À qui s’adressent ces chips ?

La réduction des matières grasses comme premier critère

Vous souhaitez manger des chips devant un film et recherchez une variété affichant une allégation précise de réduction des matières grasses. Pensez aussi à vérifier la teneur en matières grasses pour 100 g de la saveur choisie.

Comparer plusieurs valeurs nutritionnelles

Vous ne voulez pas vous fier uniquement à la mention « moins de matières grasses », mais aussi comparer l’énergie, les acides gras saturés et le sel sur la même base. Le Voedingscentrum rappelle que les valeurs nutritionnelles peuvent varier d’une marque à l’autre.

Vérifier les ingrédients ou les allergènes

Vous devez éviter un ingrédient particulier ou souhaitez savoir ce que contient une saveur. Selon les informations produits d’Albert Heijn, les chips AH Ribbelchips Sour Cream & Onion Minder Vet contiennent du lait et du lactose ; elles ne sont donc pas interchangeables avec la variété nature.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par définir votre critère prioritaire pour la soirée cinéma. Comparez ensuite les étiquettes des saveurs qui vous conviennent, toujours pour 100 g.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce particulièrement important ?
Réduction des matières grasses Vérifiez le produit de comparaison auquel se rapporte l’allégation et consultez la teneur en matières grasses pour 100 g de la variété exacte. Si la réduction des matières grasses est ma priorité, je veux savoir ce que signifie l’allégation pour ce paquet. Environ 33 % des consommateurs en font leur premier critère.
Valeurs nutritionnelles Comparez l’énergie, les matières grasses, les acides gras saturés et le sel pour 100 g, puis consultez les valeurs par portion. Je ne veux pas choisir en fonction d’un seul chiffre si le sel et l’énergie comptent aussi pour moi. Pour environ 27 % des consommateurs, le profil nutritionnel global est le critère le plus important.
Saveur et quantité Regardez la saveur, le poids net et le nombre de portions indiqué sur l’emballage. Pour une soirée cinéma, je veux une saveur que nous aimons partager, en quantité adaptée à nos besoins. Pour environ 20 % des consommateurs, le goût et le partage passent avant tout.
Ingrédients et allergènes Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de la saveur choisie, sur l’emballage. Si je dois éviter un ingrédient, cela détermine le paquet que je peux servir. Pour environ 20 % des consommateurs, c’est le critère le plus important.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre moins de matières grasses et moins de sel

    Ces deux caractéristiques ne vont pas forcément de pair. Jumbo indique 9,2 g de matières grasses et 1,5 g de sel pour 100 g de Chio Oven Chips Sea Salt Flavour ; Albert Heijn indique 13 g de matières grasses et 0,85 g de sel pour 100 g de Lay’s Oven Baked Naturel.

    Si les matières grasses et le sel comptent tous deux dans votre choix, comparez ces deux valeurs sur l’emballage.

  • Classer les pourcentages de réduction comme s’ils étaient comparables

    Jumbo compare l’allégation relative aux matières grasses des Chio Oven Chips aux chips de pommes de terre classiques, tandis qu’Albert Heijn compare les AH Ribbelchips Naturel Minder Vet à sa propre variété nature classique. Ces pourcentages ne reposent donc pas sur une même référence.

    Utilisez les allégations pour repérer les variétés qui vous intéressent, puis comparez leurs valeurs nutritionnelles pour 100 g.

  • Supposer que toutes les saveurs contiennent les mêmes allergènes

    Les ingrédients peuvent varier selon la saveur. Albert Heijn indique que les AH Ribbelchips Sour Cream & Onion Minder Vet contiennent du lait et du lactose.

    Lisez les informations sur les allergènes de la saveur et de l’emballage exacts que vous achetez.

  • Se fier uniquement aux informations nutritionnelles en ligne

    La recette ou l’emballage peut changer. Si les ingrédients ou les allergènes sont déterminants dans votre choix, fiez-vous aux informations figurant sur le paquet que vous recevez.

    Consultez la page produit pour comparer, puis vérifiez l’emballage avant de servir les chips.

Marques et gammes à connaître

Lay’s

Lay’s Oven Baked Naturel et Lay’s Light Naturel sont deux gammes distinctes qui affichent une allégation de réduction des matières grasses.

  • Albert Heijn indique que la variété Oven Baked Naturel contient 50 % de matières grasses en moins que les chips classiques ; Jumbo indique que la variété Light Naturel en contient 30 % de moins que les chips de pommes de terre classiques.
  • Comparez séparément les valeurs nutritionnelles de la gamme et de la saveur choisies : ces allégations ne signifient pas que les deux variétés ont la même composition.

AH

Selon Albert Heijn, les AH Ribbelchips Minder Vet sont proposées notamment en version Naturel et Sour Cream & Onion.

  • Albert Heijn indique que la variété nature contient 35 % de matières grasses en moins que les AH Ribbelchips Naturel, avec 20 g de matières grasses et 0,9 g de sel pour 100 g.
  • Selon Albert Heijn, la variété Sour Cream & Onion contient du lait et du lactose. Vérifiez donc la liste des ingrédients propre à chaque saveur.

Chio

Chio Oven Chips Sea Salt Flavour est un snack de pommes de terre cuit au four qui affiche une réduction des matières grasses par rapport aux chips de pommes de terre classiques.

  • Jumbo indique une réduction de 60 % des matières grasses et une teneur de 9,2 g pour 100 g pour cette variété.
  • Jumbo indique également 1,5 g de sel pour 100 g et la présence éventuelle d’orge, de lait, de sésame, de soja et de blé.

Chips et snacks à base de pommes de terre sur Joybuy

Ces produits proposent une saveur au sel marin ou l’une des saveurs Lay’s Oven Baked mentionnées pour votre soirée cinéma. Comparez toujours les valeurs nutritionnelles et les allergènes de la variété précise que vous choisissez.

Chio Oven Chips Sea Salt, sachet de 125 g

Chio Oven Chips Sea Salt 125 g

Une variété au sel marin si vous vous intéressez surtout à la réduction annoncée des matières grasses, tout en tenant compte du sel.

Pour les Chio Oven Chips Sea Salt Flavour, Jumbo indique 60 % de matières grasses en moins que les chips de pommes de terre classiques, 9,2 g de matières grasses et 1,5 g de sel pour 100 g.

Les informations produits signalent la présence éventuelle d’orge, de lait, de sésame, de soja et de blé. Si cela vous concerne, vérifiez l’emballage.

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Lay's Oven Baked Natural, sachet de 150 g

Lay's Oven Baked Natural 150 g

Une variété nature si vous préférez ne pas servir de chips aromatisées.

Les informations produits de Joybuy indiquent une réduction de 50 % des matières grasses par rapport aux chips de pommes de terre classiques.

Pour comparer les valeurs nutritionnelles avec celles d’autres paquets, vérifiez les valeurs pour 100 g sur l’emballage reçu. Ne vous fiez pas automatiquement aux informations d’une autre page produit.

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Lay's Oven Baked Mediterranean Herbs, sachet de 150 g

Lay's Oven Baked Mediterranean Herbs 150 g

Une saveur aux herbes si vous cherchez autre chose que des chips nature pour votre soirée cinéma.

Ce paquet contient 150 g. Selon les informations produits, cette variété contient du lait. En cas d’allergie, vérifiez l’emballage.

Avant de comparer les matières grasses et le sel avec d’autres saveurs, consultez leurs valeurs nutritionnelles sur la même base, pour 100 g.

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Lay's Oven Baked Barbecue, sachet de 150 g

Lay's Oven Baked Barbecue 150 g

Une saveur barbecue à partager pendant le film si vous préférez les chips assaisonnées.

Ce paquet contient 150 g. Selon les informations produits, cette variété contient du soja. En cas d’allergie, vérifiez l’emballage.

Consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g de cette saveur avant de la comparer à la variété nature ou à d’autres saveurs aux herbes et aux épices.

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Lay's Oven Baked Paprika, sachet de 150 g

Lay's Oven Baked Paprika 150 g

Une saveur paprika si elle convient mieux à votre soirée cinéma que la variété nature.

Ce paquet contient 150 g. Selon les informations produits, cette variété contient du lait. En cas d’allergie, vérifiez l’emballage.

Pour comparer cette saveur à d’autres, utilisez les valeurs nutritionnelles pour 100 g indiquées sur l’emballage.

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Foire aux questions

Des chips moins grasses sont-elles automatiquement un choix plus sain ?

Non. Une allégation de réduction des matières grasses compare un produit à un produit de référence, mais ne dit pas tout de sa valeur nutritionnelle. Comparez aussi l’énergie, les acides gras saturés et le sel pour 100 g, et tenez compte de la portion que vous souhaitez servir. Le Voedingscentrum rappelle que les valeurs nutritionnelles peuvent varier d’une marque à l’autre.

Laquelle des variétés mentionnées contient le moins de matières grasses pour 100 g ?

Parmi les trois variétés pour lesquelles une teneur précise en matières grasses est indiquée ici, les Chio Oven Chips Sea Salt Flavour affichent la valeur la plus basse selon Jumbo : 9,2 g de matières grasses pour 100 g. Albert Heijn indique 13 g pour les Lay’s Oven Baked Naturel et 20 g pour les AH Ribbelchips Naturel Minder Vet. Chio indique également 1,5 g de sel pour 100 g : ne choisissez donc pas uniquement en fonction des matières grasses.

Comment déterminer la quantité de chips à servir pendant le film ?

Consultez la portion indiquée sur l’emballage et versez à l’avance dans un bol la quantité que vous souhaitez partager. Pour les Lay’s Oven Baked Naturel, Albert Heijn indique cinq portions moyennes de 30 g dans un paquet de 150 g ; pour les AH Ribbelchips Naturel Minder Vet, la marque mentionne six portions de 25 g.

Dois-je vérifier à nouveau les allergènes si je choisis une autre saveur ?

Oui, vérifiez l’emballage de la saveur concernée. Albert Heijn indique que les AH Ribbelchips Sour Cream & Onion Minder Vet contiennent du lait et du lactose. Pour les Chio Oven Chips Sea Salt Flavour, Jumbo signale la présence éventuelle, entre autres, d’orge, de lait, de sésame, de soja et de blé.