À qui s’adresse ce choix ?

Amateur de chips attentif aux calories

Vous souhaitez continuer à manger des chips au paprika et comparer leur valeur énergétique pour 100 g à la quantité que vous vous servez pour votre encas.

À la recherche d’un encas plus équilibré

Vous envisagez par exemple une version cuite au four ou des chips de lentilles, mais souhaitez aussi examiner les matières grasses, les protéines, les fibres et le sel, en plus des calories.

Personne suivant un régime ou vérifiant les allergènes

Vous surveillez certains ingrédients ou évitez par exemple le lait, le soja ou le blé. Les recettes variant d’un produit à l’autre, vérifiez les informations figurant sur l’emballage actuel.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par regarder les calories pour 100 g et la taille de votre portion, puis consultez les autres informations nutritionnelles et les éventuels allergènes.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Calories et portion Comparez les calories pour 100 g et calculez celles correspondant à la quantité que vous souhaitez manger. La portion indiquée sur l’étiquette ne correspond pas forcément à la vôtre. Si vous souhaitez intégrer votre encas à ce que vous mangez dans la journée, il est utile de savoir combien de grammes se trouvent réellement dans votre bol. Pour environ 42 % des consommateurs, la combinaison des calories et de la taille de la portion est prioritaire.
Composition Comparez les matières grasses, les protéines, les fibres et le sel pour 100 g ; ne vous fiez pas uniquement à une allégation en face avant. Si vous choisissez une autre base de chips, vous voudrez savoir ce qui change en plus de la valeur énergétique, surtout si une allégation sur les protéines s’accompagne d’une teneur en sel plus élevée. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à la composition.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste actuelle des ingrédients et vérifiez les allergènes indiqués, ainsi que les avertissements concernant les allergènes susceptibles d’être présents. Si vous devez éviter un ingrédient, les informations propres à cette variété sont déterminantes. Cette vérification est prioritaire pour environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs les plus courantes

  • Interpréter « moins de matières grasses » comme « autant de calories en moins »

    Selon le Voedingscentrum, les chips allégées contiennent en moyenne environ 10 % de kcal en moins que les chips classiques, alors que la différence de teneur en matières grasses est plus importante. Une allégation sur les matières grasses ne vous indique donc pas combien d’énergie apporte votre portion.

    Comparez d’abord les calories pour 100 g, puis calculez celles de la portion que vous souhaitez manger.

  • Ne regarder que les protéines dans les chips de lentilles

    Albert Heijn indique 10 g de protéines pour 100 g de Proper Paprika Lentil Chips, mais aussi 2,71 g de sel. Une seule valeur nutritionnelle ne suffit pas à dresser un tableau complet de ce produit.

    Comparez également la valeur énergétique, les fibres et le sel pour 100 g avec ceux des chips que vous choisiriez autrement.

  • Déduire les allergènes du type de chips

    Albert Heijn indique que les AH Stapel op Chips Paprika contiennent du blé et du gluten, et avertit qu’elles peuvent contenir du lait et du lactose. Pour les Proper Paprika Lentil Chips, la présence éventuelle de soja est signalée.

    Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la variété concernée sur l’emballage actuel.

  • Prendre la portion indiquée sur l’étiquette pour la quantité que l’on mange spontanément

    Albert Heijn indique une portion de 25 g pour les AH Chips Paprika ; Jumbo indique 30 g pour les Jumbo Paprika Chips. Cette portion sert de base de calcul et ne correspond pas nécessairement à la quantité que vous mangez une fois le paquet ouvert.

    Servez-vous la quantité souhaitée dans un bol avant de refermer le paquet.

Comparatif des marques

Lay's

À considérer si vous souhaitez comparer une version cuite au four aux chips au paprika classiques.

  • Joybuy indique 440 kcal et 13 g de matières grasses pour 100 g de Lay's Oven Baked Paprika.
  • Cette variété contient du lait. Comparez aussi les calories elles-mêmes : moins de matières grasses ne signifie pas une baisse équivalente des calories.

Albert Heijn

Les informations nutritionnelles indiquées permettent de comparer deux variétés différentes de chips au paprika AH.

  • Albert Heijn indique 523 kcal pour 100 g et une portion de 25 g pour les AH Chips Paprika ; les AH Stapel op Chips Paprika affichent 498 kcal pour 100 g.
  • Albert Heijn indique que les AH Stapel op Chips Paprika contiennent du blé et du gluten, et avertit qu’elles peuvent contenir du lait et du lactose. Ces informations ne s’appliquent pas automatiquement aux autres variétés AH.

Proper

Une marque à considérer si vous souhaitez comparer des chips de lentilles au paprika à des chips de pommes de terre.

  • Albert Heijn indique 467 kcal et 10 g de protéines pour 100 g de Proper Paprika Lentil Chips.
  • Les mêmes informations produit indiquent 2,71 g de sel pour 100 g et signalent la présence éventuelle de soja.

Croky

Des chips au paprika classiques à inclure lorsque vous comparez les valeurs nutritionnelles de différentes variétés.

  • Albert Heijn indique une portion de 30 g pour les Croky Paprika.
  • Albert Heijn indique pour cette variété 514 kcal et 1,4 g de sel pour 100 g ; comparez ces valeurs à celles de votre propre portion.

Chips au paprika chez Joybuy

Cette sélection comprend des chips au paprika cuites au four, des chips au paprika classiques et une variété au paprika et au fromage. Comparez les informations nutritionnelles de l’emballage exact avant de choisir votre portion.

Lay's Oven Baked Paprika, paquet de 150 g

Lay's Oven Baked Paprika, 150 g

Une variété de chips au paprika cuite au four, à considérer si vous souhaitez avant tout comparer la valeur énergétique. Joybuy indique 440 kcal pour 100 g ; calculez la valeur de votre encas en fonction de la quantité que vous vous servez.

Cette variété contient du lait. Si vous devez éviter le lait, vérifiez les informations sur l’emballage actuel.

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Farmhouse Biscuits Paprika Chips, paquet de 150 g

Farmhouse Biscuits Paprika Chips, 150 g

Des chips au paprika pour celles et ceux qui souhaitent se servir une portion à l’avance dans un paquet de 150 g. Comparez les calories pour 100 g indiquées sur l’emballage actuel et consultez également la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes.

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Lay's Mama Mia's Paprika Cheese Chips, paquet de 125 g

Lay's Mama Mia's Paprika Cheese Chips, 125 g

Cette variété associe les saveurs du paprika et du fromage : elle est donc différente des chips au paprika classiques. Pour la comparaison, tenez compte non seulement de la valeur énergétique, mais aussi du sel et de la présence de lait, indiqué comme allergène.

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Lay's Wokkels Paprika Chips, paquet de 100 g

Lay's Wokkels Paprika Chips, 100 g

Le paquet de 100 g peut vous aider à mesurer vous-même la quantité souhaitée. Pour comparer les calories et le sel, consultez les valeurs nutritionnelles sur une base identique, par exemple pour 100 g. Si vous évitez le soja, vérifiez également les informations sur les allergènes.

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Croky Paprika Chips, paquet de 200 g

Croky Paprika Chips, 200 g

Des chips au paprika classiques si vous souhaitez conserver cette saveur et mesurer vous-même votre portion. Albert Heijn indique 514 kcal pour 100 g de Croky Paprika ; faites le calcul en fonction de la quantité que vous mangez réellement.

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Questions fréquentes

Les chips au paprika cuites au four ou allégées sont-elles forcément moins caloriques ?

Non, une teneur en matières grasses plus faible ne permet pas de connaître le nombre de calories d’un produit. Le Voedingscentrum compare en moyenne 542 kcal pour 100 g de chips classiques à 490 kcal pour 100 g de chips allégées. Comparez donc les valeurs de la variété de chips au paprika qui vous intéresse et calculez celles de votre portion.

Comment tenir compte du sel dans la comparaison ?

Comparez la teneur en sel pour 100 g et tenez compte de la quantité que vous mangez. Albert Heijn indique 0,8 g de sel pour 100 g d’AH Chips Paprika et 2,71 g pour 100 g de Proper Paprika Lentil Chips. Ces différences entre produits ne signifient pas que toutes les chips de pommes de terre ou de lentilles présentent les mêmes valeurs.

La mention « vegan » ou « sans gluten » sur une fiche produit suffit-elle en cas d’allergie ?

En cas d’allergie, vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel de la variété concernée. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit explique comment les allergènes doivent être indiqués sur l’étiquette. Par ailleurs, Albert Heijn précise que les AH Stapel op Chips Paprika contiennent du blé et du gluten, et avertit qu’elles peuvent contenir du lait et du lactose.

Comment conserver un paquet de chips au paprika ouvert ?

Refermez bien le paquet après ouverture et conservez les chips dans un endroit frais et sec. Albert Heijn recommande également de conserver les AH Chips Paprika à l’abri de la lumière et au sec. Pour votre produit, suivez les consignes figurant sur l’emballage.