Les personnes qui doivent éviter le lait
Si vous cherchez des chips au paprika moins grasses et devez éviter le lait, vous pouvez écarter les Lay’s Oven Baked Roasted Paprika : Jumbo et Albert Heijn indiquent que cette variété contient du lait.
À qui cette comparaison s’adresse-t-elle ?
Les personnes qui souhaitent aussi comparer la teneur en matières grasses
Si les informations actuelles sur les allergènes correspondent à votre situation, vous pouvez comparer la quantité de matières grasses pour 100 g. Une allégation figurant sur le devant du paquet ne remplace pas la vérification des ingrédients et des allergènes.
Les personnes qui doivent encore identifier l’allergène concerné
Sans savoir quel ingrédient vous devez éviter, vous ne pouvez pas déterminer si des chips au paprika conviennent à votre allergie. Commencez par identifier cet ingrédient avant de choisir un produit selon sa teneur en matières grasses.
Quels critères prendre en compte ?
En cas d’allergie alimentaire, vérifiez l’emballage actuel avant de comparer la teneur en matières grasses et les portions.
| Point à vérifier | Vérification au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Allergène concerné | Lisez la liste actuelle des ingrédients ainsi que toute mention éventuelle de contamination croisée sur le paquet. Repérez l’allergène que vous devez éviter. | Si je dois éviter un allergène en particulier, je veux savoir s’il figure parmi les ingrédients ou dans une mention pertinente. Pour environ 50 % des consommateurs, la vérification des allergènes passe avant tout. |
| Teneur en matières grasses | Vérifiez sur quoi repose l’allégation de teneur réduite en matières grasses et comparez la quantité pour 100 g. | Si les informations sur les allergènes correspondent à ma situation, je veux comparer les chips au paprika sur une base identique. Ensuite, environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à la teneur en matières grasses. |
| Portion et informations nutritionnelles | Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis vérifiez ce que contient une portion. | Je veux savoir ce que contient la portion que j’ai choisie, après avoir vérifié les allergènes. Pour environ 20 % des consommateurs, la portion et le profil nutritionnel sont les critères les plus importants. |
Les erreurs fréquentes
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Confondre teneur réduite en matières grasses et absence d’allergènes
Jumbo et Albert Heijn indiquent que les Lay’s Oven Baked Roasted Paprika contiennent 50 % de matières grasses en moins que les chips de pommes de terre classiques, tout en signalant la présence de lait comme allergène.
Vérifiez d’abord les informations sur les allergènes figurant sur le paquet. Évaluez l’allégation sur les matières grasses uniquement si le produit peut convenir à votre allergie.
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Se fier uniquement à un pictogramme ou à un filtre produit
Un filtre ou un texte figurant sur le devant du paquet ne fournit pas les mêmes informations que la liste complète des ingrédients. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que 14 allergènes spécifiques doivent obligatoirement être indiqués sur l’étiquette.
Lisez la liste actuelle des ingrédients et repérez la dénomination de l’allergène que vous devez éviter.
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Comparer la teneur en matières grasses par portion à celle pour 100 g
Pour les Lay’s Oven Baked Paprika, Jumbo indique 13 g de matières grasses pour 100 g et 3,9 g par portion de 30 g. Ces valeurs correspondent à des quantités de chips différentes.
Commencez par comparer les produits pour 100 g, puis utilisez la valeur par portion pour la quantité que vous souhaitez consommer.
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Ne pas tenir compte d’une mention de contamination croisée
Un allergène n’a pas besoin d’être ajouté comme ingrédient pour qu’une mention signalant sa présence accidentelle éventuelle soit importante.
Vérifiez toute mention éventuelle figurant sur l’emballage actuel en fonction de l’allergène que vous devez éviter. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à votre diététicien.
Marques et enseignes à connaître
Lay’s
Les Lay’s Oven Baked Roasted Paprika sont des chips au paprika cuites au four. Jumbo et Albert Heijn indiquent qu’elles contiennent 50 % de matières grasses en moins que les chips de pommes de terre classiques.
- Jumbo indique 13 g de matières grasses pour 100 g, ce qui vous permet de comparer les produits sur une base identique.
- Les informations produit néerlandaises signalent la présence de lait. L’allégation sur la teneur réduite en matières grasses ne garantit pas que le produit convienne en cas d’allergie.
Jumbo
Jumbo fournit des informations sur les Lay’s Oven Baked Paprika, notamment sur les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles.
- La mention de la présence de lait et les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion facilitent une première comparaison.
- Au moment de l’achat, vérifiez également l’emballage du paquet que vous choisissez.
Albert Heijn
Albert Heijn fournit des informations sur les Lay’s Oven Baked Roasted Paprika, notamment sur l’allégation relative aux matières grasses, les valeurs nutritionnelles et la présence de lait comme allergène.
- La teneur indiquée de 13 g de matières grasses pour 100 g permet de comparer les valeurs nutritionnelles.
- Albert Heijn précise que les informations sur les ingrédients et les allergènes peuvent changer en cas de modification du produit. Vérifiez donc l’emballage actuel.
Chips au paprika sur Joybuy
Ce produit Joybuy est une variété de chips au paprika cuite au four, assortie d’une allégation de teneur réduite en matières grasses. Pour savoir si elle convient à votre allergie, vérifiez l’emballage actuel.
Image non disponible
Lay's Oven Baked Paprika 150 g
Cette variété ne peut convenir que si vous n’avez pas besoin d’éviter le lait et que les autres informations actuelles sur les allergènes correspondent à votre situation.
Pour les Lay’s Oven Baked Paprika, Jumbo indique 13 g de matières grasses pour 100 g et signale la présence de lait comme allergène. L’allégation de 50 % de matières grasses en moins compare ces chips aux chips de pommes de terre classiques.
Avant de les consommer, vérifiez également si l’emballage comporte des mentions de contamination croisée qui vous concernent.
Questions fréquentes
Une teneur réduite en matières grasses signifie-t-elle que les chips au paprika conviennent en cas d’allergie alimentaire ?
Non. Une allégation relative aux matières grasses ne renseigne pas sur la présence d’allergènes. Jumbo et Albert Heijn signalent la présence de lait dans les Lay’s Oven Baked Roasted Paprika, malgré leur teneur annoncée de 50 % de matières grasses en moins que les chips de pommes de terre classiques.
Où trouver les informations sur les allergènes sur un paquet de chips ?
Lisez la liste des ingrédients sur l’emballage et repérez l’allergène que vous devez éviter. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que 14 allergènes spécifiques doivent être clairement identifiables sur l’étiquette. Vérifiez également toute mention éventuelle de contamination croisée.
Que signifie « peut contenir » sur un paquet de chips au paprika ?
Cette mention signale la présence accidentelle éventuelle de l’allergène indiqué, et non un ingrédient ajouté intentionnellement. Vérifiez si votre allergène est mentionné et, en cas de doute, demandez à votre médecin ou à votre diététicien ce que cette mention implique dans votre situation.
Les informations sur les allergènes figurant sur une page produit sont-elles suffisantes ?
Vous pouvez consulter la page produit pour vous renseigner à l’avance, mais lisez également l’emballage du paquet que vous allez consommer. Albert Heijn précise que les informations sur les ingrédients et les allergènes peuvent changer à la suite de modifications du produit.