La mention « sans » ou « moins gras » ne signifie pas automatiquement que des chips saveur paprika conviennent en cas de diabète et d’allergie alimentaire. Comparez les glucides pour la portion que vous souhaitez manger et vérifiez sur l’emballage actuel la présence de l’allergène que vous devez éviter. Une version cuite au four peut contenir moins de matières grasses, mais davantage de glucides qu’une version classique.
Pour savoir combien de glucides contient un bol de chips, vous devez connaître à la fois les valeurs nutritionnelles pour 100 g et la quantité que vous mangez réellement. La Diabetes Fonds recommande de compter les glucides en cas de diabète de type 1. Pour le type 2, elle conseille de prêter attention aux glucides, au sel et aux acides gras saturés.
Une version de chips saveur paprika cuite au four peut être intéressante si votre principal critère de comparaison est la teneur en matières grasses. À elle seule, une teneur réduite en matières grasses ne renseigne ni sur la quantité de glucides ni sur la présence d’allergènes. Les informations d’Albert Heijn sur Lay's Paprika et Lay's Oven Baked Roasted Paprika l’illustrent.
Si vous devez éviter, par exemple, le lait, le soja, le gluten ou le lactose, vous devez tenir compte de cette exigence pour choisir le produit. Vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage concerné. La mention « sans allergène », sans préciser lequel, ne constitue pas un critère de choix utile.
Commencez par vérifier la quantité de glucides dans la portion que vous prévoyez de manger, ainsi que l’allergène que vous devez éviter. Comparez ensuite les matières grasses, le sel et les autres valeurs nutritionnelles. Une seule mention en face avant ne remplace pas les informations nutritionnelles.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce particulièrement important ? |
|---|---|---|
| Glucides par portion | Consultez la quantité de glucides pour 100 g, puis calculez celle de la portion que vous souhaitez manger. | Si je surveille les glucides, je veux savoir ce que contient mon bol plutôt que de regarder uniquement les valeurs indiquées pour le paquet. On estime que 50 % des consommateurs privilégient les glucides par portion. |
| Un allergène spécifique | Vérifiez la liste des ingrédients, les informations sur les allergènes et les éventuelles mentions de précaution « peut contenir » sur l’emballage actuel. | Si je dois éviter un allergène particulier, les informations correspondantes doivent être exactes pour les chips que j’achète. Pour environ 30 % des consommateurs, cet allergène spécifique est le critère prioritaire. |
| Matières grasses et sel | Comparez les matières grasses, les acides gras saturés et le sel pour 100 g, en tenant compte des glucides. Vérifiez également la teneur en fibres, si elle est indiquée. | Si je surveille surtout les matières grasses ou le sel, je ne veux pas me fier à une mention comme « cuites au four » ni à la nature de l’ingrédient de base. On estime que ces valeurs nutritionnelles sont les plus importantes pour 20 % des consommateurs. |
Pour Lay's Oven Baked Roasted Paprika, Albert Heijn indique 13 g de matières grasses et 69 g de glucides pour 100 g. Pour Lay's Paprika classique, le distributeur indique 29 g de matières grasses et 54 g de glucides pour 100 g. Pour ces deux produits, une teneur en matières grasses différente ne va donc pas de pair avec une différence similaire de glucides.
Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis calculez la quantité de glucides pour la portion que vous prévoyez de manger.
D’après les informations produit de Jumbo, Jumbo Paprika Chips contient du lait. Albert Heijn indique que Lay's Oven Baked Roasted Paprika contient du lait et précise que Proper Paprika Lentil Chips peut contenir du soja. Les avertissements à prendre en compte varient donc selon le produit.
Déterminez quel allergène vous devez éviter, puis vérifiez les ingrédients et l’éventuelle mention « peut contenir » sur l’emballage actuel.
Albert Heijn indique 2,71 g de sel pour 100 g pour Proper Paprika Lentil Chips, contre 0,65 g pour Lay's Paprika et 0,8 g pour AH Chips paprika. Un ingrédient de base différent ne détermine pas la teneur en sel.
Comparez séparément la teneur en sel pour 100 g, les protéines, les matières grasses et les glucides.
En cas d’allergie, votre choix dépend des ingrédients et des avertissements du produit que vous achetez réellement. Une description générale de la catégorie ou une photo de l’emballage ne saurait les remplacer.
Avant de consommer le produit, lisez l’étiquette du paquet reçu ou acheté, même si vous avez déjà fait une première sélection en ligne.
Ces marques proposent différents exemples de chips saveur paprika. Les valeurs et caractéristiques mentionnées concernent les produits précis indiqués et ne s’appliquent pas à toutes les chips de la marque.
Des chips saveur paprika classiques ou cuites au four, aux valeurs nutritionnelles variées.
Des chips saveur paprika de marque propre, dont Albert Heijn indique les caractéristiques et les valeurs nutritionnelles.
Des chips saveur paprika classiques, pour lesquelles le distributeur indique les valeurs nutritionnelles et les allergènes du produit concerné.
Des chips saveur paprika à base de lentilles, une autre option à comparer sur le plan nutritionnel.
La marque de distributeur de Lidl propose une version de chips saveur paprika en paquet de 250 g.
Cette sélection comprend des versions saveur paprika classiques et cuites au four, notamment une variété au fromage et au paprika ainsi qu’un paquet composé de portions individuelles. Servez-vous du format du paquet pour prévoir votre portion et, en cas d’allergie, vérifiez toujours l’étiquette de la version choisie.
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Une version saveur paprika pour vous permettre de vous servir la quantité souhaitée. Le paquet contient 150 g. Vérifiez les glucides pour la portion choisie ainsi que la présence de l’allergène concerné sur l’étiquette.
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Les douze paquets individuels de 40 g permettent de connaître la quantité contenue dans chaque paquet. Consultez les informations nutritionnelles pour connaître la teneur en glucides de cette portion. Selon les informations fournies sur les allergènes, cette version contient du blé et du lait, et peut contenir du soja. Évitez-la si vous devez éviter l’un de ces allergènes et vérifiez l’étiquette actuelle.
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Une version saveur paprika en paquet de 100 g, qui vous permet de choisir la quantité que vous souhaitez servir. Les informations fournies sur les allergènes mentionnent le soja. Ne choisissez pas ce produit si vous devez éviter le soja et lisez l’étiquette actuelle avant de le consommer.
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Ce paquet de 125 g contient des chips saveur fromage et paprika, et pas uniquement au paprika. Les informations fournies mentionnent le lait parmi les allergènes. Évitez ce produit si vous devez éviter le lait. Pour les autres allergènes, vérifiez les avertissements figurant sur l’emballage actuel.
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Une version de chips saveur paprika cuite au four, en paquet de 150 g, pour comparer les matières grasses aux autres valeurs nutritionnelles. Ne déduisez pas la teneur en glucides de la mention « cuites au four » : vérifiez-la sur l’emballage actuel de cette version. Les informations fournies sur les allergènes mentionnent le lait. Ne choisissez pas ce produit si vous devez éviter le lait.
Les chips saveur paprika ne sont pas forcément adaptées à une consommation quotidienne. La Diabetes Fonds recommande de manger des chips de temps en temps et en quantité limitée. Si vous surveillez les glucides, vérifiez la quantité contenue dans la portion que vous mangez réellement, puis comparez également les autres valeurs nutritionnelles.
Pas nécessairement. Albert Heijn indique 69 g de glucides pour 100 g pour Lay's Oven Baked Roasted Paprika, contre 54 g pour Lay's Paprika classique. Comparez les valeurs nutritionnelles de la version que vous achetez précisément, puis calculez la quantité correspondant à votre portion.
Non, ces mentions ne concernent pas tous les allergènes. Albert Heijn indique que AH Chips paprika est sans gluten et sans lactose. Si vous avez une autre allergie, vérifiez séparément les ingrédients et l’éventuelle mention « peut contenir » figurant sur l’emballage actuel.
Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage et refermez soigneusement le paquet après ouverture. Pour les versions AH, Lay's et Proper mentionnées, les informations produit d’Albert Heijn recommandent de conserver les chips dans un endroit frais et sec.
