Si vous cherchez avant tout à réduire votre consommation de matières grasses, optez pour une variété qui affiche clairement une réduction et précise la base de comparaison. Comparez ensuite des chips similaires pour 100 g en tenant compte de leur valeur énergétique, de leur teneur en matières grasses, en acides gras saturés et en sel. Selon le Voedingscentrum, le Nutri-Score ne permet pas non plus, à lui seul, de savoir si un produit est sain.
Vous aimez grignoter des chips devant un film ou une série et cherchez une variété dont la réduction de matières grasses repose sur une comparaison clairement indiquée. Les informations produit d’Albert Heijn mentionnent ce type d’allégation pour Lay's Oven Baked Naturel et AH Ribbelchips Naturel Minder Vet.
Vous souhaitez prendre en compte la valeur énergétique, les acides gras saturés et le sel, en plus des matières grasses. Le Voedingscentrum recommande de comparer les informations nutritionnelles de produits similaires pour 100 g.
Vous privilégiez le goût ou la texture à une allégation de réduction des matières grasses et déterminez à l’avance la quantité de chips à servir dans un bol pour votre soirée télé.
Commencez par déterminer ce qui compte le plus pour votre soirée télé : une réduction de matières grasses clairement justifiée, l’ensemble des valeurs nutritionnelles ou l’équilibre entre saveur et quantité.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Une réduction des matières grasses clairement établie | Vérifiez la base de comparaison de la réduction et consultez les informations nutritionnelles pour 100 g. | Pour ma soirée télé, je veux surtout des chips affichant clairement une réduction des matières grasses, et pas seulement une suggestion sur l’emballage. Environ 42 % des consommateurs privilégient une réduction clairement établie. |
| Les valeurs nutritionnelles au-delà des matières grasses | Comparez des chips similaires pour 100 g en tenant compte de leur valeur énergétique, de leur teneur en matières grasses, en acides gras saturés et en sel. | Si j’hésite entre plusieurs variétés, je veux pouvoir comparer leur teneur en énergie et en sel, en plus des matières grasses. Pour environ 33 % des consommateurs, l’ensemble de ces valeurs nutritionnelles est le critère prioritaire. |
| La saveur et la taille de la portion | Choisissez la saveur souhaitée et décidez à l’avance de la quantité à mettre dans un bol. | Je veux choisir une saveur qui convient à ma soirée télé sans considérer le paquet entier comme une portion. Pour environ 25 % des consommateurs, le goût et une quantité définie à l’avance sont prioritaires. |
Une allégation de réduction des matières grasses ne précise pas la quantité d’énergie, d’acides gras saturés ou de sel contenue dans une variété. Albert Heijn indique par exemple que les AH Ribbelchips Naturel Minder Vet contiennent 461 kcal et 0,9 g de sel pour 100 g.
Avant de choisir, comparez les informations nutritionnelles de chips similaires pour 100 g.
Selon le Voedingscentrum, un A ou un B vert ne signifie pas automatiquement qu’un produit est sain. Le score aide à comparer des produits d’un même type.
Utilisez le Nutri-Score en complément du tableau nutritionnel, et non à sa place.
Les valeurs nutritionnelles par portion sont difficiles à comparer lorsque les emballages indiquent des portions de tailles différentes.
Commencez par comparer les produits pour 100 g, puis déterminez séparément la quantité que vous souhaitez manger pendant votre soirée télé.
La composition et les informations produit peuvent changer. C’est particulièrement important si vous devez éviter un ingrédient en raison d’une allergie ou d’une intolérance.
Avant de manger les chips, vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage.
Pour les Lay's Oven Baked Naturel, Albert Heijn indique une réduction de 50 % des matières grasses par rapport aux chips de pommes de terre classiques. Cette comparaison vaut pour cette variété et ne s’applique pas automatiquement aux autres saveurs de la marque.
Selon Albert Heijn, les AH Ribbelchips Naturel Minder Vet sont comparées aux AH Ribbelchips Naturel classiques et affichent une réduction de 35 % des matières grasses.
Pour les Pringles Original, la marque propose des formats de 40 g, 70 g et 165 g. Ces différents formats peuvent vous aider à choisir à l’avance la quantité prévue pour votre soirée télé.
Ces variétés Lay's Oven de 150 g peuvent vous convenir si vous souhaitez examiner une allégation de réduction des matières grasses. Les saveurs diffèrent : vérifiez pour chaque variété l’allégation en vigueur, sa base de comparaison et les informations nutritionnelles sur l’emballage.
Image indisponible
Une variété aux herbes pour accompagner votre soirée télé, tout en comparant les chips cuites au four.
Format : 150 g. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g à celles de chips similaires.
Image indisponible
Une saveur barbecue pour commencer par choisir ce qui vous plaît, puis comparer l’allégation sur les matières grasses et les autres valeurs nutritionnelles.
Format : 150 g. En cas d’allergie, vérifiez les informations actualisées sur les allergènes indiquées sur l’emballage.
Image indisponible
Une variété au paprika si cette saveur compte davantage pour votre soirée télé que le choix entre les autres variétés Oven Baked.
Format : 150 g. Au-delà d’une éventuelle allégation sur les matières grasses, vérifiez la valeur énergétique et les teneurs en acides gras saturés et en sel pour 100 g.
Image indisponible
Une variété nature si vous préférez éviter les saveurs aux herbes mentionnées pour votre soirée télé.
Format : 150 g. Consultez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles à jour sur l’emballage.
Image indisponible
Une variété au fromage et à l’oignon pour celles et ceux qui recherchent cette saveur et souhaitent comparer les valeurs nutritionnelles avec celles d’autres chips.
Format : 150 g. Vérifiez les informations actualisées sur les allergènes et comparez les valeurs nutritionnelles sur la même base, pour 100 g.
Non. Une allégation de réduction compare la teneur en matières grasses à celle d’un autre produit, mais n’indique pas à elle seule la quantité d’énergie, d’acides gras saturés ou de sel contenue dans les chips. Comparez donc les informations nutritionnelles de chips similaires et tenez également compte de la quantité que vous souhaitez manger.
Comparez des chips similaires en vous basant sur leurs valeurs nutritionnelles pour 100 g. Le Voedingscentrum rappelle que les valeurs par portion peuvent prêter à confusion lorsque les emballages indiquent des portions de tailles différentes.
Consultez au minimum la valeur énergétique et les teneurs en acides gras saturés et en sel, en plus de la quantité totale de matières grasses. À titre de référence, le Voedingscentrum indique que 40 g de chips moyennes apportent 215 kcal, 13,1 g de matières grasses, 3,4 g d’acides gras saturés et 0,53 g de sel. Un produit donné peut présenter des valeurs différentes.
Avant de manger les chips, vérifiez également les informations sur les allergènes indiquées sur l’emballage. La composition et les informations produit peuvent changer : ne vous fiez donc pas uniquement aux informations en ligne pour effectuer cette vérification.
