Pour la lunch box, choisissez un emballage dont la portion par sachet individuel est clairement indiquée, puis comparez les matières grasses pour 100 g et par portion. Si vous surveillez surtout les matières grasses, les chips au paprika cuites au four et les chips aux lentilles méritent aussi votre attention. Le mode de cuisson ou l’ingrédient de base ne renseigne pas, à lui seul, sur la teneur en sel ni sur l’adéquation de l’emballage à une lunch box.
Vous souhaitez emporter une portion individuelle tout en sachant quelle quantité de matières grasses elle contient. Le poids du sachet individuel compte donc autant que les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Vous êtes prêt à choisir des chips cuites au four ou à base de lentilles. Comparez alors les informations nutritionnelles sur la même base, sans oublier le sel ni la taille des portions.
Les emballages individuels facilitent le partage et le transport. Le nombre de sachets indiqué sur l’emballage extérieur ne vous dit toutefois pas quelle quantité contient chaque portion.
Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g afin de pouvoir évaluer côte à côte des emballages de tailles différentes. Regardez ensuite la quantité contenue dans chaque sachet individuel : c’est la portion que vous mettrez réellement dans la lunch box.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Teneur en matières grasses | Comparez les matières grasses et les acides gras saturés pour 100 g ; calculez la quantité contenue dans une portion à partir du poids indiqué sur l’emballage. | Si vous souhaitez surveiller les matières grasses, ne vous fiez pas uniquement au mode de cuisson. Environ 46 % des consommateurs privilégient la teneur en matières grasses pour faire leur choix. |
| Portions individuelles | Vérifiez si le multipack contient des emballages individuels et combien de grammes chacun contient. | Pour une lunch box, vous souhaitez pouvoir emporter une quantité déjà définie. Pour environ 36 % des consommateurs, le contrôle des portions est le critère le plus important. |
| Sel et composition | En plus de la teneur en matières grasses, lisez la teneur en sel pour 100 g et, si nécessaire, la liste des ingrédients et la mention des allergènes. | Si vous envisagez une alternative aux chips de pommes de terre, vous voudrez savoir quelles autres différences elle implique. Environ 18 % des consommateurs accordent la priorité au sel et à la composition. |
Les petits emballages individuels délimitent une portion, mais ne changent pas les valeurs nutritionnelles des chips. Albert Heijn indique que les sachets du multipack AH Ribbelchips paprika 20-pack pèsent 40 g et contiennent 30 g de matières grasses pour 100 g.
Servez-vous du poids d’un sachet pour calculer les valeurs nutritionnelles de cette portion ; ne choisissez pas uniquement en fonction du nombre de sachets.
D’après Voedingscentrum, les chips allégées contiennent moins de matières grasses que les chips classiques, mais peuvent être plus riches en glucides. Une seule mention sur le devant de l’emballage ne donne donc pas une image complète des valeurs nutritionnelles.
Comparez les matières grasses, les acides gras saturés, le sel et la taille des portions sur l’emballage actuel.
Albert Heijn indique que les Proper Paprika lentil chips contiennent 19 g de matières grasses et 2,71 g de sel pour 100 g. La teneur en matières grasses ne suffit pas à décrire toutes les différences qui peuvent compter dans votre choix.
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis calculez celles de la portion que vous souhaitez emporter.
Les ingrédients et les informations nutritionnelles peuvent changer. En cas d’allergie alimentaire, vérifiez les informations figurant sur l’emballage que vous achetez.
Lors d’un nouvel achat, lisez à nouveau la liste des ingrédients et la mention des allergènes sur l’emballage.
Lay's propose des chips classiques au paprika en multipack de 20, ainsi qu’une variante Oven Baked Roasted Paprika. Comparez les informations figurant sur les emballages de chaque gamme : le conditionnement de l’une ne vous renseigne pas sur les portions de l’autre.
Le multipack AH Ribbelchips paprika 20-pack examiné associe des chips ondulées au paprika à des sachets individuels.
Proper Paprika lentil chips est une chips au paprika à base de lentilles, et constitue donc un produit différent des chips de pommes de terre mentionnées.
Cette option comprend des emballages individuels, pratiques pour emporter une portion. Il s’agit de tubes et non de sachets ; si vous surveillez surtout les matières grasses, comparez les valeurs nutritionnelles figurant sur l’emballage.
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Les emballages individuels vous permettent d’emporter une portion. Ce multipack se compose de tubes et non de sachets.
Pour faire votre choix, comparez la teneur en matières grasses pour 100 g et par tube sur l’étiquette actuelle.
Non, vérifiez les valeurs nutritionnelles de la variante en question. Lay's présente Oven Baked Roasted Paprika comme une variante moins grasse que les chips de pommes de terre classiques, mais pensez aussi à vérifier la taille de la portion et les autres informations nutritionnelles sur l’emballage.
Vérifiez si les emballages individuels correspondent à des portions et combien de grammes chacun contient. Albert Heijn indique que les emballages du multipack Lay's Paprika 20-pack pèsent 40 g et sont chacun présentés comme une portion ; consultez l’étiquette pour connaître les valeurs nutritionnelles d’une telle portion.
Non, comparez les produits concernés et la quantité que vous consommez. Albert Heijn indique que les Proper Paprika lentil chips contiennent 19 g de matières grasses et 2,71 g de sel pour 100 g. Tenez compte de ces deux valeurs et vérifiez si l’emballage convient à votre lunch box.
À chaque nouvel achat, lisez les informations sur l’emballage si les allergènes vous concernent. Les ingrédients peuvent changer ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes doivent être clairement mentionnés sur l’étiquette.
