Begin bij de stoffen die voor het kind vermeden moeten worden, niet bij het merk of een winkelcategorie. Controleer op de actuele verpakking van de gekozen smaak de ingrediënten en eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting: glutenvrij betekent niet automatisch vrij van andere allergenen. Als chips af en toe een naschoolse snack zijn, tellen ook de portie en de afwisseling met andere tussendoortjes mee.
Als een kind vanwege coeliakie, tarweallergie of vastgestelde glutensensitiviteit gluten moet vermijden, is een algemene chipsfilter niet genoeg. Zoek een product dat voor die behoefte geschikt is, lees het actuele etiket en voorkom bij het serveren contact met glutenhoudende snacks.
Als bijvoorbeeld melk, soja, noten of sesam ook vermeden moeten worden, zegt een glutenvrije aanduiding niet genoeg. Bekijk de ingrediënten en eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting van precies de variant die je koopt.
Als er geen strikte uitsluiting vooropstaat, draait de keuze vooral om hoeveel chips het kind krijgt en hoe vaak. Het Voedingscentrum adviseert om bij tussendoortjes voor kinderen ook naar afwisseling met bijvoorbeeld groente, fruit en volkorenproducten te kijken.
Bepaal eerst wat op de verpakking uitgesloten moet kunnen worden. Vergelijk daarna pas smaken, verpakkingsgroottes en de plek van chips tussen andere naschoolse tussendoortjes.
| Aandachtspunt | Controle bij aankoop | Voor wie belangrijk |
|---|---|---|
| Gluten vermijden | Zoek op de actuele verpakking naar ‘glutenvrij’ of het Crossed Grain-keurmerk en lees de waarschuwingen voor kruisbesmetting. | Als gluten vermeden moeten worden, wil ik weten of juist deze chips daarvoor geschikt zijn. Ongeveer 42% van de consumenten stelt het vermijden van gluten voorop. |
| Andere allergenen | Lees de gemarkeerde allergenen in de ingrediëntenlijst en eventuele waarschuwingen voor de stoffen die vermeden moeten worden. | Wanneer meerdere allergenen een rol spelen, heb ik aan alleen ‘glutenvrij’ niet genoeg om een smaak te kiezen. Voor ongeveer 33% van de consumenten heeft de controle op andere allergenen voorrang. |
| Portie en afwisseling | Kies vooraf hoeveel je serveert; vergelijk desgewenst de zoutwaarde per 100 g op het etiket. | Voor een snack na school wil ik chips af en toe kunnen geven zonder dat de hele zak de portie bepaalt. De portie en afwisseling staan bij ongeveer 25% van de consumenten voorop. |
Een glutenvrije chip kan nog een ander allergeen bevatten. De productinformatie van Joybuy noemt Croky Bolognese bijvoorbeeld glutenvrij, maar vermeldt ook soja.
Noteer welke stoffen vermeden moeten worden en controleer ze stuk voor stuk op de verpakking van de gekozen smaak.
Ingrediënten en waarschuwingen kunnen veranderen. Een vertrouwde smaak hoeft daarom niet steeds dezelfde informatie op de verpakking te hebben.
Lees bij iedere aankoop opnieuw het etiket. Een productapp kan helpen bij het zoeken, maar vervangt de controle van de verpakking niet.
Een aanduiding over een allergeen zegt op zichzelf niets over de portiegrootte of de plaats van chips tussen andere tussendoortjes.
Schep een portie apart uit en wissel chips af met andere snacks die ook passen bij de stoffen die het kind moet vermijden.
Een categorie voor glutenvrije chips helpt bij het zoeken, maar geeft niet vanzelf antwoord op vragen over andere allergenen in een specifieke smaak.
Gebruik het filter om opties te vinden en maak de uiteindelijke keuze aan de hand van de productspecifieke ingrediënten en waarschuwingen.
Lay's heeft onder meer gewone chips, gekruide varianten en multipacks met kleine zakjes.
Pringles biedt chips in busverpakking, met onder meer Original en gekruide smaken.
Schär Curvies Original en Paprika worden door Albert Heijn en Jumbo in categorieën voor glutenvrije chips en zoutjes getoond.
Eat Real heeft onder meer linzenchips en hummuschips. Jumbo toont enkele varianten in zijn categorie voor glutenvrije chips en zoutjes.
Croky heeft naturel- en gekruide aardappelchips. De Joybuy-productinformatie noemt voor Naturel geen van de 14 belangrijkste EU-allergenen.
Deze selectie bevat groente-, knol-, cassave- en bananenchips in verschillende verpakkingsgroottes voor een naschoolse snack. Kies bij een uitsluiting pas een product nadat je de actuele verpakking op de relevante ingrediënten en waarschuwingen hebt gecontroleerd.
Afbeelding niet beschikbaar
Een zakje van 20 g als je een afzonderlijke snackverpakking zoekt. Controleer bij een allergie of glutenvermijding de ingrediënten en waarschuwingen op het actuele zakje.
Afbeelding niet beschikbaar
Een zakje van 25 g voor wie een afzonderlijke snackverpakking wil kiezen. Lees bij een specifieke uitsluiting eerst de ingrediënten en eventuele waarschuwingen op de verpakking.
Afbeelding niet beschikbaar
Zoeteaardappelchips in een verpakking van 70 g als je een andere chipssoort dan aardappelchips zoekt. Bepaal zelf de serveerportie en controleer voor gluten of andere allergenen het actuele etiket.
Afbeelding niet beschikbaar
Cassavechips met chili voor wie een gekruide variant zoekt. De zak bevat 250 g; schep voor een tussendoortje een portie apart uit en controleer het etiket op relevante allergenen.
Afbeelding niet beschikbaar
Bananenchips in een verpakking van 70 g als je ook snacks buiten de gebruikelijke aardappelchips wilt bekijken. Kies een serveerportie en lees bij dieetwensen de ingrediënten en waarschuwingen op de verpakking.
Nee, de aanduiding ‘glutenvrij’ zegt niets over alle andere allergenen. Joybuy vermeldt Croky Bolognese als glutenvrij en noemt tegelijk soja; lees daarom de allergeneninformatie van de exacte smaak die je koopt.
Lees de ingrediëntenlijst voor de allergenen die vermeden moeten worden en bekijk eventuele waarschuwingen voor kruisbesmetting. Ga niet alleen af op een aanduiding op de voorkant of op een afbeelding van de verpakking in een webshop.
Nee, gebruik het filter om producten te vinden en controleer daarna de gekozen variant. Ingrediënten en etiketten kunnen veranderen; het Voedingscentrum wijst er daarom op dat actuele productinformatie belangrijk blijft.
Maak chips liever niet de vaste basis van naschoolse tussendoortjes. Het Voedingscentrum adviseert voor kinderen vooral afwisseling met tussendoortjes uit de Schijf van Vijf; als je chips kiest, let dan ook op de portie en de dieetwensen van het kind.
Voorkom bij een strikt glutenvrij dieet dat de chips in contact komen met kruimels van glutenhoudende snacks. Serveer ze bijvoorbeeld in een schone kom en houd gedeelde snacks uit elkaar.
