Choisissez des chips au paprika riches en protéines si vous cherchez un accompagnement salé pour le déjeuner à l’école et que vous souhaitez privilégier un apport supplémentaire en protéines. Albert Heijn indique que les AH Proteïne crisps paprika contiennent 28 g de protéines pour 100 g, contre 6,1 g pour 100 g de chips au paprika AH classiques. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques dans le cadre d’une alimentation variée. Comparez donc aussi la portion, le sel, les matières grasses et les allergènes, et ne remplacez pas le déjeuner par des chips.
Il cherche une collation salée plus riche en protéines que des chips au paprika classiques, à prendre en complément d’un repas. Le Voedingscentrum indique que la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques dans le cadre d’une alimentation variée.
Il veut emporter quelque chose de croustillant et s’intéresse non seulement au goût, mais aussi à la portion, aux valeurs nutritionnelles et à la place de cette collation dans le reste du déjeuner.
Elle veut savoir quels ingrédients contient la collation au paprika et quels allergènes sont indiqués sur l’emballage. Même pour un produit présenté comme végan, la mention des allergènes potentiels reste importante.
Commencez par déterminer si vous emportez cette collation au paprika pour son apport supplémentaire en protéines, pour compléter le déjeuner ou pour des raisons pratiques. Comparez ensuite les informations nutritionnelles pour 100 g et pour la portion que vous consommez réellement.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce surtout important ? |
|---|---|---|
| Les protéines pour une séance de sport | Comparez la teneur en protéines pour 100 g et par portion. Albert Heijn indique 28 g pour 100 g pour les AH Proteïne crisps paprika, contre 6,1 g pour les chips au paprika AH classiques. | Après le sport, je veux une collation facile à emporter dont la teneur en protéines est clairement indiquée, sans la considérer comme un repas. Environ 50 % des consommateurs accordent la priorité aux protéines. |
| Le reste du déjeuner | Vérifiez la portion et comparez le sel, les matières grasses et les fibres sur la même base. Ne remplacez pas le déjeuner habituel par cette collation. | Quand j’emporte quelque chose de croustillant pour le déjeuner à l’école, je veux aussi tenir compte du reste de mon repas. Pour environ 30 % des consommateurs, cet équilibre est la priorité. |
| Le goût, le format et les ingrédients | Vérifiez le format de l’emballage, les ingrédients et les allergènes sur l’étiquette en vigueur. Ne vous fiez pas uniquement aux informations en face avant. | Je cherche surtout une collation au paprika facile à emporter et dont les ingrédients me conviennent. Ce choix pratique est le critère principal pour environ 20 % des consommateurs. |
La teneur en protéines ne dit pas tout de la composition de la collation ou du déjeuner à l’école. Le sel, les matières grasses, les fibres et la taille de la portion comptent aussi.
Comparez les informations nutritionnelles des produits pour 100 g, puis vérifiez ce qu’apporte la portion que vous emportez.
Une collation au paprika riche en protéines ne remplace pas un déjeuner. Le Voedingscentrum indique par ailleurs que la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques dans le cadre d’une alimentation variée.
Si vous le souhaitez, emportez cette collation en complément d’un déjeuner classique plutôt que de composer votre repas autour d’elle.
Le Voedingscentrum déconseille les portions copieuses et les produits riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant l’effort, car ils peuvent rester plus longtemps dans l’estomac.
Si vous prévoyez une séance de sport, tenez compte du temps entre le repas et l’effort, ainsi que de la taille de la portion.
Les pages consultées d’Albert Heijn et de Jumbo signalent la présence éventuelle d’allergènes pour certaines collations au paprika, ou indiquent que certains produits ne font plus partie de l’assortiment.
Au moment de l’achat, vérifiez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles à jour sur l’emballage.
Les AH Proteïne crisps paprika sont des chips au paprika à base de farine de lentilles. Les valeurs nutritionnelles indiquées concernent ce paquet de 70 g.
Les We Care Paprika Flavour Chips sont une collation au paprika à base de soja et de pomme de terre.
Les Body & Fit Smart Protein Chips Paprika Flavour sont une collation au paprika à base de soja et de pomme de terre.
Non. La présence de protéines ne fait pas d’une collation au paprika un déjeuner complet. Tenez aussi compte de la portion, du sel, des matières grasses et des fibres, puis décidez de la place que cette collation occupera dans votre déjeuner.
Pas nécessairement : selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques dans le cadre d’une alimentation variée. Des chips au paprika riches en protéines peuvent accompagner un repas, mais ne constituent pas à elles seules un repas de récupération.
Dans ce cas, faites surtout attention à la portion et au moment où vous les mangez. Le Voedingscentrum déconseille les portions copieuses et les produits riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant l’effort, car ils peuvent rester plus longtemps dans l’estomac.
Vérifiez la liste des ingrédients et la mention des allergènes sur l’emballage du produit concerné. Albert Heijn présente les AH Proteïne crisps paprika comme véganes, mais signale également une présence éventuelle de lait, de graines de sésame, de soja et de lactose. La mention « végan » ne dispense pas de vérifier les allergènes.
