Les chips ne sont pas le meilleur choix pour le goûter quotidien d’un tout-petit : le Centre néerlandais de nutrition recommande les aliments de la Roue des cinq groupes alimentaires, comme les légumes, les fruits ou le pain complet. Si vous choisissez malgré tout des chips pour une occasion ponctuelle et que vous devez éviter une substance, commencez par déterminer laquelle, puis vérifiez les ingrédients et les éventuelles mises en garde contre les contaminations croisées sur l’emballage du produit. Le nom d’une marque, la saveur « nature » ou une allégation sur les matières grasses ne garantit pas qu’une variété convient à cette exclusion.
Si votre tout-petit doit éviter une substance en particulier, c’est cette exclusion précise qui compte. Le Centre néerlandais de nutrition et l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation soulignent l’importance de consulter les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’étiquette. Vérifiez également la présence éventuelle d’une mise en garde contre les contaminations croisées.
Vous envisagez des chips pour une occasion ponctuelle, et non comme goûter régulier. Pour les collations du quotidien, le Centre néerlandais de nutrition recommande notamment des légumes, des fruits et un peu de pain complet.
Vous comparez, par exemple, des chips nature, des chips cuites au four ou une marque de distributeur. Une liste d’ingrédients courte ou une allégation sur les matières grasses ne garantit pas que le produit convient à une exclusion précise.
Déterminez d’abord si vous cherchez un goûter ordinaire ou une gourmandise à proposer occasionnellement. Si votre tout-petit doit éviter une substance, cette exclusion précise prime sur la comparaison des saveurs ou des valeurs nutritionnelles.
| Critère | À vérifier lors de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Éviter une substance précise | Vérifiez la liste des ingrédients à jour ainsi que toute mise en garde contre les contaminations croisées sur l’emballage. Si vous devez éviter le gluten, vérifiez également que le produit est indiqué comme étant sans gluten. | Si mon tout-petit doit éviter un aliment précis, je veux savoir si cette substance figure dans le produit ou si elle est mentionnée en lien avec une éventuelle contamination croisée. Environ 42 % des consommateurs donnent la priorité à cette exclusion précise. |
| Choisir un goûter quotidien | Examinez d’abord les alternatives aux chips, comme les aliments de la Roue des cinq groupes alimentaires recommandés pour les tout-petits par le Centre néerlandais de nutrition. | Pour un goûter ordinaire, je cherche quelque chose qui s’intègre à l’alimentation quotidienne de mon tout-petit, même si cela signifie ne pas choisir de chips. Pour environ 33 % des consommateurs, ce choix quotidien passe avant tout. |
| Comparer des gourmandises pour une occasion ponctuelle | Pour chaque variété, lisez la liste des ingrédients, les informations nutritionnelles et la taille de la portion. Une allégation sur les matières grasses ne prouve pas qu’un produit est exempt d’allergènes. | Pour une gourmandise occasionnelle, je veux pouvoir comparer les variétés sans confondre une allégation sur les matières grasses avec une mention « sans ». Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère. |
Le nom d’une saveur ou une liste d’ingrédients courte ne garantit pas que le produit convient à l’exclusion précise de votre tout-petit. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes pertinents présents comme ingrédients doivent être clairement indiqués sur l’étiquette. Toute mise en garde contre les contaminations croisées doit également être prise en compte.
Déterminez quelle substance doit être évitée et consultez l’emballage à jour à chaque achat, plutôt que de vous fier uniquement au nom du produit ou à une image en ligne.
Albert Heijn présente les Lay’s Oven Baked Naturel comme une variété contenant 50 % de matières grasses en moins que les chips de pomme de terre classiques. Cette comparaison porte sur les matières grasses, et non sur les allergènes ni sur le choix d’un goûter quotidien pour un tout-petit.
Comparez les valeurs nutritionnelles uniquement des variétés que vous envisagez réellement et vérifiez séparément sur l’emballage si elles respectent l’exclusion précise.
Des symptômes après un repas ne permettent pas d’identifier automatiquement un ingrédient comme étant à l’origine du problème. En cas de suspicion d’intolérance alimentaire, le Centre néerlandais de nutrition conseille de contacter un médecin généraliste ou le centre de santé maternelle et infantile.
Demandez d’abord conseil à un professionnel pour déterminer ce qui pourrait être en cause, plutôt que de commencer un régime d’éviction de votre propre initiative sur la base d’un soupçon.
Vérifiez toujours la variété concernée et l’emballage à jour : les informations ci-dessous ne signifient pas qu’une marque entière convient à une exclusion précise.
Les catalogues de supermarchés néerlandais proposent des chips Lay’s nature ainsi qu’une variété nature cuite au four.
Jumbo propose une variété de chips nature dont les ingrédients sont indiqués sur la page du produit.
La page néerlandaise des produits Pringles présente plusieurs saveurs, dont Original, Paprika et Sour Cream & Onion.
Les chips ne sont pas le meilleur choix pour le goûter quotidien d’un tout-petit. Pour les bébés qui commencent à marcher et les jeunes enfants, le Centre néerlandais de nutrition recommande des aliments de la Roue des cinq groupes alimentaires, comme des fruits, des légumes ou un peu de pain complet.
Non, une liste d’ingrédients courte ne garantit pas que le produit convient à une exclusion précise. Consultez l’emballage à jour et vérifiez également s’il comporte une mise en garde contre les contaminations croisées.
Vérifiez les ingrédients de la variété choisie et assurez-vous que l’emballage à jour indique qu’elle est sans gluten. Ne vous fiez pas uniquement au nom « chips de pomme de terre » : les saveurs et les recettes peuvent varier.
Contactez un médecin généraliste ou le centre de santé maternelle et infantile au lieu de supprimer vous-même des aliments. C’est également le conseil du Centre néerlandais de nutrition en cas de suspicion d’intolérance alimentaire.
Non, une comparaison de la teneur en matières grasses ne renseigne pas sur la substance que vous devez éviter. Albert Heijn utilise cette comparaison pour les Lay’s Oven Baked Naturel par rapport aux chips de pomme de terre classiques. Pour vérifier si le produit respecte une exclusion, consultez séparément l’emballage à jour.
