À qui ces en-cas s’adressent-ils ?

Pour les personnes qui se rendent au travail et emportent un en-cas salé après le sport

Vous voulez savoir combien de protéines contient un sachet de chips au paprika, sans le considérer comme un repas. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs qui ont une alimentation variée n’ont pas besoin de boissons protéinées ni de barres spéciales.

Pour celles et ceux qui veulent prévoir une portion à déguster avec leur café

Vous préférez emporter un sachet portionné plutôt qu’un grand format à partager. La quantité par paquet vous aide à comparer les protéines, l’énergie et le sel pour cet en-cas.

Pour celles et ceux qui vérifient les ingrédients ou les allergènes

Au-delà des protéines, vous regardez aussi leur source et l’étiquette à jour. Par exemple, la variété au paprika de Body&Fit étudiée mentionne du soja ; en cas d’allergie, vérifiez toujours l’emballage de la variété choisie.

Quels critères prendre en compte pour choisir ?

Commencez par comparer la quantité de protéines dans le sachet que vous emportez. Vérifiez ensuite si le format et les autres ingrédients conviennent à votre moment de dégustation.

Critère À vérifier à l’achat Pour qui est-ce important ?
Protéines par sachet Vérifiez la quantité de protéines dans le paquet entier, et pas seulement la valeur pour 100 g. Après le sport, vous voulez savoir combien de protéines contient le sachet que vous emportez, sans le considérer comme un repas. Pour environ 50 % des consommateurs, la quantité de protéines par portion est le premier critère d’achat.
Portion à emporter Vérifiez le poids de chaque sachet et comparez les valeurs nutritionnelles pour la portion que vous souhaitez manger. Pour accompagner votre café pendant vos trajets domicile-travail, vous voulez pouvoir emporter un en-cas portionné. La taille de la portion est le premier critère pour environ 30 % des consommateurs.
Ingrédients et informations nutritionnelles Lisez l’étiquette à jour pour repérer les allergènes et comparez le sel et les matières grasses sur la base d’une même portion. Si vous devez faire attention au soja ou à d’autres ingrédients, la mention des protéines sur le devant du paquet ne suffit pas. Pour environ 20 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est la priorité numéro un.

Les erreurs les plus courantes

  • Prendre une allégation sur les protéines pour un repas complet

    Un sachet de chips peut apporter des protéines, mais ne remplace pas pour autant un repas. Le Voedingscentrum indique que la plupart des sportifs qui ont une alimentation variée n’ont pas besoin de boissons protéinées ni de barres spéciales.

    Prévoyez votre repas habituel après le sport ; si vous le souhaitez, ajoutez des chips comme en-cas salé.

  • Comparer uniquement les valeurs pour 100 g

    Un petit sachet apporte moins de protéines que ne le laisse penser la valeur pour 100 g. Lowcarbcenter indique que WeCare fournit 5,8 g de protéines par sachet de 25 g.

    Comparez la quantité de protéines de la portion que vous souhaitez réellement manger.

  • Ne pas lire le reste de l’étiquette

    Selon Albert Heijn, la variété au paprika de Body&Fit étudiée contient du soja et 2,5 g de sel pour 100 g. La mention des protéines ne vous renseigne pas sur les allergènes ni sur les autres valeurs nutritionnelles du produit.

    Lisez l’emballage à jour et comparez les produits en prenant comme référence des portions de même taille.

  • Penser que le produit sera toujours disponible

    La fiche d’un produit ne garantit pas que cette variété au paprika précise sera disponible au moment de votre commande.

    Avant l’achat, vérifiez la variété choisie et sa disponibilité actuelle.

Comparatif des marques

XXL Nutrition

Les Paprika Protein Chips conviennent à celles et ceux qui veulent surtout comparer la quantité de protéines par sachet.

  • Selon XXL Nutrition, un sachet de 50 g contient 20 g de protéines.
  • Un sachet de chips ne remplace pas un repas habituel après le sport.

WeCare

Des chips au paprika en sachet de 25 g, pour un en-cas portionné avec votre café à emporter.

  • Lowcarbcenter indique 5,8 g de protéines par sachet de 25 g.
  • Comparez cette quantité de protéines par sachet à la portion que vous mangeriez d’un autre produit.

Body&Fit

Les Smart Protein Chips Paprika s’adressent à celles et ceux qui veulent comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g à celles de leur portion.

  • Pour la variété au paprika étudiée, Albert Heijn indique 29 g de protéines pour 100 g.
  • Cette variété mentionne également du soja et 2,5 g de sel pour 100 g ; vérifiez l’étiquette de l’emballage que vous achetez.

ahead

Les Paprika Protein Flips s’adressent à celles et ceux qui veulent consulter les ingrédients et les mentions liées au régime alimentaire d’un en-cas végétal.

  • ahead présente ses Paprika Protein Flips comme végétaliens et sans gluten.
  • Si les ingrédients ou les allergènes sont déterminants dans votre choix, vérifiez l’emballage à jour.

Albert Heijn

La fiche des AH Proteïne crisps paprika vous permet d’ajouter ce produit à une comparaison entre supermarchés.

  • Albert Heijn indique un paquet de 70 g.
  • Avant de comparer la quantité de protéines ou les allergènes, lisez les informations nutritionnelles de l’emballage choisi.

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Questions fréquentes

Les chips au paprika riches en protéines peuvent-elles remplacer mon repas après le sport ?

Non, considérez-les comme un en-cas, et non comme un repas complet. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs qui ont une alimentation variée n’ont pas besoin de boissons protéinées ni de barres spéciales. Pensez donc à vos repas habituels plutôt qu’à vous fier uniquement à une allégation sur les protéines figurant sur un paquet de chips.

Dois-je comparer la quantité de protéines par sachet ou pour 100 g ?

Consultez la quantité de protéines par sachet pour savoir ce que vous consommez lors d’un en-cas, et la valeur pour 100 g pour comparer les produits à poids égal. Lowcarbcenter indique que WeCare fournit 5,8 g de protéines dans un sachet de 25 g.

Dois-je vérifier les allergènes dans les chips au paprika riches en protéines ?

Oui, en cas d’allergie, lisez toujours l’étiquette à jour de la variété choisie. Les chips au paprika Body&Fit référencées par Albert Heijn contiennent du soja ; selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette des denrées alimentaires préemballées.

Les informations nutritionnelles en ligne suffisent-elles pour choisir une variété ?

Vous pouvez vous servir des informations nutritionnelles en ligne pour comparer les produits, mais lisez aussi l’emballage de la variété achetée avant de la consommer. Les ingrédients et les valeurs nutritionnelles peuvent changer ; en cas d’allergie, il est important de consulter l’étiquette à jour.

Que signifie la mention « riche en protéines » sur l’emballage ?

Il s’agit d’une allégation nutritionnelle, et non d’une description de l’en-cas dans son ensemble ni d’un conseil sur les repas. Le règlement européen (CE) nº 1924/2006 encadre les allégations nutritionnelles concernant les denrées alimentaires. Comparez également la quantité de protéines par sachet aux autres informations nutritionnelles et aux ingrédients.