Quels critères prendre en compte ?
Pour les provisions du bureau, commencez par déterminer le besoin prioritaire : prévoir une portion, choisir des ingrédients adaptés à une consommation partagée, faciliter le service ou acheter la quantité nécessaire. Consultez ensuite les informations nutritionnelles de l’emballage que vous achetez.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui surtout ? |
| Énergie par portion |
Comparez les kcal pour 100 g et pour la portion indiquée, en tenant compte du poids de cette portion. |
Si vous souhaitez prévoir une portion à prendre dans le saladier, la quantité indiquée doit correspondre à ce que vous prendrez réellement. Pour environ 36 % des consommateurs, prévoir les portions est la priorité. |
| Allergènes et sel |
Lisez la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements concernant les traces ; comparez la teneur en sel pour 100 g. |
Dans un espace de pause partagé, vous voulez savoir si vos collègues peuvent consommer la variante choisie et quelle est sa teneur en sel. Environ 29 % des consommateurs donnent la priorité à ces vérifications. |
| Service et conservation |
Vérifiez le poids de chaque sachet ou prévoyez comment répartir un grand paquet en portions ; lisez les consignes de conservation après ouverture. |
Si plusieurs collègues se servent dans les mêmes provisions, vous voulez pouvoir proposer facilement une portion définie à l’avance. Ce besoin est prioritaire pour environ 21 % des consommateurs. |
| Quantité à prévoir |
Vérifiez le poids net et le nombre de portions que l’emballage choisi permettra de servir selon vos habitudes. |
Si vous achetez pour plusieurs collègues à la fois, vous voulez adapter la quantité à ce qui est consommé au bureau. Pour environ 14 % des consommateurs, prévoir les provisions est la principale préoccupation. |
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Questions fréquentes
Les chips paprika présentées sont-elles peu caloriques ?
Non, n’utilisez pas l’allégation nutritionnelle « faible en calories » pour ces produits. Selon le règlement (CE) nº 1924/2006, la mention « faible valeur énergétique » ne peut être utilisée pour les aliments solides qu’à hauteur de 40 kcal maximum pour 100 g ; Jumbo indique 405 kcal pour 100 g pour les Chio Oven Chips Paprika Flavour.
Dois-je comparer les chips paprika pour 100 g ou par portion ?
Utilisez les deux valeurs : celle pour 100 g permet de comparer les produits, tandis que celle par portion correspond à la quantité que vous souhaitez servir. Jumbo indique 122 kcal pour 30 g pour les Chio Oven Chips Paprika Flavour et 128 kcal pour 30 g pour les Lay's Oven Baked Paprika.
Que faut-il vérifier concernant les allergènes dans un saladier partagé ?
Avant de partager les chips, vérifiez les allergènes indiqués sur l’emballage de chaque variante choisie. La variante Chio présentée contient de l’orge et peut contenir du lait, du sésame, du soja et du blé ; la variante Lay's présentée contient du lait.
Comment conserver un paquet de chips ouvert au bureau ?
Suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage et refermez soigneusement le paquet après ouverture. Les informations produit des variantes cuites au four présentées recommandent de les conserver dans un endroit sec. Si vous le souhaitez, répartissez les chips dans de petits bols juste avant de les servir.