À qui cette comparaison s’adresse-t-elle ?

Les personnes véganes qui comparent les kcal

Vous cherchez des chips paprika dont le caractère végan est confirmé et comparez leur teneur en kcal pour 100 g. Vous pouvez ensuite tenir compte de la quantité que vous souhaitez réellement manger.

Les personnes véganes qui vérifient aussi les allergènes

Au-delà de la mention végane, vous voulez connaître les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage. Une valeur énergétique plus faible ne répond pas à cette question.

Les amateurs de snacks qui comparent les valeurs nutritionnelles

Vous ne comparez pas seulement les kcal, mais aussi le sel, les matières grasses, les acides gras saturés et les fibres de snacks au paprika similaires.

Quels critères prendre en compte pour choisir ?

Commencez par vérifier si le produit est végan, puis comparez les informations nutritionnelles pour 100 g. Tenez compte de la taille de la portion pour rapporter ces chiffres à votre moment de dégustation.

Critère Vérifications à l’achat À qui cela importe-t-il ?
Kcal et portion Comparez les kcal pour 100 g, puis regardez la quantité que vous souhaitez manger. Selon Plein.nl, FOOD2SMILE affiche 403 kcal pour 100 g ; Albert Heijn indique 477 kcal pour 100 g pour AH Biologisch Chips paprika. Si vous cherchez des chips paprika véganes et que vous surveillez surtout les kcal, vous voudrez comparer les sachets sur la même base. Pour environ 42 % des consommateurs, l’association du caractère végan et des kcal est prioritaire.
Caractère végan et allergènes Lisez la mention végane, la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. La mention « végétarien » ne confirme pas qu’un produit est végan. Si vous devez éviter certains ingrédients, une faible teneur en kcal ne vous apporte pas la réponse. Pour environ 33 % des consommateurs, vérifier le caractère végan et les allergènes est la priorité absolue.
Sel et autres valeurs nutritionnelles Comparez le sel, les matières grasses, les acides gras saturés et les fibres pour 100 g. D’après les fiches produits, FOOD2SMILE contient 2,00 g de sel pour 100 g et Lay's Chips Paprika 0,65 g pour 100 g. Si le sel et d’autres valeurs nutritionnelles comptent davantage pour vous, ne choisissez pas en fonction d’un seul chiffre. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité à ces critères.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre une teneur réduite en matières grasses avec une mention végane

    Selon Albert Heijn, Chio Oven chips paprika affiche 405 kcal pour 100 g et porte la mention « végétarien », et non « végan ». La fiche produit mentionne de l’orge et précise que le produit peut contenir notamment du lait et du soja.

    Pour choisir un produit végan, vérifiez la mention actuelle et la liste des ingrédients. En cas d’allergie, consultez également toutes les informations sur les allergènes.

  • Comparer uniquement les kcal

    Les fiches produits indiquent 403 kcal et 2,00 g de sel pour 100 g pour FOOD2SMILE. Joybuy indique 503 kcal et 0,65 g de sel pour 100 g pour Lay's Chips Paprika. Une valeur énergétique plus faible ne va donc pas forcément de pair avec une teneur en sel plus basse.

    Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et déterminez quels critères comptent pour votre achat.

  • Considérer le Nutri-Score comme un label végan ou un gage de santé

    Selon le gouvernement néerlandais, le Nutri-Score aide à comparer la composition de produits de même type. Il ne confirme pas que les chips paprika sont véganes et ne suffit pas à faire d’un snack un choix sain.

    Utilisez le score uniquement pour comparer des produits similaires et vérifiez séparément le caractère végan et les allergènes.

Marques et produits à comparer

Ces exemples montrent pourquoi il faut vérifier séparément les kcal, le sel et le caractère végan. Les valeurs citées concernent les produits spécifiques et non l’ensemble des chips d’une marque.

FOOD2SMILE

FOOD2SMILE Chips Paprika est un snack soufflé au paprika à base de soja et de pomme de terre, proposé comme végan selon Plein.nl.

  • La fiche produit indique 403 kcal, 10,6 g de matières grasses et 8,4 g de fibres pour 100 g.
  • Cette même fiche indique 2,00 g de sel pour 100 g : pensez donc à comparer le sel séparément des kcal.

Albert Heijn

Albert Heijn présente AH Chips paprika et AH Biologisch Chips paprika comme véganes.

  • Selon Albert Heijn, la variante biologique contient 477 kcal et 1,2 g de sel pour 100 g.
  • Pour la variante classique, Albert Heijn indique 523 kcal et 0,8 g de sel pour 100 g : ici, la variante la moins calorique contient davantage de sel.

Chio

Chio Oven chips paprika est un snack à base de pommes de terre cuit au four, présenté comme végétarien selon Albert Heijn.

  • La fiche produit indique 405 kcal et 9,2 g de matières grasses pour 100 g.
  • Son caractère végan n’est donc pas confirmé. La fiche mentionne de l’orge et précise que le produit peut contenir notamment du lait, du sésame, du soja et du blé.

Lay's

La fiche Joybuy de Lay's Chips Paprika 100 g présente cette variante comme végane.

  • Les valeurs nutritionnelles indiquées sont de 503 kcal et 0,65 g de sel pour 100 g.
  • Lay's Oven Baked Roasted Paprika est une autre variante. Les informations sur les chips classiques ne confirment ni le caractère végan ni les valeurs nutritionnelles de cette autre variante.

GoPure

Ekoplaza présente GoPure Classic chips paprika comme un produit biologique et végan.

  • La fiche produit indique 505 kcal pour 100 g.
  • Si votre critère principal est de réduire les kcal, comparez cette valeur pour 100 g à celle d’autres options véganes.

Chips paprika chez Joybuy

Cette sélection Joybuy comprend des chips paprika classiques portant une mention végane explicite. Si vous recherchez avant tout une valeur énergétique plus faible, comparez-les à d’autres types de produits.

Lay's Chips Paprika, sachet de 100 g

Lay's Chips Paprika 100 g

Pour celles et ceux qui recherchent des chips paprika classiques et souhaitent comparer le caractère végan, les kcal et le sel : la fiche produit présente cette variante comme végane.

Pour 100 g, Joybuy indique 503 kcal, 0,65 g de sel et 5,3 g de fibres. Consultez l’emballage actuel pour vérifier les ingrédients, la mention végane et les informations nutritionnelles correspondant à la quantité que vous souhaitez manger.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Comment comparer les kcal de différentes chips paprika ?

Commencez par comparer les kcal pour 100 g, puis tenez compte de la quantité que vous souhaitez manger. Selon les fiches produits, FOOD2SMILE contient 403 kcal pour 100 g, AH Biologisch Chips paprika 477 kcal et AH Chips paprika classique 523 kcal. Ces valeurs ne permettent pas, à elles seules, de connaître les kcal d’une portion donnée.

Les chips paprika moins grasses sont-elles forcément véganes ?

Non, une indication sur la teneur en matières grasses ne confirme pas qu’un produit est végan. Albert Heijn présente Chio Oven chips paprika comme végétarien et précise que le produit peut contenir notamment du lait et du soja. Avant de le choisir comme produit végan, vérifiez la liste des ingrédients et la mention végane figurant sur l’emballage actuel.

Où trouver les informations sur les allergènes sur un paquet de chips ?

Consultez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel. L’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes réglementés doivent être mentionnés sur l’étiquette et clairement identifiables dans la liste des ingrédients.

Le Nutri-Score peut-il aider à choisir des chips paprika véganes ?

Selon le gouvernement néerlandais, le Nutri-Score peut aider à comparer la composition de produits de même type. Il ne permet pas de savoir si un produit est végan : vérifiez cette information séparément sur la fiche produit.

Dois-je quand même lire l’étiquette si j’ai comparé les valeurs nutritionnelles en ligne ?

Oui. Avant d’acheter, consultez l’emballage actuel pour vérifier les ingrédients, les allergènes, la mention végane et les valeurs nutritionnelles. Albert Heijn précise dans ses informations produits que ces données peuvent changer.