Si vous cherchez surtout un en-cas salé à côté de votre déjeuner à l’université et que vous souhaitez connaître sa teneur en protéines par portion, choisissez des chips au paprika plus riches en protéines. Ne les considérez pas automatiquement comme un repas de remplacement : le Voedingscentrum recommande de prendre un vrai repas après le sport. Si le goût et le partage comptent davantage que les protéines, des chips au paprika classiques peuvent convenir. Et la mention « moins de matières grasses » pour des chips cuites au four ne vous renseigne pas, à elle seule, sur leur teneur en protéines.
Pour accompagner votre déjeuner ou après les cours, vous avez envie de quelque chose de salé et comparez donc la teneur en protéines à celle de chips classiques. Cet en-cas n’a pas besoin de remplacer votre repas.
Vous cherchez une option au paprika indiquée comme végétale ou sans gluten. Pour les AH Proteine crisps paprika, ces mentions figurent sur la page produit, mais Albert Heijn signale aussi la présence possible de lait, de graines de sésame, de soja et de lactose.
Pour le déjeuner, vous cherchez un en-cas au paprika à partager et accordez plus d’importance au goût ou au format du paquet qu’à un supplément de protéines. Des chips de pommes de terre classiques peuvent alors convenir, à condition de ne pas les choisir comme option riche en protéines.
Commencez par déterminer ce qui compte le plus pour vous : un apport supplémentaire en protéines, les ingrédients ou un en-cas à partager. Comparez ensuite les informations pertinentes sur l’emballage et, si nécessaire, convertissez les valeurs pour 100 g à la quantité que vous souhaitez manger.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui c’est important |
|---|---|---|
| Protéines par portion | Comparez la teneur en protéines pour 100 g et par portion ; déterminez si les chips complètent votre déjeuner. | Après les cours et le sport, vous cherchez un complément salé dont vous connaissez l’apport en protéines par portion. Pour environ 45 % des consommateurs, un apport supplémentaire en protéines clairement indiqué est une priorité. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez l’emballage à jour et faites la différence entre « contient » et « peut contenir ». | Si vous devez faire attention aux ingrédients ou aux allergènes, vous voulez aussi savoir si les chips choisies conviennent lors d’un déjeuner partagé. Pour environ 33 % des consommateurs, cette vérification est le critère le plus important. |
| Partage et goût | Comparez la taille des paquets et les informations nutritionnelles des variétés envisagées. | Pour un déjeuner avec vos camarades, vous cherchez avant tout des chips au paprika à partager ; un apport supplémentaire en protéines n’est alors pas un critère essentiel. Ce besoin est prioritaire pour environ 22 % des consommateurs. |
Albert Heijn indique 28 g de protéines pour 100 g de AH Proteine crisps paprika et une portion de 25 g. Cette portion apporte donc environ 7 g de protéines, et non 28 g.
Vérifiez la quantité que vous souhaitez manger et ajustez les valeurs en protéines et en sel à cette portion.
La teneur en protéines d’un en-cas ne permet pas de savoir s’il peut remplacer un vrai repas. Le Voedingscentrum recommande de prendre un vrai repas après le sport.
Évaluez les chips comme un en-cas à côté de votre déjeuner, et pas uniquement en fonction de leur teneur en protéines.
Albert Heijn présente les AH Proteine crisps paprika comme véganes et sans gluten, mais indique aussi que le produit peut contenir du lait, des graines de sésame, du soja et du lactose. Jumbo signale la présence de lait comme allergène dans ses Paprika Chips.
Au moment de l’achat, vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage, surtout si vous partagez les chips avec d’autres personnes.
Lay’s compare la teneur en matières grasses des Oven Baked Roasted Paprika à celle de chips de pommes de terre classiques. Cette comparaison ne vous indique pas la quantité de protéines contenue dans votre portion.
Si les protéines sont déterminantes dans votre choix, comparez cette teneur séparément.
Albert Heijn propose les AH Proteine crisps paprika comme option au paprika, avec une portion indiquée de 25 g.
Les Jumbo Paprika Chips sont des chips de pommes de terre classiques vendues en paquet de 250 g. Elles peuvent convenir si vous souhaitez partager des chips et que les protéines ne sont pas votre priorité.
Les Lay's Oven Baked Roasted Paprika sont une variété cuite au four, à comparer si vous souhaitez vérifier la teneur en matières grasses des chips que vous choisissez.
Body&Fit propose le paprika comme variété des Smart Protein Chips.
Une portion de 25 g apporte environ 7 g de protéines. Albert Heijn indique 28 g de protéines pour 100 g ; si votre portion est d’une autre taille, tenez compte de la quantité que vous mangez réellement.
Ne partez pas du principe que c’est le cas : la teneur en protéines d’un en-cas ne permet pas de savoir s’il peut remplacer un repas. Le Voedingscentrum recommande de prendre un vrai repas après le sport ; considérez plutôt les chips comme un éventuel en-cas en complément.
Vérifiez les allergènes qui vous concernent sur l’emballage à jour. Albert Heijn indique que le produit est végan et sans gluten, mais précise aussi qu’il peut contenir du lait, des graines de sésame, du soja et du lactose.
Comparez la teneur en sel sur la même base et, si nécessaire, ramenez-la à votre portion. Albert Heijn indique 0,88 g de sel pour 100 g de AH Proteine crisps paprika ; Jumbo indique 1,20 g pour 100 g de Jumbo Paprika Chips.
