Pour votre pause-café en déplacement, commencez par comparer la teneur en matières grasses pour 100 g et la portion que vous souhaitez emporter. Parmi les deux versions nature étudiées, Lay's Oven Baked Nature contient 13 g de matières grasses pour 100 g, contre 20 g pour les AH Ribbelchips nature à teneur réduite en matières grasses. Les mentions « 50 % de matières grasses en moins » et « 35 % de matières grasses en moins » se basent par ailleurs sur des produits de référence différents. Pensez aussi au sel, à l’énergie et aux allergènes : une mention de réduction des matières grasses ne vous renseigne pas, à elle seule, sur ces éléments.
Vous souhaitez manger des chips de pommes de terre avec votre café en déplacement et comparez donc leur teneur en matières grasses pour 100 g. Les mentions figurant sur Lay's Oven Baked Nature et les AH Ribbelchips nature à teneur réduite en matières grasses se réfèrent à des chips classiques différentes. Consultez également le tableau nutritionnel, au-delà de la mention.
Vous recherchez une version nature moins grasse. Lay's Oven Baked Nature et les AH Ribbelchips nature à teneur réduite en matières grasses affichent toutes deux une réduction des matières grasses, mais leur teneur pour 100 g n’est pas la même.
Vous préférez éviter de manger directement dans un grand paquet pendant votre pause-café. Le paquet Lay's étudié indique une portion moyenne de 30 g. Pour choisir une saveur, vérifiez aussi les informations nutritionnelles à jour et les allergènes sur l’emballage.
Commencez par comparer les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Déterminez ensuite quelle portion et quel emballage seront pratiques pour votre pause-café en déplacement.
| Critère | Que vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Teneur en matières grasses | Comparez la teneur pour 100 g et vérifiez quel produit sert de référence à la mention « moins de matières grasses ». | Si vous souhaitez surtout choisir des chips moins grasses, comparez les variétés sur la même base nutritionnelle. Pour environ 33 % des consommateurs, cette comparaison des matières grasses est prioritaire. |
| Autres valeurs nutritionnelles | Consultez aussi, pour 100 g, les teneurs en acides gras saturés et en sel, ainsi que l’énergie, dans le tableau nutritionnel. | Une mention relative aux matières grasses ne vous indique pas la teneur en sel ni l’énergie des chips. Vous souhaitez pouvoir évaluer l’ensemble de l’étiquette. Environ 27 % des consommateurs privilégient cette comparaison plus complète. |
| Portion à emporter | Vérifiez la taille de portion indiquée et si vous pouvez emporter à l’avance la quantité souhaitée. | Pendant une pause-café, vous souhaitez avoir une portion mesurée avec vous plutôt que de manger dans le paquet entier. Pour environ 20 % des consommateurs, la facilité à emporter une portion est le premier critère. |
| Saveur et disponibilité | Choisissez la saveur qui vous plaît et vérifiez l’étiquette à jour de cette variété au moment de l’achat. | Vous souhaitez trouver une saveur que vous aimez dans votre magasin habituel, sans supposer que toutes les variétés ont la même étiquette. Environ 20 % des consommateurs privilégient ce critère. |
La mention « 50 % de matières grasses en moins » de Lay's Oven Baked Nature se compare aux chips de pommes de terre classiques, tandis que celle de « 35 % de matières grasses en moins » des AH Ribbelchips nature à teneur réduite en matières grasses se compare aux AH Ribbelchips nature. Ces pourcentages ne se basent donc pas sur la même référence et ne vous renseignent pas sur la teneur en sel.
Comparez les tableaux nutritionnels pour 100 g et vérifiez à quoi se rapporte chaque mention.
Les paquets de 150 g étudiés contiennent plusieurs portions. Lay's Oven Baked Nature indique une portion moyenne de 30 g, et les AH Ribbelchips nature à teneur réduite en matières grasses, une portion de 25 g.
Avant de partir, déterminez la quantité que vous souhaitez emporter et placez-la dans une boîte hermétique.
Les ingrédients peuvent varier selon la saveur. Les Pringles Paprika étudiées, par exemple, contiennent du blé/gluten et du lait, selon les informations indiquées.
À chaque achat, lisez l’étiquette de la variété choisie, y compris les informations sur la présence éventuelle d’allergènes.
Comparez des variétés précises au sein de ces marques : une mention de réduction des matières grasses ou une valeur nutritionnelle valable pour une saveur ne s’applique pas automatiquement aux autres.
La gamme Oven Baked peut vous intéresser si vous recherchez des chips cuites au four affichant une mention explicite de réduction des matières grasses.
Les AH Ribbelchips nature à teneur réduite en matières grasses sont une variété nature affichant une réduction de 35 % par rapport aux AH Ribbelchips nature.
Jumbo répertorie plusieurs saveurs de Chio Oven Chips dans sa catégorie de chips moins grasses.
Les Pringles Paprika sont surtout à prendre en compte ici si vous recherchez une boîte refermable, et non une variété étudiée pour sa teneur réduite en matières grasses.
Ces variétés de chips cuites au four proposent différentes saveurs pour accompagner votre café en déplacement. Choisissez d’abord votre saveur, puis vérifiez sur l’emballage la teneur en matières grasses pour 100 g, la taille des portions et les allergènes de cette variété précise.
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Une option si vous recherchez des chips cuites au four aux herbes méditerranéennes à emporter.
Vous pouvez mesurer une portion à l’avance. Vérifiez sur l’emballage les informations nutritionnelles et les allergènes de cette saveur.
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Une option si vous avez envie d’une saveur barbecue pour accompagner votre café en déplacement.
Choisissez la quantité que vous souhaitez emporter et consultez sur l’étiquette les valeurs nutritionnelles et les allergènes de cette variété.
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Une option si vous souhaitez emporter des chips au paprika pour votre pause-café.
Répartissez le contenu du paquet à l’avance si vous souhaitez emporter une portion plus petite. Vérifiez sur l’étiquette les informations nutritionnelles et les allergènes de la variété au paprika.
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Une option si vous recherchez une variété nature de la gamme Oven Baked à emporter.
Avant de comparer ces chips à d’autres variétés nature, lisez les valeurs nutritionnelles indiquées sur cet emballage. Vérifiez aussi les informations sur les portions et les allergènes.
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Une option si vous recherchez des chips cuites au four au sel de mer à emporter.
Pour comparer les valeurs pour 100 g, consultez le tableau nutritionnel sur l’emballage et choisissez la portion que vous souhaitez emporter.
Non, une mention de réduction des matières grasses ne vous renseigne pas, à elle seule, sur la teneur en sel ou l’énergie. Les informations produit d’Albert Heijn indiquent, pour les Lay's Oven Baked Nature, 428 kcal et 0,85 g de sel pour 100 g, contre 461 kcal et 0,9 g de sel pour 100 g pour les AH Ribbelchips nature à teneur réduite en matières grasses. Comparez les valeurs pour 100 g figurant sur l’étiquette à jour.
Prenez comme point de départ la taille de portion indiquée sur l’emballage et emportez séparément la quantité choisie. Les Lay's Oven Baked Nature indiquent une portion moyenne de 30 g ; les AH Ribbelchips nature à teneur réduite en matières grasses indiquent 25 g. Dans les deux cas, un paquet de 150 g contient plusieurs portions.
Oui, lisez les informations sur les allergènes de la saveur précise que vous achetez. L’Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation indique que les allergènes doivent être mentionnés sur l’étiquette des produits préemballés. Les Pringles Paprika étudiées, par exemple, mentionnent le blé/gluten et le lait ; n’en tirez pas de conclusion pour les autres saveurs.
Le Nutri-Score peut vous aider à comparer des produits d’une même catégorie, comme l’explique Albert Heijn, mais il ne remplace pas le tableau nutritionnel. Pour faire votre choix, consultez aussi les valeurs pour 100 g concernant les matières grasses, les acides gras saturés, le sel et l’énergie.
