et calculez-la pour la quantité que vous mangez. | Après le sport, je veux savoir ce que mon en-cas m’apporte, et non ce que contient un grand sachet partagé. Pour environ 33 % des consommateurs, l’apport en protéines de leur propre portion est le critère prioritaire. |
| Format du sachet et partage | Comparez le poids du sachet à la portion indiquée et au nombre d’invités. | Si je prépare un plat pour les fêtes de Noël, je regarde surtout si le contenu de l’emballage se partage facilement. Environ 20 % des consommateurs privilégient le partage. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste actuelle des ingrédients et les allergènes indiqués, y compris pour les produits portant une mention liée à un régime alimentaire. | Pour un en-cas à partager, je veux pouvoir vérifier que je peux en manger sans me fier uniquement aux mentions « vegan » ou « sans gluten ». Les ingrédients et les allergènes sont la première préoccupation d’environ 27 % des consommateurs. |
| Autres valeurs nutritionnelles | Outre les protéines, vérifiez l’énergie, les matières grasses et le sel, pour 100 g et pour la quantité consommée. | Si je mange plusieurs en-cas, je ne veux pas me fier à un seul chiffre concernant les protéines, mais tenir compte aussi des autres informations nutritionnelles. Cette approche plus globale est prioritaire pour environ 20 % des consommateurs. |
Un petit sachet et un grand sachet à partager ne fournissent pas nécessairement la même quantité de protéines par prise. Avec un sachet partagé, la quantité consommée varie aussi d’un invité à l’autre.
Consultez à la fois les valeurs nutritionnelles pour 100 g, le poids du sachet et la taille de la portion. Calculez ensuite la quantité que vous prenez vous-même.
Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques. La Vereniging Sportvoedingsexperts Nederland aborde également la récupération en tenant compte des autres aliments et de l’hydratation.
Voyez les chips comme un en-cas à poser sur la table et évaluez votre choix en fonction du reste de votre alimentation et de vos boissons.
Les informations d’Albert Heijn sur les Proteïne Crisps mentionnent des caractéristiques liées à certains régimes, mais aussi la présence éventuelle d’allergènes ou de traces. Une mention sur la face avant de l’emballage ne remplace pas les informations sur les allergènes.
Avant de servir les chips, lisez l’étiquette de l’emballage concerné et séparez clairement les en-cas destinés aux invités ayant des allergies différentes.
Les pages d’Albert Heijn consacrées aux Body & Fit Smart Protein Chips Original et aux The Organic Crave Cheese Protein Chips indiquent que ces produits ne sont plus commercialisés.
Vous pouvez comparer leur format et leurs valeurs nutritionnelles à ceux d’autres produits, mais vérifiez leur disponibilité avant de les inclure dans vos achats pour Noël.
Les Proteïne Crisps paprika et sweet chili de la marque sont des chips de lentilles en sachets de 70 g, un format pratique à poser sur la table de l’apéritif.
Smart Protein Chips Original est un petit sachet de chips à base de soja et de pommes de terre, conçu comme un en-cas individuel.
Les chips protéinées consultées sont vendues en petits sachets et préparées à base de lentilles. Pensez à vérifier la saveur concernée lorsque vous les comparez.
Cette sélection comprend des chips de brocoli et de manioc, ainsi qu’un en-cas soufflé aux lentilles, pour une touche croustillante à votre table de Noël. Il s’agit de produits différents : avant de les choisir pour votre portion ou pour les partager, vérifiez les valeurs nutritionnelles et les ingrédients de chaque emballage.
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Un en-cas soufflé pour celles et ceux qui souhaitent proposer autre chose que des chips croustillantes à table. Ce n’est pas une variété traditionnelle de chips.
Sachet de 90 g. Avant de partager cet en-cas, vérifiez les valeurs nutritionnelles pour votre portion et les allergènes indiqués.
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Un petit format pour celles et ceux qui préfèrent prendre leur propre sachet plutôt que de se servir dans un plat commun.
Sachet de 20 g. Pour comparer les informations nutritionnelles, regardez non seulement les valeurs pour 100 g, mais aussi celles correspondant au sachet entier.
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Des chips de manioc dans un grand sachet, pour celles et ceux qui souhaitent en proposer à table. Évaluez les valeurs nutritionnelles par invité en fonction de la quantité que chacun se sert.
Sachet de 100 g. Avant de servir les chips, lisez également les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Non, ne considérez pas les chips comme un substitut habituel à un repas. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques. La Vereniging Sportvoedingsexperts Nederland aborde également la récupération en tenant compte des autres aliments et de l’hydratation.
Selon Albert Heijn, les AH Proteïne Crisps paprika contiennent 28 g de protéines pour 100 g, soit environ 19,6 g pour un sachet entier de 70 g. La portion indiquée est de 25 g. Si vous partagez le sachet, vous ne consommerez donc pas automatiquement la quantité contenue dans le sachet entier.
Oui, lisez toujours les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous servez. Pour ses Proteïne Crisps, Albert Heijn indique des caractéristiques liées à certains régimes ainsi que la présence éventuelle d’allergènes ou de traces. Ces mentions ne garantissent pas que les chips conviennent à tous les invités allergiques.
Pour la plupart des aliments préemballés, les règles européennes en matière d’étiquetage imposent une déclaration nutritionnelle indiquant notamment l’énergie, les matières grasses, les acides gras saturés, les glucides, les sucres, les protéines et le sel. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit précise que les allergènes soumis à déclaration obligatoire doivent être clairement signalés dans la liste des ingrédients. Pour faire votre choix, lisez l’étiquette du produit concerné.
