Pour choisir des chips à glisser dans votre sac de sport, ne vous fiez pas uniquement à des mentions comme « light » ou « cuites au four » : comparez les teneurs en matières grasses, en acides gras saturés et en sel, ainsi que l’apport énergétique, pour 100 g et pour la portion que vous emportez, en vous référant à l’étiquette actuelle. Selon Lay's, ses chips Oven Baked contiennent 50 % de matières grasses en moins que les chips de pommes de terre classiques. À elle seule, cette comparaison ne renseigne ni sur la teneur en sel ni sur l’apport énergétique par portion.
Vous souhaitez emporter quelque chose de salé et comparer les chips selon leur teneur en matières grasses. Selon Lay's, les chips Oven Baked contiennent 50 % de matières grasses en moins que les chips de pommes de terre classiques. Pensez également à consulter les autres informations nutritionnelles sur l’emballage.
Vous préférez décider à l’avance de la quantité de chips à mettre dans votre sac de sport. Ne regardez donc pas uniquement les valeurs pour 100 g : vérifiez aussi la taille de la portion indiquée sur l’étiquette et la quantité que vous emportez.
Vous ne souhaitez pas confondre une teneur réduite en matières grasses avec une teneur réduite en sel ou une liste d’ingrédients qui vous convient. Consultez les informations nutritionnelles et, si elles comptent dans votre choix, les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage actuel.
Commencez par déterminer ce qui compte le plus pour vous : la teneur en matières grasses, une portion mesurée, les autres valeurs nutritionnelles ou les ingrédients. Comparez ensuite les produits sur une base identique.
| Point à vérifier | À contrôler au moment de l’achat | Pour qui est-ce le plus important ? |
|---|---|---|
| Moins de matières grasses | Comparez la teneur en matières grasses pour 100 g et vérifiez à quel produit la mention « moins de matières grasses » fait référence. | Je souhaite emporter des chips de pommes de terre, mais leur teneur en matières grasses est le principal critère qui me ferait choisir une autre variété. Pour environ 33 % des consommateurs, la priorité est de choisir un produit dont la teneur en matières grasses est clairement plus faible. |
| Portion et transport | Vérifiez la taille de la portion indiquée sur l’étiquette et déterminez la quantité que vous emporterez réellement. | Si j’ai envie de manger quelque chose de salé en déplacement, je préfère emporter à l’avance une quantité mesurée plutôt qu’un paquet entier. Environ 27 % des consommateurs privilégient le contrôle des portions. |
| Sel et autres valeurs nutritionnelles | Comparez l’apport énergétique, les acides gras saturés et le sel pour 100 g et pour la portion que vous mangez. | Pour faire mon choix, je veux savoir quelles sont les autres valeurs nutritionnelles d’une variété moins grasse. Pour environ 27 % des consommateurs, le sel et les autres valeurs nutritionnelles sont les critères les plus importants. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste actuelle des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage. | Si certains ingrédients ou allergènes déterminent mon choix, le produit doit avant tout répondre à ces critères. C’est la priorité numéro un d’environ 13 % des consommateurs. |
Ces mentions ne vous indiquent pas à elles seules la quantité de sel, l’apport énergétique ou la teneur en acides gras saturés de la portion choisie.
Comparez les mêmes valeurs nutritionnelles pour 100 g sur les deux emballages et tenez également compte de la quantité que vous emportez.
Pour les Lay's Oven Baked Naturel, Albert Heijn indique une portion de 30 g et cinq portions par paquet. Les valeurs nutritionnelles d’une portion ne correspondent donc pas à celles de l’emballage entier.
Vérifiez le nombre de portions indiqué sur votre paquet et mettez la quantité souhaitée dans une boîte séparée avant de partir.
Albert Heijn précise que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer.
Au moment de l’achat, consultez l’emballage actuel si les ingrédients ou les allergènes déterminent votre choix.
Lay's propose notamment les variétés Oven Baked Naturel et Light Naturel, à comparer avec les chips de pommes de terre classiques.
Albert Heijn propose notamment les chips nature AH Light et les chips ondulées nature AH, moins grasses.
Dans sa gamme de chips nature, Jumbo propose notamment les Lay's Oven Baked, les Lay's Light et les chips nature Jumbo.
La page produit néerlandaise de Pringles présente différentes saveurs de chips empilables.
Lidl présente Snack Day comme sa marque de chips et d’autres snacks salés.
Ces deux paquets de chips cuites au four peuvent être une option si vous souhaitez emporter quelque chose de salé dans votre sac de sport. Avant de choisir en fonction de la teneur en matières grasses ou de la taille de la portion, comparez les informations figurant sur les emballages actuels.
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Une option à envisager si vous souhaitez emporter des chips de pommes de terre cuites au four et mesurer vous-même votre portion à partir d’un paquet.
Avant de décider quelle quantité mettre dans votre sac de sport, vérifiez les valeurs nutritionnelles et la taille de la portion indiquées sur l’emballage actuel.
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Une variété de chips cuites au four au sel marin, à comparer avec d’autres chips si vous souhaitez emporter quelque chose de salé.
Le paquet contient 125 g. Vérifiez la taille de la portion sur l’étiquette actuelle et comparez les matières grasses, les acides gras saturés, le sel et l’apport énergétique sur la même base que pour les autres produits envisagés.
Non. Une teneur réduite en matières grasses ne suffit pas à déterminer si les chips conviennent comme en-cas régulier autour d’une séance de sport. Comparez également la portion, l’apport énergétique, les acides gras saturés et le sel. Selon le Voedingscentrum, les en-cas peuvent être riches en énergie, en sel, en sucre ou en acides gras saturés.
Comparez l’apport énergétique, les matières grasses, les acides gras saturés et le sel pour 100 g et pour la quantité que vous emportez. À titre indicatif, le Voedingscentrum indique qu’un bol de 40 g de chips nature apporte en moyenne 216 kcal, 13,4 g de matières grasses, 3,6 g d’acides gras saturés et 0,45 g de sel. Les valeurs d’un produit précis peuvent être différentes.
Consultez l’emballage actuel du produit que vous achetez. Albert Heijn précise que les informations en ligne sur les ingrédients et les allergènes peuvent changer. Pour ses produits alimentaires, Lidl renvoie également à l’emballage pour ces renseignements.
