Quels critères prendre en compte pour choisir des chips au paprika ?
Commencez par l’allergène que vous souhaitez éviter. Comparez ensuite l’apport en protéines de la portion que vous comptez manger, puis prenez en considération le goût, la forme du produit et une éventuelle allégation sur les matières grasses.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui en priorité ? |
| Éviter un allergène spécifique |
Sur l’emballage actuel, vérifiez les ingrédients, la mention des allergènes et les éventuelles précautions concernant l’allergène que vous évitez. |
Si vous devez éviter un allergène précis, vous voulez savoir si ce paquet répond bien à vos exigences. Pour environ 46 % des consommateurs, la vérification des allergènes est le critère prioritaire. |
| Apport en protéines |
Vérifiez toute allégation sur les protéines et comparez leur quantité pour 100 g et par portion dans les informations nutritionnelles. |
Si vous choisissez des chips au paprika dans le cadre d’une alimentation riche en protéines, vous voulez savoir quelle quantité de protéines votre portion vous apporte. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à cet apport. |
| Goût, matières grasses et format du paquet |
Comparez la forme du produit et le poids du paquet ; examinez toute allégation sur la réduction des matières grasses en tenant compte de la base de comparaison indiquée. |
Une fois les allergènes et les protéines vérifiés, vous souhaitez choisir un goût paprika et un format de paquet adaptés à votre usage. Pour environ 18 % des consommateurs, ces critères complémentaires sont les plus importants. |
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Foire aux questions
Les chips au paprika sont-elles exemptes d’un allergène si celui-ci ne figure pas dans la liste des ingrédients ?
Vous ne pouvez pas le déduire uniquement du nom de la saveur ou d’une ancienne liste d’ingrédients. Déterminez l’allergène que vous évitez, puis vérifiez sur l’emballage actuel de la variété exacte la liste des allergènes et les éventuelles informations de précaution.
Que signifie l’allégation « riche en protéines » sur des chips ?
Selon les conditions de l’Union européenne relatives aux allégations nutritionnelles, publiées sur EUR-Lex, au moins 20 % de la valeur énergétique du produit doit provenir des protéines pour pouvoir porter l’allégation « riche en protéines ». Consultez également les informations nutritionnelles pour connaître le nombre de grammes de protéines dans la portion que vous souhaitez manger.
Les chips au paprika cuites au four sont-elles forcément plus riches en protéines ?
Non, la cuisson au four et la richesse en protéines décrivent deux caractéristiques différentes. Selon Lay's, les Oven Baked Roasted Paprika contiennent 50 % de matières grasses en moins que les chips de pomme de terre classiques. Pour comparer l’apport en protéines, consultez les informations nutritionnelles et vérifiez séparément les allergènes.
Où vérifier les allergènes s’ils ne sont pas indiqués en ligne pour le produit ?
Avant l’achat, lisez l’emballage physique ou demandez au magasin ou au fabricant des informations sur la variété exacte. Pour les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles de ses produits alimentaires, Lidl renvoie à l’emballage ou à son formulaire en ligne.