Les chips protéinées peuvent compléter votre déjeuner à l’université par une touche salée, à condition de vérifier la quantité de protéines réellement apportée par portion sur le tableau nutritionnel. Selon le Voedingscentrum, les chips classiques contiennent en moyenne 2,5 g de protéines par bol de 40 g. Ne les considérez donc pas comme la principale source de protéines de votre déjeuner. Comparez aussi la teneur en sel, en graisses saturées, la taille des portions et les allergènes, puis réfléchissez aux autres aliments que vous allez manger.
Après les cours ou une séance de sport, vous cherchez une collation salée et souhaitez savoir ce qu’elle apporte à votre déjeuner. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs qui mangent sainement et varié n’ont pas besoin de shakes ni de barres protéinées spécifiques. Vérifiez donc la quantité de protéines de la portion que vous consommez réellement.
Vous souhaitez emporter des chips ou en acheter pour accompagner votre déjeuner, sans que cette collation ne devienne tout votre repas. Déterminez quels autres aliments vous allez manger et lesquels vous apporteront des protéines.
Vous devez pouvoir vérifier les ingrédients et les allergènes de la saveur choisie. Par exemple, une variété de The Organic Crave référencée par Jumbo contient des dérivés du lait. Vérifiez toujours chaque variété sur son emballage actuel.
Commencez par déterminer si vous souhaitez surtout trouver des protéines dans votre collation ou si vous préférez ajouter des chips à un déjeuner comprenant une autre source de protéines. Comparez ensuite les informations nutritionnelles de l’emballage et de la portion concernés.
| Point à vérifier | À contrôler au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Protéines par portion | Comparez la teneur en protéines pour 100 g et calculez-la pour la portion que vous mangez. Vérifiez aussi quels autres aliments de votre déjeuner apportent des protéines. | Après le sport, je veux savoir si ma collation salée apporte une quantité notable de protéines à mon déjeuner. Pour environ 36 % des consommateurs, cet apport en protéines est le critère prioritaire. |
| Composition du déjeuner | Déterminez si les chips sont une collation ou un élément de votre déjeuner, et ce que vous allez manger avec. | Quand je déjeune entre deux cours, je ne veux pas qu’un paquet de chips soit mon seul repas. Pour environ 29 % des consommateurs, la priorité est de composer un déjeuner pratique et équilibré. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les allergènes mis en évidence sur l’emballage actuel, y compris si vous choisissez une autre saveur de la même marque. | En cas d’allergie alimentaire ou d’exigence alimentaire particulière, je dois pouvoir vérifier si la variété choisie me convient. Environ 21 % des consommateurs donnent la priorité aux ingrédients et aux allergènes. |
| Disponibilité | Vérifiez si la variété souhaitée est disponible à l’endroit où vous comptez l’acheter. Une sélection en ligne ne renseigne pas sur ce qui est proposé à la cafétéria de l’université. | Quand j’achète mon déjeuner en chemin, je ne veux pas dépendre d’une saveur précise qui ne sera peut-être pas disponible. Pour environ 14 % des consommateurs, la disponibilité immédiate est le critère le plus important. |
Selon le Voedingscentrum, un bol de chips classiques de 40 g apporte 2,5 g de protéines, ainsi que 215 kcal et 0,53 g de sel. Cela ne revient pas à composer un déjeuner autour d’une source de protéines distincte.
Consommez les chips en collation ou en accompagnement, et regardez quels autres aliments composent votre déjeuner. Pour évaluer les chips protéinées, tenez compte de la quantité de protéines de votre portion, et pas seulement du nom du produit.
Selon Lay’s Benelux, les Lay’s Oven Baked Roasted Paprika contiennent 50 % de matières grasses en moins que les chips de pommes de terre classiques. Cette comparaison concerne les matières grasses, pas la teneur en protéines.
Si les protéines sont votre principal critère d’achat, comparez séparément leur teneur. Pour comparer les valeurs nutritionnelles, utilisez toujours la même quantité.
Albert Heijn précise que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes des produits peuvent changer. Il est également possible qu’une variété indiquée en ligne ne soit ensuite plus disponible.
Avant l’achat, vérifiez que le produit est toujours disponible et, avant de le consommer, lisez l’emballage de la variété que vous avez choisie.
Les The Organic Crave Protein Chips Sour Cream & Onion référencées par Jumbo contiennent notamment du lait écrémé en poudre et du fromage en poudre. Les ingrédients peuvent varier selon les saveurs.
En cas d’allergie alimentaire, lisez les allergènes mis en évidence ainsi que la liste complète des ingrédients sur chaque emballage choisi.
Une gamme de supermarché qui propose les AH Proteïne Crisps, à comparer avec d’autres collations pour le déjeuner.
Une marque qui propose les Smart Protein Chips, pour ceux qui recherchent précisément une collation protéinée salée.
Les ingrédients des Protein Chips varient selon les saveurs et sont à prendre en compte au moment de choisir.
Une option de chips classiques si vous cherchez un accompagnement salé et trouvez vos protéines dans un autre élément de votre déjeuner.
Des chips classiques proposées en plusieurs saveurs et formats.
Ces chips conviennent si vous souhaitez ajouter une collation salée à votre déjeuner et trouver vos protéines dans un autre aliment. Si vous recherchez plutôt des chips protéinées, comparez la teneur en protéines de produits précis par portion.
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Un accompagnement salé pour un déjeuner où vous trouvez vos protéines dans un autre aliment.
Saveur barbecue, dans un paquet de 150 g. Pour votre portion, comparez la teneur en protéines et en sel indiquée sur l’emballage.
Non, les chips protéinées ne sont pas forcément nécessaires après le sport. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs qui mangent sainement et varié n’ont pas besoin de shakes ni de barres protéinées spécifiques. Choisissez vos chips en fonction de leur apport réel à votre déjeuner et de votre envie d’une collation salée.
Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis regardez la quantité que vous mangez réellement de chaque produit. Pour 40 g de chips classiques, le Voedingscentrum indique 2,5 g de protéines, 215 kcal et 0,53 g de sel. Pour connaître les valeurs d’une variété précise, consultez son emballage.
Non, la mention en face avant ne vous indique pas la quantité de protéines apportée par votre portion. Avant de décider si ces chips conviennent à votre déjeuner, vérifiez aussi la taille de la portion, les autres valeurs nutritionnelles et les ingrédients.
Lisez la mention des allergènes et la liste complète des ingrédients sur l’emballage actuel de la saveur choisie. Par exemple, Jumbo indique la présence de dérivés du lait dans les The Organic Crave Protein Chips Sour Cream & Onion. Ne supposez pas que les autres saveurs contiennent les mêmes ingrédients.
