Après le sport, si vous cherchez une collation individuelle, comparez la teneur en protéines des chips au paprika pour 100 g et par sachet. Une allégation sur les protéines ne vous indique pas quelle quantité vous devez consommer. Pour une réserve à partager au bureau, la taille du sachet, sa fermeture et la clarté des informations sur les allergènes sont plus importantes. Si vous souhaitez surtout réduire les matières grasses, vous pouvez comparer une version cuite au four, sans pour autant la considérer automatiquement comme riche en protéines.
Vous souhaitez emporter une portion salée et savoir quelle quantité de protéines elle contient réellement. Pensez aussi à votre alimentation dans son ensemble : selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques.
Vous cherchez des chips au paprika pour le bureau et accordez plus d’importance à leur teneur en matières grasses qu’à un apport supplémentaire en protéines. Comparez une version cuite au four en consultant son étiquette à jour : une indication sur les matières grasses ne renseigne pas, à elle seule, sur la teneur en protéines.
Vous remplissez une boîte à biscuits ou un espace de partage de collations. La taille du sachet, la possibilité de bien le refermer après ouverture et la disponibilité des informations sur les ingrédients et les allergènes sont alors autant de critères à prendre en compte pour vos collègues.
Pour la boîte à biscuits du bureau, commencez par déterminer votre priorité : un apport supplémentaire en protéines, moins de matières grasses ou une réserve pratique à partager. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et l’emballage de la variété concernée.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce surtout important ? |
|---|---|---|
| Protéines par portion | Comparez la teneur en protéines pour 100 g et par sachet. Consultez également la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes. | Après le sport, je veux savoir quelle quantité de protéines contient la portion que je mange réellement, plutôt que de me fier uniquement à une allégation sur l’emballage. C’est pourquoi l’apport supplémentaire en protéines est la priorité d’environ 42 % des consommateurs. |
| Teneur en matières grasses | Comparez la teneur en matières grasses pour 100 g et la taille des portions. Vérifiez séparément les protéines et le sel. | Pour une collation à manger pendant la journée de travail, je privilégie la teneur en matières grasses, même si une autre variété contient plus de protéines. Environ 25 % des consommateurs font de cet objectif leur priorité. |
| Réserve à partager | Vérifiez le poids du sachet, les conseils de conservation et la disponibilité des informations sur les allergènes après ouverture. | Quand mes collègues se servent dans la même réserve, je veux pouvoir partager les chips et bien refermer le sachet après utilisation. Le partage et la gestion de la réserve sont la principale préoccupation d’environ 33 % des consommateurs. |
Une allégation sur la composition des chips ne permet pas de savoir si vous avez besoin de protéines supplémentaires après le sport. Le Voedingscentrum indique que la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques.
Commencez par évaluer votre alimentation habituelle. Si vous optez tout de même pour une collation individuelle, vérifiez la teneur en protéines de la portion que vous mangez.
Les informations produit de Jumbo indiquent 2,5 g de sel pour 100 g de We Care Paprika Flavour Chips ; Albert Heijn indique 2,71 g pour 100 g de Proper Paprika Lentil Chips. Une teneur en protéines plus élevée ne fait pas disparaître ce compromis.
Comparez les protéines, le sel et les matières grasses pour 100 g, puis regardez ce que contient votre portion.
Un sachet individuel permet de connaître la quantité par personne, mais il ne convient pas de la même façon qu’un grand sachet dans lequel plusieurs collègues se servent. Pour une réserve à partager, les conseils de conservation et les informations sur les allergènes doivent également rester accessibles.
Choisissez le format en fonction de la manière dont vos collègues se servent et conservent les chips. Si vous garnissez une boîte à biscuits commune, gardez l’emballage d’origine ou les informations pertinentes de l’étiquette à proximité.
Smart Protein Chips Paprika Flavour est une collation individuelle au paprika à base de soja et de pomme de terre. Albert Heijn indique une teneur de 29 g de protéines pour 100 g pour cette variété.
Jumbo indique que We Care Paprika Flavour Chips contient 23 g de protéines pour 100 g, soit 5,8 g par sachet de 25 g.
Lay’s propose des chips classiques au paprika ainsi que Oven Baked Roasted Paprika, une variété à comparer si vous vous intéressez avant tout à la teneur en matières grasses.
Proper Paprika Lentil Chips est une variété à base de lentilles. Albert Heijn indique une teneur de 10 g de protéines pour 100 g pour ce produit.
Non. Une allégation sur les protéines décrit la composition du produit, pas vos besoins personnels. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques. Commencez donc par examiner votre alimentation dans son ensemble, puis comparez la portion que vous envisagez de manger.
Utilisez les deux valeurs : la teneur pour 100 g pour comparer les produits et celle par sachet pour évaluer la portion choisie. Jumbo indique que We Care Paprika Flavour Chips contient 23 g de protéines pour 100 g et 5,8 g par sachet de 25 g.
Veillez à ce que les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes soient accessibles à toutes les personnes qui se servent dans la réserve. Les variétés Body & Fit et We Care mentionnées contiennent du soja et peuvent contenir du gluten. Pour le sachet choisi, fiez-vous à l’étiquette plutôt que d’appliquer ces informations à d’autres chips au paprika.
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage choisi et refermez-le bien après utilisation. Albert Heijn recommande de conserver les AH Chips Paprika dans un endroit sombre et sec, et de bien refermer le sachet. Si vous utilisez une boîte de conservation, gardez aussi les informations de l’étiquette d’origine.
