À qui s’adressent ces options ?

Les vacanciers qui veulent réduire leur consommation de matières grasses

Vous cherchez des chips au paprika à emporter ou à partager et souhaitez comparer leur teneur en matières grasses à celle des chips classiques. Pour cela, consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, plutôt que de vous fier uniquement au texte en face avant de l’emballage.

Les consommateurs attentifs à la valeur énergétique et au sel

Vous souhaitez savoir ce qu’une teneur réduite en matières grasses implique pour la valeur nutritionnelle globale. Comparez la valeur énergétique, les matières grasses et le sel pour 100 g, et tenez compte de la quantité que vous consommez réellement.

Les acheteurs qui prennent les allergènes en compte

Avant de partager vos chips, vérifiez l’emballage : Albert Heijn indique que les Lay’s Oven Baked Roasted Paprika contiennent du lait, et les Chio Oven Chips Paprika de l’orge et du gluten. Pour les Chio, l’emballage précise également que le produit peut contenir des traces de lait, de sésame, de soja et de blé.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par comparer les chips au paprika selon le critère qui compte le plus pour vous. Consultez ensuite les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage du produit que vous achetez.

CritèreVérifications à l’achatPour qui est-ce important ?
Matières grasses Comparez la teneur en matières grasses pour 100 g et vérifiez à quoi se rapporte une allégation « moins de matières grasses ». Vous souhaitez emporter des chips au paprika et privilégiez une teneur réduite en matières grasses par rapport aux autres différences. Pour environ 45 % des consommateurs, c’est le critère principal.
Portion, valeur énergétique et sel Comparez la valeur énergétique et la teneur en sel pour 100 g, puis déterminez la quantité de chips que vous souhaitez manger. La portion indiquée sur l’étiquette ne correspond pas forcément à celle que vous consommez réellement. Si vous mangez des chips en dehors des repas, vous souhaitez aussi tenir compte de la quantité consommée et de la teneur en sel. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à ces critères.
À partager et allergènes Vérifiez la liste actuelle des ingrédients et des allergènes, en particulier si d’autres personnes partagent le même paquet. Pour partager un moment de vacances, vous souhaitez savoir si tout le monde peut manger les chips choisies. Pour environ 22 % des consommateurs, l’adéquation à l’ensemble du groupe est primordiale.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « moins de matières grasses » et « peu caloriques »

    Selon le Centre néerlandais de nutrition, les chips allégées contiennent moins de matières grasses, mais leur différence de teneur en calories avec les chips classiques est faible. Une allégation sur les matières grasses ne donne donc pas une image complète de la valeur nutritionnelle.

    Comparez les matières grasses, la valeur énergétique et le sel pour 100 g, et tenez compte de la portion que vous mangez réellement.

  • Ne pas vérifier les allergènes au dos du paquet

    Les chips au paprika cuites au four de ce comparatif ne présentent pas les mêmes allergènes. Selon les informations produit d’Albert Heijn, les Lay’s Oven Baked Roasted Paprika contiennent du lait. Les Chio Oven Chips Paprika contiennent de l’orge et du gluten et portent des mentions supplémentaires indiquant qu’elles « peuvent contenir » certains allergènes.

    À chaque achat, lisez la liste actuelle des ingrédients et des allergènes sur l’emballage, surtout si vous achetez des chips pour d’autres personnes.

Comparatif des marques

Lay’s

Les Lay’s Oven Baked Roasted Paprika sont des chips au paprika cuites au four, vendues en paquet de 150 g.

  • Albert Heijn indique 13 g de matières grasses, 427 kcal et 0,82 g de sel pour 100 g. Lay’s affirme que ce produit contient 50 % de matières grasses en moins que les chips de pommes de terre classiques.
  • Le produit contient du lait. L’allégation concernant la réduction des matières grasses ne renseigne pas, à elle seule, sur la valeur nutritionnelle globale.

Chio

Les Chio Oven Chips Paprika sont des chips de pommes de terre cuites au four, au goût de paprika, vendues en paquet de 125 g.

  • Albert Heijn indique 9,2 g de matières grasses et 405 kcal pour 100 g pour cette variété.
  • L’étiquette indique 1,6 g de sel pour 100 g ainsi que la présence d’orge et de gluten. Le produit peut également contenir du lait, du sésame, du soja et du blé.

Jumbo

Les Jumbo Paprika Chips 250 g sont des chips classiques de pommes de terre au paprika, qui servent de point de comparaison avec les variétés cuites au four.

  • Les informations produit de Jumbo indiquent 1,20 g de sel pour 100 g.
  • Jumbo indique également 29,1 g de matières grasses et 515 kcal pour 100 g. Le produit contient du lait.

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Foire aux questions

Les chips allégées ou cuites au four au paprika sont-elles forcément bonnes pour la santé ?

Non. Selon le Centre néerlandais de nutrition, les chips allégées contiennent moins de matières grasses que les chips classiques, mais l’écart en calories est faible. Aucune des deux ne fait partie des recommandations alimentaires néerlandaises « Schijf van Vijf ». Comparez donc aussi la valeur énergétique, le sel et la quantité que vous mangez.

Lesquelles de ces chips au paprika contiennent le moins de matières grasses ?

Parmi les trois produits comparés ici, les Chio Oven Chips Paprika affichent la teneur en matières grasses la plus faible, avec 9,2 g pour 100 g, selon les informations produit d’Albert Heijn. Albert Heijn indique 13 g pour les Lay’s Oven Baked Roasted Paprika, tandis que Jumbo annonce 29,1 g pour les Jumbo Paprika Chips. Les Chio contiennent toutefois davantage de sel pour 100 g que la variété Lay’s citée.

Puis-je partager ces chips avec une personne souffrant d’une allergie alimentaire ?

Vérifiez d’abord l’emballage actuel de la variété choisie. Albert Heijn indique que les Lay’s Oven Baked Roasted Paprika contiennent du lait. Les Chio Oven Chips Paprika contiennent de l’orge et du gluten et peuvent contenir du lait, du sésame, du soja et du blé. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette.

Comment conserver les chips pendant les vacances d’été ?

Conservez le paquet dans un endroit frais et sec et refermez-le soigneusement après ouverture. Avant de partir, vérifiez la date de durabilité minimale indiquée sur l’emballage de la variété que vous emportez.