Pour le goûter habituel d’un jeune enfant ou d’un tout-petit, les chips moins grasses ne remplacent ni les fruits, ni les légumes, ni le pain complet : le Centre néerlandais de nutrition recommande, à cet âge, des aliments de la Roue des cinq pour les collations. Si vous choisissez exceptionnellement des chips, comparez aussi le sel, les ingrédients, les allergènes et la taille de la portion indiquée sur l’emballage actuel, en plus de la teneur en matières grasses. Des chips moins grasses ne sont pas automatiquement adaptées au goûter quotidien d’un tout-petit.
Si vous cherchez quelque chose à proposer régulièrement au goûter, la première question n’est pas de savoir quelles chips sont les moins grasses. Le Centre néerlandais de nutrition recommande aux jeunes enfants et aux tout-petits des aliments de la Roue des cinq pour les collations, comme des fruits, des légumes ou un peu de pain complet.
Pour une exception, vous pouvez comparer les chips sans considérer une allégation de réduction des matières grasses comme un avis complet sur le produit. Pensez aussi au sel, aux ingrédients, aux allergènes et à la quantité que vous donnez.
Si vous comparez Lay's, des marques de distributeur ou d’autres chips, prenez la même quantité comme référence pour les valeurs nutritionnelles. Pour les ingrédients et les allergènes, lisez l’emballage de la variété que vous choisissez réellement.
Commencez par déterminer si vous cherchez un goûter quotidien ou des chips pour une occasion particulière. Ce n’est que dans ce dernier cas qu’une comparaison entre variétés de chips peut vous aider à choisir.
| Point à prendre en compte | Vérifications avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Goûter quotidien | Déterminez si vous cherchez quelque chose à proposer chaque jour. Pour les jeunes enfants et les tout-petits, le Centre néerlandais de nutrition recommande notamment des fruits, des légumes et un peu de pain complet au goûter. | Si vous avez besoin d’un goûter régulier, demandez-vous si les chips sont le bon choix. Pour environ 50 % des consommateurs, le choix d’une collation quotidienne est la priorité. |
| Matières grasses et sel pour une occasion particulière | Comparez les matières grasses, le sel et l’énergie pour 100 g, puis lisez les informations sur la portion et vérifiez à quoi se rapporte une allégation telle que « moins gras ». | Si vous proposez des chips exceptionnellement, vous souhaitez pouvoir mettre en balance leur teneur réduite en matières grasses et les autres informations nutritionnelles. Environ 30 % des consommateurs privilégient cette comparaison lorsqu’ils choisissent des chips pour une occasion particulière. |
| Étiquette à jour | Lisez sur l’emballage les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles de la variété choisie. Utilisez le Nutri-Score uniquement comme critère complémentaire pour comparer des produits d’une même catégorie. | Si vous choisissez entre différentes marques ou saveurs, vous souhaitez pouvoir vous fier aux informations figurant sur le paquet que vous avez en main. Pour environ 20 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est la priorité absolue. |
Comparer des chips à d’autres ne change pas leur place dans les collations destinées aux jeunes enfants et aux tout-petits. Pour les goûters habituels, le Centre néerlandais de nutrition recommande des aliments de la Roue des cinq.
Avant l’achat, faites la distinction entre un goûter régulier et une consommation exceptionnelle. Pour les collations habituelles, choisissez par exemple des fruits, des légumes ou un peu de pain complet.
Une teneur plus faible en matières grasses ne dit rien, à elle seule, de la teneur en sel. Albert Heijn indique pour les Lay's Oven Baked Naturel 13 g de matières grasses et 0,85 g de sel pour 100 g, et pour les AH Ribbelchips naturel minder vet 20 g de matières grasses et 0,9 g de sel pour 100 g.
Comparez ces deux valeurs ainsi que l’énergie pour 100 g. Servez-vous ensuite de la portion indiquée comme information complémentaire, et non comme substitut à cette base de comparaison identique.
Le Nutri-Score facilite la comparaison au sein d’une catégorie de produits, mais ne permet pas de déterminer si les chips conviennent au goûter quotidien d’un tout-petit. Les ingrédients et les informations nutritionnelles peuvent également changer.
Comparez les chips entre elles et, avant de les proposer, vérifiez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles sur l’emballage à jour.
Les Lay's Oven Baked Naturel sont une variété de chips dont vous pouvez comparer la teneur en matières grasses et en sel à celle d’autres chips.
Les AH Ribbelchips naturel minder vet sont une variété de marque de distributeur, comparée aux AH Ribbelchips naturel, indiquées comme produit de référence.
Jumbo répertorie les Chio Oven Chips dans la catégorie des chips moins grasses, avec notamment des variétés au paprika, oignon et crème aigre, et sel marin.
Les Pringles Original sont une variété classique dont vous pouvez comparer l’étiquette ; rien ne permet de les considérer comme une variété moins grasse.
Jumbo propose les Smiths Sticks en versions paprika et barbecue, en paquets de 100 g.
Ces variétés Lay's peuvent vous intéresser si vous souhaitez exceptionnellement comparer des chips. Pour le goûter habituel d’un jeune enfant ou d’un tout-petit, privilégiez les aliments de la Roue des cinq, conformément aux recommandations du Centre néerlandais de nutrition. Comparez les informations nutritionnelles et les allergènes de la saveur choisie sur l’emballage.
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Pour comparer occasionnellement différentes variétés de chips. Comparez les matières grasses et le sel pour 100 g sur l’emballage, et vérifiez les ingrédients et les allergènes de cette saveur.
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Pour comparer occasionnellement différentes variétés de chips. Pour cette saveur barbecue, examinez les matières grasses et le sel pour 100 g, puis lisez la liste des ingrédients et des allergènes sur le paquet.
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Pour comparer occasionnellement différentes variétés de chips. Prenez les valeurs nutritionnelles pour 100 g comme base de comparaison et vérifiez les ingrédients et les allergènes de la variété au paprika.
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Pour comparer occasionnellement différentes variétés de chips. Pour cette variété nature aussi, lisez les informations à jour sur les matières grasses, le sel et les allergènes figurant sur l’emballage : le nom de la saveur ne renseigne pas sur la valeur nutritionnelle globale.
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Pour comparer occasionnellement différentes variétés de chips. Comparez les matières grasses et le sel pour 100 g, puis vérifiez sur le paquet les ingrédients, les allergènes et la taille de la portion indiquée.
Non, pas pour remplacer les collations habituelles. Le Centre néerlandais de nutrition recommande aux jeunes enfants et aux tout-petits des aliments de la Roue des cinq au goûter, comme des fruits, des légumes ou un peu de pain complet. La mention « moins gras » correspond à une comparaison entre produits à base de chips.
Comparez les matières grasses, le sel et l’énergie pour 100 g, puis regardez la portion indiquée, les ingrédients et les allergènes. Par exemple, Albert Heijn indique pour les Lay's Oven Baked Naturel 13 g de matières grasses et 0,85 g de sel pour 100 g, contre 20 g de matières grasses et 0,9 g de sel pour 100 g pour les AH Ribbelchips naturel minder vet. Vérifiez les valeurs à jour sur l’emballage choisi.
Non, cette allégation ne permet pas d’évaluer l’ensemble du choix de collation. Regardez aussi le sel, l’énergie et les ingrédients, et suivez les recommandations du Centre néerlandais de nutrition pour les collations habituelles des jeunes enfants et des tout-petits.
Lisez l’emballage à jour de la variété choisie. Les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer ; Albert Heijn recommande donc de vérifier l’emballage, et Lidl renvoie également au paquet pour les informations alimentaires.
Utilisez le Nutri-Score comme critère complémentaire pour comparer des produits d’une même catégorie, par exemple différentes variétés de chips. Selon Lidl, ce score ne remplace pas la Roue des cinq. Il ne permet donc pas de déterminer si les chips conviennent au goûter quotidien d’un tout-petit.
