À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Pour les personnes qui évitent le gluten ou le blé

Pour ces consommateurs, une mention explicite « sans gluten » ou « sans blé » est plus importante que l’absence de blé dans une liste d’ingrédients consultée en ligne. Les autres allergènes et les avertissements figurant sur l’emballage restent également à prendre en compte.

Pour les personnes qui évitent le lait, le soja ou les sulfites

Les allergènes varient d’un snack au paprika à l’autre. Jumbo signale par exemple la présence de lait dans les Jumbo Paprika Chips, de soja dans les Lay's Wokkels Paprika, ainsi que de lait et de sulfites dans les Smiths Sticks Paprika.

Pour les personnes qui préfèrent une petite portion

Si les chips accompagnent un sandwich, la taille de la portion et les informations nutritionnelles vous aideront à comparer les produits. Ces données ne remplacent pas la vérification des allergènes.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer quel ingrédient vous devez éviter, puis lisez l’étiquette du paquet que vous achetez. Ensuite, si les informations sur les allergènes correspondent à vos besoins, comparez la quantité que vous souhaitez manger à midi.

Critère À vérifier au moment de l’achat Pour qui ?
Gluten ou blé Recherchez une mention spécifique « sans gluten » ou « sans blé », et lisez également les autres informations sur les allergènes figurant sur l’emballage. Si je dois éviter le gluten ou le blé, je ne veux pas me fier uniquement au goût ou à une liste d’ingrédients consultée en ligne. Pour environ 50 % des consommateurs, cette vérification spécifique est prioritaire.
Lait, soja et sulfites Lisez la liste des allergènes indiqués et les éventuels avertissements concernant les traces sur la variante choisie. Si je dois éviter le lait, le soja ou les sulfites, j’ai besoin d’informations sur le paquet en question. Environ 30 % des consommateurs donnent la priorité à cette vérification des allergènes.
Portion pour le déjeuner Comparez les valeurs nutritionnelles pour une même quantité, par exemple pour 100 g ou par portion, et déterminez la quantité de chips que vous souhaitez emporter. Si les chips accompagnent simplement mon sandwich, je veux pouvoir comparer les valeurs nutritionnelles de la quantité que je mange. Pour environ 20 % des consommateurs, la taille de la portion est le premier critère.

Les erreurs courantes

  • Interpréter « sans » comme « sans aucun allergène »

    Une mention concerne un ingrédient précis. Albert Heijn indique que les Schär Curvies Paprika sont sans gluten, sans lactose et sans blé, mais précise également que le produit peut contenir des traces de lait.

    Déterminez l’ingrédient que vous évitez et vérifiez séparément, sur l’emballage actuel, la mention, la liste des ingrédients, les allergènes et les éventuels avertissements concernant les traces.

  • Confondre une teneur en matières grasses plus faible avec l’absence d’allergènes

    Jumbo indique que les Lay's Oven Baked Paprika contiennent 13 g de matières grasses pour 100 g, mais précise aussi que cette variante contient du lait.

    Vérifiez d’abord si les informations sur les allergènes correspondent à vos besoins, puis comparez les valeurs nutritionnelles.

  • Se fier uniquement à la fiche produit en ligne

    Les informations sur les ingrédients et les allergènes peuvent changer, comme le précise Albert Heijn dans ses informations produit.

    Pensez donc à lire également l’emballage du paquet que vous achetez.

Quelques marques à découvrir

Schär

Les Schär Curvies Paprika 170 g peuvent vous convenir si vous recherchez spécifiquement des chips au paprika sans gluten.

  • Albert Heijn indique que cette variante est sans gluten, sans lactose et sans blé.
  • Les mêmes informations produit précisent que les chips peuvent contenir des traces de lait. « Sans lactose » ne signifie pas automatiquement que le produit convient en cas d’allergie au lait.

Lay's

Chez Lay's, la forme, les valeurs nutritionnelles et les allergènes varient selon les produits au paprika.

  • Jumbo indique une teneur en matières grasses de 13 g pour 100 g pour les Lay's Oven Baked Paprika.
  • Selon Jumbo, les Oven Baked Paprika contiennent du lait, et les Wokkels Paprika du soja. Vérifiez donc la variante choisie plutôt que de vous fier uniquement à la marque.

Jumbo

Les Jumbo Paprika Chips 250 g sont des chips classiques à base de pommes de terre et au paprika.

  • Le format de 250 g vous permet de mieux évaluer la quantité à prévoir pour votre déjeuner.
  • Jumbo indique que cette variante contient du lait, un allergène.

Smiths

Les Smiths Sticks Paprika sont un snack à base de pommes de terre et de maïs, au goût de paprika et d’une forme différente des chips classiques.

  • Leur forme en bâtonnets apporte une alternative à déguster avec un sandwich.
  • Jumbo indique que cette variante contient du lait et du dioxyde de soufre/sulfites, des allergènes.

Snacks au paprika sur Joybuy

Cette sélection comprend des chips au paprika et un snack à base de pommes de terre au paprika, à déguster avec votre déjeuner. Si vous avez une restriction alimentaire, vérifiez la mention spécifique, les allergènes et les avertissements sur l’emballage. Pour accompagner votre repas d’une petite portion, pensez également à comparer les quantités.

Croky Paprika Chips, paquet de 200 g

Croky Paprika Chips 200 g

Si vous devez limiter le gluten, vérifiez si la mention « sans gluten » figure bien sur l’emballage actuel de cette variante. Pensez également à vérifier si le paquet comporte un avertissement concernant d’éventuelles traces.

Paquet de 200 g. Si vous préférez une petite portion pour le déjeuner, comparez les informations nutritionnelles indiquées sur l’emballage.

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Lay's Chips Paprika, paquet de 300 g

Lay's Chips Paprika 300 g

Des chips classiques au paprika, pour celles et ceux qui peuvent vérifier les ingrédients et les allergènes de cette variante précise. Si une mention explicite « sans gluten » ou « sans blé » est indispensable, recherchez-la sur l’emballage.

Paquet de 300 g. À vous de déterminer la quantité à déguster avec votre sandwich.

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Croky Superfrites Paprika, paquet de 150 g

Croky Superfrites Paprika 150 g

Un snack au paprika en forme de frites, si vous souhaitez varier des chips. Vérifiez sur le paquet les mentions spécifiques « sans gluten » ou « sans blé », ainsi que les éventuels avertissements concernant les allergènes.

Paquet de 150 g.

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Lay's Oven Baked Paprika, paquet de 150 g

Lay's Oven Baked Paprika 150 g

Une option à comparer selon la teneur en matières grasses, si vous n’avez pas besoin d’éviter le lait. Pour les Lay's Oven Baked Paprika, Jumbo indique 13 g de matières grasses pour 100 g et signale la présence de lait, un allergène.

Paquet de 150 g. Si vous devez éviter le gluten ou le blé, vérifiez également l’étiquette actuelle.

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Farmhouse Biscuits Paprika Chips, paquet de 150 g

Farmhouse Biscuits Paprika Chips 150 g

Des chips au paprika à envisager pour accompagner votre sandwich d’une petite touche gourmande. Si vous avez une restriction alimentaire, lisez les informations sur les allergènes et les éventuelles mentions spécifiques sur l’emballage actuel avant de faire votre choix.

Paquet de 150 g.

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Questions fréquentes

Un produit sans gluten convient-il aussi en cas d’allergie au lait ?

Non, la mention « sans gluten » ne donne à elle seule aucune indication sur la présence de lait. Pour les Schär Curvies Paprika, Albert Heijn indique à la fois « sans gluten » et « sans lactose », et précise que le produit peut contenir des traces de lait. Vérifiez ces informations séparément sur l’emballage actuel.

Que dois-je vérifier sur un paquet de chips si je dois éviter un allergène ?

Lisez la liste des ingrédients, les allergènes qui y sont indiqués et les éventuels avertissements concernant les traces sur le paquet que vous achetez. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation détaille l’obligation de mentionner 14 allergènes sur les étiquettes. Pensez également à vérifier séparément toute mention spécifique « sans gluten » ou « sans blé ».

Les chips au paprika cuites au four conviennent-elles automatiquement en cas de restriction alimentaire ?

Non, le mode de cuisson ne détermine pas les allergènes présents dans une variante. Jumbo indique que les Lay's Oven Baked Paprika contiennent du lait. Comparez les valeurs nutritionnelles uniquement entre des produits dont les informations sur les allergènes correspondent à vos besoins.

Pourquoi comparer aussi les valeurs nutritionnelles par portion ?

La quantité que vous mangez avec un sandwich peut différer des 100 g utilisés pour présenter les valeurs nutritionnelles. Comparez les produits pour une même quantité et vérifiez sur l’emballage la quantité que vous prévoyez réellement de manger en accompagnement de votre déjeuner.